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RESUMO
MARTINS, Carlos Fernando. Evolução Funcional do Planejamento e
Controle da Produção: um Estudo de Múltiplos Casos
. Florianópolis, 2007.
221f. Tese (Doutorado em Engenharia Mecânica) – Programa de Pós-Graduação
em Engenharia Mecânica, Universidade Federal de Santa Catarina.
O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é uma função de apoio à manufatura
que vem sendo desafiado constantemente ao longo dos anos pelo aumento da
diversificação de produtos oferecidos pelas empresas, maior complexidade desses
produtos e dos processos de produção, aumento de demanda, redução dos ciclos
de planejamento, entre outros desafios. Inicialmente, o PCP apoiou a produção em
massa com o sistema computadorizado de planejamento de materiais. A expansão
horizontal do PCP veio com novos sistemas computacionais de maior complexidade
e de maior abrangência, envolvendo toda a empresa e fornecedores, no entanto,
sem alterar o alinhamento com a produção em massa ou em grandes lotes. A
novidade para o PCP veio com as práticas da manufatura enxuta originárias na
empresa Toyota, um modo revolucionário de produzir com estoques mínimos,
atacando as diferentes formas de desperdícios presentes na produção em massa,
criando o modelo de excelência operacional. Como a evolução do PCP não é
inteiramente linear com o tempo, mas depende do conhecimento envolvido e da
aculturação das práticas de PCP, questiona-se de como empresas de manufatura
vêm projetando seus PCPs em busca de uma melhor eficiência operacional. Assim,
esta pesquisa teve como objetivo desenvolver e validar um modelo de evolução
funcional do Planejamento e Controle da Produção que representa as inserções
crescentes dos sistemas de informação industrial e das práticas da manufatura
enxuta nos métodos e processos do PCP. O modelo desenvolvido mostra o PCP em
três estágios evolutivos: no primeiro estágio o PCP foi caracterizado por produzir
ordens de produção por meio do computador; no segundo estágio, com maiores
recursos computacionais, o PCP procurou a eficiência da integração da informação,
tornando-se um centralizador de informações, e daí perdendo o foco do controle de
chão de fábrica; e no terceiro estágio o PCP busca pela excelência operacional,
diminuindo o uso dos sistemas computacionais para suas atividades e voltando-se
para práticas visuais em busca constante pela estabilidade. A validação do modelo
foi realizada por meio de uma pesquisa exploratória conduzida em quatro empresas
de manufatura da região Sul do Brasil, confirmando a aderência do modelo à
realidade industrial observada em empresas do setor metal-mecânico. Resultados
mostraram que os sistemas de informação industrial evoluíram e influenciaram o
PCP, mas que com a manufatura enxuta, o PCP vem aderindo a essas novas
práticas, enxugando a estrutura computacional. Esse processo de evolução do PCP
tem sido capitaneado por empresas líderes e acompanhado por empresas
seguidoras.
Palavras-Chave: Planejamento e Controle da Produção, Manufatura Enxuta,
Sistema Toyota de Produção, MRP.