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Tabela 3.3- Concentração de proteínas (mg.g tecido
-1
) aminoácidos (mg.g tecido
-1
),
açúcares totais e redutores (mg.g tecido
-1
) e fenóis totais (mg.g tecido
-1
)
presentes nos extratos foliares de plantas de morangueiro da cultivar Aromas
não tratadas e em plantas tratadas com os elicitores quitosana e acibenzolar-
S-metil (ASM) e fungicidas. Dois Vizinhos, PR, 2004.
Tratamentos Avaliações bioquimicas
24 horas 72 horas 120 horas 168 horas Média CV***
Proteínas totais (mg.g tecido
-1
)
Testemunha 66,9 ns* 69,8 ns 76,3 ns 72,2 ns 71,3ns 21,4
Fungicidas 72,3 74,7 79,4 71,7 74,5 18,7
ASM 70,4 83,3 77,6 73,9 76,3 14,2
Quitosana 1,0% 68,8 77,3 75,7 72,0 73,4 19,7
C.V.** 7,6 9,2 3,4 7,5 6,9
Aminoácidos (mg.g
tecido
-1
)
Testemunha 0,155 bB 0,178 cA 0,180 aA 0,187 aA 0,175b 22,4
Fungicidas 0,146 bB 0,211abA 0,205 aA 0,211 aA 0,193a 14,6
ASM 0,146 bC 0,245 aA 0,196 aB 0,178 aB 0,191a 18,7
Quitosana 1,0% 0,180 aB 0,220 abA 0,213 aA 0,195 aB 0,202a 16,8
C.V.** 14,7
10,9
28,9
18,0
18,6
Açúcares totais (mg.g tecido
-1
)
Testemunha 1,67 bC 3,67 cB 9,58bB 27,61 aA 10,6b 32,4
Fungicidas 4,57 abC 4,17 bcC 16,69abB 26,91 aA 13,0ab 29,5
ASM 5,07 aC 10,98 bB 13,29abB 24,70 aA 13,5ab 19,7
Quitosana 1,0% 5,78 aC 13,89 abB 19,20 aB 32,62 aA 17,8a 16,8
C.V.** 36,4
34,0
28,08
23,93
27,26
Açúcares redutores (mg.g tecido
-1
)
Testemunha 0,024
aB 0,034 cB 0,047 aB 0,081 aA 0,046b 12,4
Fungicidas 0,031 aB 0,042 bB 0,052 aB 0,094 aA 0,054a 11,8
ASM 0,039 aB 0,049 aB 0,055 aB 0,088 aA 0,057a 14,9
Quitosana 1,0% 0,033 aB 0,048 aB 0,051 aB 0,097 aA 0,057a 9,7
C.V.** 22,2
6,2
15,3
11,9
13,1
Fenóis totais (mg.g tecido
-1
)
Testemunha 3,0 bA 3,3 bA 3,2 aA 2,7 aA 3,05b 9,4
Fungicidas 3,4 abB 4,4 aA 3,7 aB 2,8 aC 3,57a 6,9
ASM 3,6 aB 4,5 aA 3,3 aBC 2,9 aC 3,57a 11,4
Quitosana 1,0% 3,5 aB 4,4 aA 3,3 aBC 2,8 aC 3,50a 9,7
C.V.** 6,4
7,5
10,7
13,7
10,1
* Médias seguidas pela mesma letra maiúscula na linha e minúscula na coluna não diferem entre si
pelo teste de Tukey (p≤0,05). ** Coeficiente de variação dos tratamentos.
*** Coeficiente de variação das datas de coleta.