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I. ASSIMILAÇÃO DE CARBONO EM Coffea arabica DURANTE DIAS CLARO E
NUBLADO NA ESTAÇÃO ÚMIDA
RESUMO - Três cultivares de Coffea arabica L., Catuaí Vermelho IAC 81, Icatu Amarelo
IAC 2944 e Obatã IAC 1669-20 foram utilizados para a determinação das trocas gasosas
foliares e da eficiência fotoquímica potencial do fotossistema II, sob condições de campo em
dias claro e nublado na estação úmida. Independentemente das condições contrastantes de
irradiância, os valores do potencial hídrico foliar (Ψ
leaf
) foram sempre superiores ao mínimo
necessário para afetar a assimilação líquida de carbono durante o curso diário. A fotossíntese
líquida (P
N
), a condutância estomática (g
s
), a transpiração foliar (E) e a eficiência fotoquímica
do fotossistema II (estimada através da razão fluorescência variável/fluorescência máxima,
F
v
/F
m
) apresentaram diminuição durante o curso diário em dia claro em todos os cultivares.
Esse declínio das trocas gasosas e da razão F
v
/F
m
(especialmente próximo ao meio dia)
condicionou uma perda potencial de dois terços do carbono assimilável (calculada através de
valores integrados em base diária). No dia claro, P
N e
g
s
apresentaram correlação negativa com
o déficit de pressão de vapor atmosférico (VPD
air
), mas não com os valores do fluxo de fótons
fotossinteticamente ativos (PPFD)
.
No dia nublado, o ganho diário de carbono foi menos
afetado pelo PPFD abaixo de 800 µmol m
-2
s
-1
, os valores de F
v
/F
m
apresentaram pequeno
declínio próximo ao meio dia, e P
N
e g
s
correlacionaram-se positivamente com PPFD, mas
não com VPD
air
. Independente das condições contrastantes de irradiância durante o curso
diário, P
N
e E apresentaram correlação positiva com g
s
.
Palavras-chave: cafeeiro, condutância estomática, déficit de pressão de vapor atmosférico,
fotossíntese líquida, transpiração foliar.
ABSTRACT - Three cultivars of Coffea arabica L., Catuaí Vermelho IAC 81, Icatu Amarelo
IAC 2944 and Obatã IAC 1669-20 were evaluated in relation to leaf gas exchange and
potential photochemical efficiency of photosystem II under field conditions on clear and
cloudy days in the wet season in southeast Brazil. Independent of contrasting irradiance
conditions, leaf water potential (
Ψ
leaf
) values were always higher than the minimum required
to affect daily net photosynthesis (P
N
). P
N
, stomatal conductance (g
s
), leaf transpiration (E),
and the index of photochemical efficiency (F
v
/F
m
) decline on a clear day in all cultivars. The
depression of leaf gas exchange and F
v
/F
m
(specially around midday) caused a strong decrease
(about 70%) in daily carbon gain on a clear day. Under cloudless conditions, g
s
e P
N
were
correlated with the air vapour pressure deficit (VPD
air
), but not with photosynthetic photon
flux density (PPFD) values
.
On a cloudy day,
the daily carbon gain was barely limited by
PPFD below 800 µmol.m
-2
s
-1
, the F
v
/F
m
values showed a slight decrease around midday, and
g
s
and P
N
were positively correlated with PPFD but not with VPD
air
. On the other hand,
irrespective of the contrasting irradiance conditions during the day, P
N
and E were correlated
with g
s
.
Key words: air vapor pressure deficit, coffee plants, leaf transpiration, net photosynthetic
rate, stomatal conductance.