Resultados e Discussão 70
Tabela 7. Carboidratos solúveis (mg g
-1
MS) de cotilédones de sementes de
Caesalpinia echinata com 35, 45, 55 e 65 dias após antese (DAA) submetidas a
tratamentos de secagem com ou sem PEG e seguido ou não de secagem.
Médias seguidas pela mesma letra não diferem entre si pelo teste de Tukey, ao nível de
5% de probabilidade. Letras minúsculas comparam dias após antese; letras maiúsculas
comparam os níveis de secagem ( Sem e Com Secagem) dentro de cada tratamento de
secagem (Sem PEG e Com PEG) e letras em itálico comparam os mesmos níveis de
secagem entre os tratamentos (Sem PEG e Com PEG).
DAA Sem secagem Com secagem Sem secagem Com secagem
Ciclitóis
35 80 cBb 226 aAa 154 bAa 105 bBb
45 97 bBb 126 dAa 153 bAa 104 bBb
55 82 cBb 173 cAb 171 aBa 203 aAa
65 147 aBa 188 bAa 123 cBb 105 bAb
(Coef. Variação 2,28%)
Glicose
35 20,00 aAa 7,06 cBb 19,16 aAa 10,24 bBa
45 3,20 cBb 8,35 bAb 11,24 bAa 11,76 aAa
55 3,94 cBb 9,19 bAb 7,94 cBa 10,73 abAa
65 14,78 bBa 19,19 aAa 8,68 cAb 8,50 cAb
(Coef. Variação 4,82%)
Frutose
35 18,85 cBb 30,58 cAa 23,67 dAa 23,75 cAb
45 14,64 dBb 23,15 dAb 36,16 bAa 34,70 bAa
55 21,90 bBb 45,27 bAa 26,78 cBa 33,83 bAb
65 76,11 aAa 76,69 aAa 47,46 aBb 51,85 aAb
(Coef. Variação 2,55 %)
Sacarose
35 72 dBb 281 bAa 282 bAa 109 dBb
45 131 cBb 375 aAa 284 bAa 117 cBb
55 180 bBb 282 aAb 276 cBa 320 aAa
65 262 aBb 370 aAa 296 aAa 282 bBb
(Coef. Variação 1,12%)
Rafinose
35 39,0 aBa 71,2 aAa 20,3 aAb 21,3 aAb
45 4,0 cBb 8,8 bAb 12,8 bAa 13,4 bAa
55 3,2 cBa 7,8 bAa 5,8 cBa 8,9 cAa
65 8,42 bAa 10,3 bAa 7,2 cAa 5,5 cAb
(Coef. Variação 10,69%)
Estaquiose
35 15,19 aBb 38,0 aAa 31,0 aAa 16,0 aBb
45 4,25 bBb 11,0 cAb 14,0 bBa 18,0 aAa
55 3,30 bBb 14,0 bAa 8,0 cBa 12,0 bAb
65 15,0 aAa 16,5 bAa 10,0 cAb 6,0 cBb
(Coef. Variação 8,1%)
Matéria Seca
35 0,506 cBa 0,937 cAb 0,628 cBa 1,361 dAa
45 1,601 bAa 1,850 bAa 1,630 bAa 1,719 cAa
55 1,893 bBb 2,44 aAb 2,750 aAa 2,706 bAa
65 2,373 aAb 2,46 aAb 2,750 aBa 3,081 aAa
(Coef. Variação 7,82%)