OLIVEIRA, Simone Q. de Composição química e análise biológica de espécies do gênero

Baccharis. Porto Alegre: Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Faculdade de

Farmácia, UFRGS, 2008. Tese (Doutorado em Ciências Farmacêuticas)

Orientador: Profª. Dr. Grace Gosmann (UFRGS)

Co-orientador: Prof. Dr. José Cláudio F. Moreira (UFRGS)

Banca Examinadora: Profª. Dr. Gilsane L. von Poser (UFRGS); Prof. Dr. Jarbas A. Montanha (UFRGS);

Profª. Dr. Kellen C. B. de Souza (UCS)

Data de Defesa: 17.1.2008

[PPGCF/UFRGS 048]

B. articulata, B. cylindrica B. spicata, B. trimera e B. usterii, visando a diferenciação química das mesmas

através de cromatografia em camada delgada, avaliar a atividade antibacteriana de B. articulata, B.

spicata, B. trimera e B. usterii, isolar e identificar os compostos presentes nas frações n-BuOH de B.

articulata e B. usterii e, ampliar as investigações quanto à atividade antioxidante dessas espécies. Os

resultados obtidos permitiram detectar diferenças qualitativas no perfil químico das amostras testadas

através da cromatografia em camada delgada e propor metodologia para sua diferenciação química. A

partir das frações n-BuOH de B. articulata e B. usterii foram isoladas sete substâncias codificadas como:

Ba III (4’-O-β-D-glicopiranosil-3,5-dimetóxi-benzil-tetrahidro-2H-pirano-2-il-acetil-carbonato), Ba IV (4’-O-

β-D-glicopiranosil-3,5-di-metóxi-fenil-metanol), Ba V, Ba VI, BuF1 (ácido 4,5-O-[E]-di-cafeoilquínico),

BuF2 (7-hidróxi-5,4’-di-metóxi-flavona) e BuT1, respectivamente. As substâncias Ba V, Ba VI e BuT1

substâncias Ba III, Ba IV, Ba V, as sub-frações fenólica e terpênica (B. usterii) e a substância BuF1 foram

eficientes em proteger as células da peroxidação. Quanto à atividade antibacteriana verificou-se que a

fração n-BuOH de B. spicata (concentração 1 mg/mL) foi ativa frente a S. aureus, E. coli, E. faecalis e E.

faecium (CBM 50 mg/mL). A fração n-BuOH de B. usterii na mesma concentração apresentou efeito

contra S. aureus (CBM 25 mg/mL), E. faecalis e E. faecium (CBM 50 mg/mL). Os extratos brutos (1

mg/mL) de B. trimera e B. usterii foram ativos frente a S. aureus (CBM 12,5 mg/mL e 25 mg/mL,

respectivamente).O extrato bruto e as frações de B. articulata não apresentaram atividade frente aos

microrganismos testados.

[CNPq]

UNITERMOS: Baccharis, ANTIOXIDANTE, FITOQUÍMICA, ANTIBACTERIANA

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