( PDF ) Desenvolvimento e avaliação de sabonete granulado para limpeza da pele

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Universidade Federal do Rio de Janeiro

Faculdade de Farmácia

Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE SABONETE GRANULADO

PARA LIMPEZA DA PELE

Bárbara da Silva e Souza Lorca

RIO DE JANEIRO

2007

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Bárbara da Silva e Souza Lorca

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE SABONETE GRANULADO

PARA LIMPEZA DA PELE

Dissertação de Mestrado apresentada ao

Programa de Pós-Graduação em Ciências

Farmacêuticas, Faculdade de Farmácia,

Universidade Federal do Rio de Janeiro, como

parte dos requisitos necessários à obtenção do

título de Mestre em Ciências Farmacêuticas.

Orientadora: Elisabete Pereira dos Santos

Rio de Janeiro

2007

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Bárbara da Silva e Souza Lorca

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE SABONETE GRANULADO

PARA LIMPEZA DA PELE

Dissertação de Mestrado apresentada ao

Programa de Pós-Graduação em Ciências

Farmacêuticas, Faculdade de Farmácia,

Universidade Federal do Rio de Janeiro, como

parte dos requisitos necessários à obtenção do

título de Mestre em Ciências Farmacêuticas.

Aprovada em 20 de abril de 2007.

____________________________________________

Profª Drª Elisabete Pereira dos Santos

Faculdade de Farmácia - UFRJ

_____________________________________________

Prof. Dr. Eduardo Ricci Júnior

Faculdade de Farmácia - UFRJ

______________________________________________

Profª Drª Lúcia Maria Soares de Azevedo

Faculdade de Medicina - UFRJ

_______________________________________________

Profª Drª Sheila Garcia

Faculdade de Farmácia - UFRJ

À minha mãe e, principalmente, amiga, Célia

Regina, por amar, incansavelmente, e ser exemplo em

minha vida. E ao meu eterno namorado, Carlos Eduardo,

pelo apoio e companhia, em todos os momentos, sem

nunca esperar nada em troca.

AGRADECIMENTOS

À orientadora, Elisabete, que desempenhou com maestria sua função de professora

e, melhor ainda, de amiga, naqueles dias em que parecia não haver saída.

Ao meu querido e dedicado “Nico”, pela paciência constante e pelos lindos

momentos no dia-a-dia.

À minha avó, Therezinha, pois de onde está, abençoa e torce por mim.

À minha mãe, pela paciência que sempre me faltou e sobra em você e pelas

palavras de apoio e admiração.

Ao meu noivo e amigo Carlos Eduardo, pelas horas de desespero que fiz você

passar comigo e pelas mais alegres e divertidas que já passei ao lado de alguém.

Ao meu pai, Heitor, pelas experiências de vida e pelo orgulho que sente de mim.

À minha irmã, Bianca, que me ajudou e incentivou, silenciosamente.

À minha irmã, por escolha e por merecimento, Laís, pelas ajudas, ensinamentos

incansáveis e pelos momentos de alegria e muita amizade.

À família de Resende, Carlos Alberto, Maria Dolores, Flora, Cristina e Clóvis, pela

torcida e apoio, apesar da distância.

À Gláucia, por ser conforto e desabafo nas horas de desespero e pela ajuda

fundamental na conclusão do trabalho.

À Ana Karla, pelo ombro amigo e pelas longas conversas e conselhos.

À Zaida, por me proporcionar momentos únicos e muito divertidos.

À Tailane, pelas grandes ajudas e por me mostrar que tudo é possível.

Ao eterno professor e atual chefe Luiz Fernando, pelas conversas diárias e pelos

momentos em que permitiu uma maior dedicação ao mestrado.

À Lílian, por tudo que aprendi com seu jeito verdadeiro de ser.

Ao Felipe, por sempre resolver os meus problemas como se fossem dele.

Às professoras e amigas Andréa, Simone e Teresa por serem exemplos a serem

seguidos no magistério.

À professora Nádia, que, prontamente, me auxiliou em tudo que a pedi.

Aos professores Carla e Lúcio, pelo apoio na banca de acompanhamento.

Aos colegas de mestrado, pelas horas de descontração no laboratório e nas aulas.

Aos colegas da Farmácia Universitária, por colaborarem, cada um da sua maneira,

com a elaboração desta dissertação.

À Drª Ana Maria Mosca, pelo total apoio com os voluntários e pesquisa de opinião.

À Drª Lúcia Maria de Azevedo, pelo auxílio com os voluntários e por aceitar

participar da banca de avaliação.

À Flávia, do LACMAC, pela fundamental ajuda no método de Kjeldahl.

Ao Sr. Souza, pela dedicação com que auxiliou nos testes de irritação dérmica e

pelas lições de vida, em tão poucas horas.

À Capes, pelo auxílio financeiro.

À Ajinomoto, que muito bem entendeu o trabalho e, prontamente, aceitou nos

auxiliar com informações e matérias-primas.

Aos voluntários, por colaborarem para o enriquecimento deste trabalho.

RESUMO

LORCA, Bárbara da Silva e Souza. Desenvolvimento e avaliação de sabonete

granulado para limpeza da pele. Rio de Janeiro, 2007. 115p. Dissertação

(Mestrado em Ciências Farmacêuticas) – Faculdade de Farmácia, Universidade

Federal do Rio de Janeiro, 2007.

A acne é uma inflamação crônica da região pilosebácea que afeta,

normalmente, tórax e rosto. A grande maioria das preparações tópicas manipuladas

para o tratamento desta dermatose é constituída por cremes e pomadas. Entretanto,

ainda não existe no mercado, um sabonete granulado com ácido salicílico, ativo

largamente utilizado nesta doença. Esta apresentação facilita o transporte do

medicamento pelo paciente e diminui o excesso de espuma gerado pela agitação

constante.

Devido a estes fatores, duas formulações, em granulado, foram desenvolvidas

e avaliadas: uma para limpeza da pele acneica, com ácido salicílico, e outra

formulação sem o ativo, para simples lavagem das mãos. Preliminarmente, foram

realizados testes de desnaturação proteica com os tensoativos que poderiam ser

utilizados, sendo selecionados os menos irritantes como componentes das

formulações propostas. Além disso, foram realizados testes de irritação dérmica e

estabilidade em ambas as formulações, o que garantiu produtos seguros e estáveis.

Para os testes de estabilidade foi necessário avaliar o teor de ácido salicílico

na formulação e, para isso, desenvolveu-se um método espectrofotométrico no UV-

Vis, que foi, devidamente, validado.

Para garantir a aceitação do novo produto pelos pacientes acometidos de

acne, e, também, testar a não irritação dos tensoativos derivados de aminoácidos,

foram selecionados voluntários para avaliarem as formulações propostas. Os

resultados obtidos foram satisfatórios e demonstraram o interesse na compra do

sabonete granulado para limpeza da pele acneica, caso disponível no mercado.

ABSTRACT

Acne is a chronic inflammation of the pilosebaceaus region which normally

affects thorax and face. Topical preparations in the form of creams or ointments are

the usual treatment for that dermatological disorder. However, there is not yet a

commercially available granulated soap with salicylic acid, which would greatly

enhance the drug transport in the patient. In addition, it would decrease the foam

generated from constant agitation.

Due to those factors, two formulations in granulated form have been

developed and evaluated: one with salicylic acid, for cleanness of acne skin, and

another formulation, without the asset, for simple hand washing. Preliminary protein

denaturizing tests have been carried out with surfactants selected among the less

irritating, as components of the formulations investigated. Moreover, tests of dermal

irritation and stability have also been performed with the formulations, in order to

guaranteed safe and stable products.

For the stability tests it was necessary to measure salicylic acid content in the

formulation and, therefore, a spectrophotometer method in UV-Vis was developed

and validated.

To guarantee the acceptance of the new product for the patients having acne,

and also to test irritation absence of the surfactants, obtained from amino acids, the

formulations were tested in selected volunteers. The results were satisfactory and

there is interest in the use of granulated soap for cleanness of acne skin, if available

in the market.

LISTA DE ILUSTRAÇÕES

Figura 1 Comedões abertos e fechados 21

Figura 2 Pápulo-pústulas e lesões cicatriciais no rosto 21

Figura 3 Pápulas, cistos e nódulos eritematosos de acne

inflamatória

Figura 4 Acne severa: cistos, pseudocistos na área

submentoriana

Figura 5 Extensos macrocomedos 22

Figura 6 Estrutura molecular AS 27

Figura 7 Fórmula estrutural do cocoil glicinato de sódio 35

Figura 8 Fórmula estrutural do cocoil glutamato de sódio 36

Figura 9 Fórmula estrutural do lauroil glutamato de sódio 36

Figura 10 Fórmula estrutural do miristoil glutamato de sódio 37

Figura 11 Sistema Kjeldahl tradicional 47

Figura 12 Teste da espuma 52

Figura 13 Esquema do preparo das amostras para

determinação da exatidão

Figura 14

reas de aplicação das amostras 64

Figura 15 Curvas padrão do AS 83

Figura 16 Resultado do ensaio de toxicidade dérmica da

formulação A

Figura 17 Resultado do ensaio de toxicidade dérmica da

formulação B

Figura 18 Freqüência de não utilização do sabonete para

acne

Figura 19 Preferência quanto à apresentação 89

Figura 20 Interesse de compra do produto 90

Figura 21 Motivos para não utilização do produto 91

Figura 22

ceitação do produto proposto 92

Figura 23 Inconvenientes da formulação 93

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 Sabonete granulado com ácido salicílico

(formulação A)

Tabela 2 Sabonete granulado sem ácido salicílico

(formulação B)

Tabela 3 Caracterização do ácido salicílico 69

Tabela 4 Caracterização do aerosil 69

Tabela 5 Caracterização do amido de milho 70

Tabela 6 Caracterização do BHT 70

Tabela 7 Caracterização do phenochem 71

Tabela 8 Caracterização da lactose 71

Tabela 9 Caracterização do LSS 72

Tabela 10 Caracterização do PVP 72

Tabela 11 Caracterização do talco 73

Tabela 12 Teor de nitrogênio dos tensoativos derivados de

aminoácidos

Tabela 13 Teste de espuma dos tensoativos 74

Tabela 14 Valores de transmitância a 660 nm 75

Tabela 15 ANOVA - Comparação com o Grupo Controle 76

Tabela 16 Teste de espuma das formulações em estudo 77

Tabela 17 Resultado das características organolépticas das

formulações

Tabela 18 Valores de pH da formulação A 79

Tabela 19 Valores de pH da formulação B 79

Tabela 20 Teor de umidade da formulação A 80

Tabela 21 Teor de umidade da formulação B 81

Tabela 22 Ensaio de recuperação 82

Tabela 23 Parâmetros médios das curvas padrão (5 níveis)

utilizadas no doseamento do AS por

espectrofotometria

Tabela 24 Precisão inter dia 84

Tabela 25 Precisão intra dia 84

Tabela 26 Resultado LD e LQ 85

Tabela 27 Análise do teor de AS (formulação A) à

temperatura ambiente

Tabela 28 Análise do teor de AS (formulação A) na estufa

(40ºC ± 2ºC)

LISTA DE QUADROS

Quadro 1 Patogênese da Acne 20

Quadro 2 Classificação dos transtornos psicocutâneos 23

Quadro 3 Terapia Tópica da Acne 25

Quadro 4

ntibióticos Orais na Acne 26

LISTA DE EQUAÇÕES

Equação 1 Doseamento do ácido salicílico 46

Equação 2 Digestão ou Mineralização 48

Equação 3 Digestão ou Mineralização 48

Equação 4 Digestão ou Mineralização 48

Equação 5 Digestão ou Mineralização 48

Equação 6 Destilação 49

Equação 7 Destilação 49

Equação 8 Destilação 49

Equação 9 Titulação 50

Equação 10 Limite de Detecção 60

Equação 11 Limite de Quantificação 60

LISTA DE ABREVIATURAS

ANOVA Análise de Variância

ANVISA Agência Nacional de Vigilância Sanitária

AS Ácido Salicílico

BHT Butilhidroxitolueno

BP British Pharmacopeia

CAS Chemical Abstract Service

CEP Comitê de Ética em Pesquisa

cm Centímetro

CTFA Cosmetics, Toiletries and Fragrance Association

Dp Desvio Padrão

DPa Desvio Padrão do Intercepto

DPR Desvio Padrão Relativo

g Grama

HUCFF Hospital Universitário Clementino Fraga Filho

IC Inclinação da Curva Analítica

Kg Quilograma

LD Limite de Detecção

LQ Limite de Quantificação

LSS Lauril Sulfato de Sódio

mg Miligrama

mL Mililitro

N Normal

nm Nanômetro

P. acnes Propionibacterium acnes

PVP Polivinilpirrolidona

RE Resolução Específica

S/A Sem Alteração

UFC Unidades Formadoras de Colônia

UFRJ Universidade Federal do Rio de Janeiro

USP United States Pharmacopeia

UV-Vis Ultravioleta – Visível

V Volume

máx.

Comprimento de Onda Máximo

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO

1.1 Acne Vulgar

1.1.1 Tratamento da acne vulgar

1.1.1.1 Tratamento Tópico

1.2 Ácido Salicílico

1.3 Formas Farmacêuticas Tópicas

1.3.1 Sabonete para limpeza pele acneica 29

1.3.2 Pó Granulado 30

1.4 Tensoativos

1.4.1 Lauril sulfato de sódio 34

1.4.2 Tensoativos derivados de aminoácidos 35

1.4.2.1 Cocoil glicinato de sódio 35

1.4.2.2 Cocoil glutamato de sódio 36

1.4.2.3 Lauroil glutamato de sódio 36

1.4.2.4 Miristoil glutamato de sódio 37

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo Geral

2.2 Objetivos Específicos

3. MATERIAIS E MÉTODOS

3.1 Materiais

3.1.1 Equipamentos e Acessórios 42

3.1.2 Reagentes, Solventes e outros 42

3.1.3 Matérias-primas 43

3.2 Métodos

3.2.1 Caracterização das matérias-primas

3.2.1.1 Aspecto 44

3.2.1.2 Avaliação da densidade 44

3.2.1.3 Análise de solubilidade 44

3.2.1.4 Determinação do pH 45

3.2.1.5 Determinação do ponto de fusão 45

3.2.1.6 Características microbiológicas 46

3.2.1.7 Doseamento do Ácido Salicílico 46

3.2.2 Caracterização dos tensoativos derivados de

aminoácidos

3.2.2.1 Método de Kjeldahl 47

3.2.2.1.1 Digestão ou Mineralização 48

3.2.2.1.2 Destilação 49

3.2.2.1.3 Titulação 50

3.2.2.1.4 Cálculos 51

3.2.2.1.5 Fator de conversão 51

3.2.3 Ensaio para caracterização da espuma formada pelos

tensoativos

3.2.4 Teste de desnaturação de proteínas

3.2.5 Preparo das formulações

3.2.6 Ensaio para caracterização da espuma formada pelas

formulações desenvolvidas

3.2.7 Estudo de estabilidade

3.2.7.1 Características organolépticas 56

3.2.7.2 Determinação do pH 56

3.2.7.3 Determinação de água 57

3.2.7.4 Análise quantitativa do ácido salicílico por espectrofotometria

no UV-Vis

3.2.7.4.1 Preparo das amostras 57

3.2.7.4.2 Curva Padrão 58

3.2.7.4.3 Validação do método espectrofotométrico 59

3.2.7.4.3.1 Especificidade 59

3.2.7.4.3.2 Linearidade 59

3.2.7.4.3.3 Precisão 60

3.2.7.4.3.4 Limite de detecção (LD) e quantificação (LQ) 60

3.2.7.4.3.5 Exatidão / Recuperação 61

3.2.7.4.3.6 Procedimento 61

3.2.8 Toxicidade dérmica

3.2.8.1 Toxicidade dérmica primária 63

3.2.8.2 Toxicidade dérmica cumulativa 64

3.2.9 Pesquisa de opinião

3.2.9.1 Sabonete granulado para limpeza da pele acneica 66

3.2.9.2 Sabonete granulado para lavagem das mãos 66

4. Resultados e Discussão

4.1 Caracterização das matérias-primas

4.1.1 Ácido Salicílico 69

4.1.2 Aerosil (Tixosil 333) 69

4.1.3 Amido de milho 70

4.1.4 Butilhidroxitolueno (BHT) 70

4.1.5 Fenoxietanol/Parabenos (Phenobact) 71

4.1.6 Lactose 71

4.1.7 Lauril sulfato de sódio 72

4.1.8 Polivinilpirrolidona (PVP) 72

4.1.9 Talco 72

4.2 Caracterização dos tensoativos derivados de

aminoácidos

4.3 Ensaio para caracterização da espuma formada pelos

tensoativos

4.4 Teste de desnaturação de proteínas (potencial irritante in

vitro)

4.5 Preparo das formulações

4.6 Ensaio para caracterização da espuma formada pelas

formulações desenvolvidas

4.7 Estudo de estabilidade

4.7.1 Características organolépticas 78

4.7.2 Determinação do pH 78

4.7.3 Determinação de água 80

4.7.4 Validação do método espectrofotométrico para avaliação do

teor de ácido salicílico

4.7.4.1 Especificidade 81

4.7.4.2 Linearidade 82

4.7.4.3 Precisão 83

4.7.4.4 Limite de detecção (LD) e quantificação (LQ) 84

4.7.4.5 Exatidão / Recuperação 85

4.7.5 Análise quantitativa do AS por espectrofotometria no UV-Vis 85

4.8 Toxicidade Dérmica

4.9 Pesquisa de opinião sobre sabonete granulado para

limpeza da pele acneica

4.10 Pesquisa de opinião sobre sabonete granulado para

lavagem das mãos

5. CONCLUSÃO

REFERÊNCIAS

ANEXOS

109

INTRODUÇÃO

Introdução 19

1. INTRODUÇÃO

1.1 Acne Vulgar

Acne comum, tecnicamente conhecida como acne vulgar, é uma inflamação

crônica da região pilosebácea (composta por folículo piloso e glândula sebácea).

Essa disfunção afeta, normalmente, a região do tórax e do rosto, visto que são

regiões do corpo onde esta unidade é maior e mais numerosa. Esta pode

manifestar-se em todas as idades, inclusive após os cinqüenta anos em eventos

como estresse, tratamento medicamentoso ou durante a menstruação

(PELLERANO, 2003; VAZ, 2003; FALCOCCHIO et al., 2006). Possui alta

prevalência entre os jovens e menor incidência em indivíduos com mais de 30 anos,

com freqüência de 61% aos 12 anos e de 83% aos 16, nas mulheres, pode estar

relacionado aos hormônios femininos, estresse e ao uso de cosméticos. Já no sexo

masculino, a prevalência é de 40% aos 12 anos e 95% aos 16. A persistência da

afecção, até os 25 anos, pode ocorrer em 10% dos casos, mas, após esta idade, o

aparecimento é reduzido (SHALITA, 2004; HERANE, 2005; HAGHEDOOREN et al,

2006).

Diversos fatores causadores da acne têm sido estudados, tais como: idade,

genética, tabagismo, raça, uso de medicamentos. A genética e a idade têm sido as

causas mais importantes. O hábito de fumar, também é um desencadeante, uma vez

que 40,8% dos fumantes ativos apresentam acne, comparados com 23,5% de não-

fumantes. As raças hispânicas apresentam maior severidade e maior precocidade

no aparecimento, diferentemente das negras e asiáticas. Assim como a acne é

menor nas mulheres que fazem uso de anticoncepcionais orais (HERANE, 2005).

A patogênese da acne é multifatorial, envolvendo distúrbios de

queratinização, secreção hormonal e imunidade (Quadro 1). O seu início,

Introdução 20

normalmente, ocorre no período pré-puberal, quando androgênios estimulam as

glândulas sebáceas e, possivelmente, o epitélio folicular. Posteriormente, na

puberdade, hormônios masculinos e femininos estimulam efeitos que levam a uma

maior coesão das células, formando o microcomedo, que é o precursor de todas as

lesões da acne. Estes folículos podem ser colonizados pelo Propionibacterium acnes

(P. acnes), componente anaeróbico da flora normal da região sebácea da pele,

produtor de uma variedade de fatores pró-inflamatórios extracelulares. Dessa forma,

o microcomedo pode evoluir para lesões não-inflamatórias, com comedões abertos

(poros visíveis) e/ou comedões fechados (Figura 1), ou lesões inflamatórias, como

pápulas, pústulas e nódulos (Figura 2, 3 e 4). Importante lembrar que a presença de

Propionibacterium acnes na superfície cutânea não está relacionada com a

severidade da acne, porém, a diminuição do P. acnes e de seus mediadores

influenciam a melhoria do quadro clínico (WEBSTER, 2001; SANTOS, 2003;

SHALITA, 2004; HERANE, 2005).

Patogênese da Acne

Desqueratinização folicular Formação Comedo

Secreção de Androgênio Produção de Sebo

Proliferação Propionibacterium acnes

Hipersensibilização pelo P. acnes Aumento da inflamação

Quadro 1: Patogênese da Acne (WEBSTER, 2001).

Introdução 21

Figura 1: Comedões abertos e

fechados (HERANE, 2005)

Figura 2: Pápulo-pústulas e

lesões cicatriciais no rosto

(

HERANE, 2005

)

Figura 4: Acne severa: cistos,

pseudocistos na área

submentoriana

(

HERANE, 2005

)

Figura 3: Pápulas, cistos e

nódulos eritematosos de acne

inflamatória (HERANE, 2005)

Introdução 22

O processo inflamatório ocorre quando linfócitos CD4 invadem a parede

folicular, levando a migração de neutrófilos e a formação de pápulas. A ruptura do

ducto folicular contribui para o extravasamento de lipídios, queratinócitos e bactérias

dentro da derme, desencadeando fenômenos inflamatórios e imunes, além da

ativação do complemento (HERANE, 2005).

A forma clássica desta doença dermatológica ocorre com a presença de

comedões abertos e fechados, que, clinicamente, podem ser microcomedões ou

macro (Figura 5) e um número variável de lesões inflamatórias, tendo seu pico entre

16-17 anos nas meninas e 17-18 anos nos meninos (CUNLIFE, HOLLAND,

JEREMY, 2004; SHALITA, 2004).

Figura 5: Extensos macrocomedos (CUNLIFE, HOLLAND, JEREMY, 2004).

A acne apresenta um quadro que não ameaça a integridade física do

paciente, mas afeta profundamente sua integridade psíquica por causar importante

alteração da aparência e da auto-estima. Muitas vezes, os fatores emocionais,

desencadeiam ou agravam a acne, como mostrado no estudo realizado com

estudantes australianos, onde aqueles com quadro moderado a severo

apresentavam mais sintomas de depressão e ansiedade do que os com quadros

leves da doença (KILKENNY et al., 1997; HANSTOCK, O´MAHONY, 2002; SILVA et

al, 2003).

Introdução 23

De acordo com Taborda, Weber e Freitas (2005), esta doença dermatológica

está enquadrada no grupo 2, ou seja, dermatoses influenciadas pelo estado

emocional, onde condições psicológicas podem ser o gatilho inicial para o

aparecimento das lesões dermatológicas, bem como fator de exacerbação durante

sua evolução (Quadro 2).

Os estigmas físicos e psicológicos dessa afecção podem ser prevenidos por

seu diagnóstico clínico precoce e pela instituição da terapêutica logo ao começar a

doença (SILVA et al, 2003).

1. Condições dermatológicas com seqüela psiquiátrica secundária

- Albinismo;

- Alopecia areata;

- Vitiligo.

2. Transtornos dermatológicos influenciados pelo estado emocional

- Acne;

- Dermatite atópica;

- Eczema;

- Psoríase;

- Urticária.

3. Transtornos psiquiátricos com seqüelas dermatológicas

- Transtorno obsessivo-compulsivo;

- Transtornos somatoformes;

- Transtorno delirante, tipo somático (parasitose)

- Transtorno factício.

4. Drogas psicotrópicas que provocam quadros dermatológicos

- Lítio;

- Anticonvulsivantes

- Antipsicóticos;

- Antidepressivos;

- Ansiolíticos.

Quadro 2: Classificação dos transtornos psicocutâneos, adaptado de Taborda,

Weber e Freitas, 2005.

Introdução 24

1.1.1 Tratamento da acne vulgar

O objetivo do tratamento da acne vulgar é prevenir ou tratar as lesões, reduzir

o desconforto físico provocado pelas inflamações, manter a pele com aspecto

saudável, prevenir ou minimizar a formação das indesejáveis cicatrizes, que se

iniciam na adolescência e podem acarretar efeitos psicológicos e sociais adversos

(GONTIJO et al., 1995; VAZ, 2003).

O primeiro passo do tratamento é ter certeza de que o paciente, assim como

seus pais, no caso de adolescentes, não “acreditam” nos diversos mitos que foram

criados. A acne não é causada, por sujeira, pensamentos impuros ou má

alimentação, apesar de estudos demonstrarem a influência da dieta no curso da

doença, ou seja, alta ingestão de gorduras e/ou carboidratos influencia a produção

de sebo (HERANE, 2005). Pacientes costumam achar que uma comida específica,

geralmente, gordurosa ou doce, agrava o quadro, que cabelo caindo na testa causa

espinhas ou que podemos tratar o quadro com sopa e água. Da mesma forma,

estresse pode até afetar, mas o uso de calmantes não tem efeito positivo sobre a

acne (WEBSTER, 2001).

A limpeza da pele com acne deve ser realizada, somente, duas vezes por dia,

de forma suave, com sabões adequados. Toalhas e esponjas devem ser evitadas,

pois podem aumentar a irritação no local. A lavagem exagerada e o uso de

esfoliantes devem ser evitados, pois causam a ruptura dos folículos e podem

aumentar a inflamação.

A primeira visita ao médico é de extrema importância e é o momento no qual

o paciente cria expectativas realistas com relação ao tratamento e desmistifica

alguns conceitos pré-existentes. Adolescentes, normalmente, querem respostas

rápidas e milagrosas, porém, precisam saber que o tempo mínimo para a melhoria

Introdução 25

do quadro gira em torno de seis meses. O início dos resultados só aperece a partir

da quarta semana e conseqüentemente há melhora de 20% a cada dois meses. Por

conta destes fatores, o paciente deve estar consciente que a acne, em uma grande

porcentagem de casos, é uma condição que acompanha o adolescente e que

precisa de um acompanhamento intenso, inclusive para evitar o reaparecimento

(HERANE, 2005).

Com relação ao tratamento, propriamente dito, existe uma grande variação,

pois alguns médicos usam de um a dois medicamentos, enquanto outros receitam

de cinco a seis. Em geral, o paciente adere melhor com, no máximo, dois

medicamentos, entretanto, o mais importante é analisar cada caso, individualmente.

Os tratamentos podem se subdividir em três grandes categorias:

• Tratamento Tópico (Quadro 3);

• Tratamento Sistêmico (Quadro 4);

• Tratamento Físico (extração de comedões, crioterapia e fototerapia).

Anticomedogênico Antimicrobiano

Ácido Salicílico Ácido Azelaico

Adapaleno Clindamicina

Enxofre Eritromicina

Tazaroteno Peróxido de Benzoila

Tretinoína Peróxido de Benzoila / Clindamicina

Peróxido de Benzoila / Eritromicina

Quadro 3 - Terapia Tópica da Acne, modificado de WEBSTER, 2001.

Introdução 26

Medicamento e

Dosagem

Incidência de P.

acnes resitente

Efeitos Adversos

Comuns

Efeitos Adversos

Raros

Oxitetracilcina -

Tetraciclina

500mg

Moderada. Náusea, diarréia,

disfagia, infecção

esofágica.

Respostas alérgicas,

fotosensibilidade,

hepatotoxicidade

Eritromicina

500mg

Alta. Náusea, diarréia,

desconforto

abdominal.

Respostas alérgicas.

Minociclina

100-200mg

Baixa (em 1999),

mas aumentando.

Problemas

gastrointestinais

menos comuns que

com

oxitetraciclina/tetracicli-

Mudanças de

pigmentação,

hipertensão

intracraniana benigna,

hepatite autoimune.

Doxiciclina 100-

200mg

Moderada. Mesmos observados

com oxitetraciclina/

tetraciclina.

Fotosensibilidade

(dose-dependente).

Limeciclina

300-600mg

Moderada. Mesmos observados

com oxitetraciclina/

tetraciclina.

Mesmos observados

com oxitetraciclina/

tetraciclina.

Trimetoprim

200-300mg

Baixa (em 1999). Náusea, vômito e rash

cutâneo.

Fotosensibilidade,

muito raramente

agranulocitose.

Quadro 4 – Antibióticos Orais na Acne, modificado de LAYTON, 2005.

1.1.1.1 Tratamento Tópico

É a terapia de escolha para quadros de acne papulopustular ou comedões

pequenos a moderados. Este tipo de tratamento é prolongado, deve ser aplicado em

toda a área afetada, sem esquecimentos e, muitas vezes, necessita do auxílio de

terceiros para a aplicação, o que pode dificultar a adesão. Outro fator que pode

diminuir o uso é a localização da acne, como por exemplo, em torno da boca, queixo

ou imediatamente abaixo do nariz, que por serem locais mais sensíveis à irritação

tornam a terapia tópica mais difícil (GAMONAL, 1999; WEBSTER, 2000;

KRAUTHEIM e GOLLNICK, 2004).

Introdução 27

1.2 Ácido Salicílico (AS)

Fórmula Molecular – C

Peso Molecular – 138,125

Figura 6: Estrutura molecular AS

O ácido salicílico ou ácido 2-hidroxibenzóico ocorre na forma de éster em

várias plantas e apresenta-se como cristais aciculares, brancos ou incolores, ou pó

cristalino branco. É livremente solúvel em álcool e em éter; levemente solúvel em

água; moderadamente, solúvel em clorofórmio (GONÇALVES e BARROS, 2003).

Possui função queratolítica, antiacneico, anti-seborréico e é muito bem

tolerado, assim como já provou ser tão eficaz quanto o peróxido de benzoíla, em

casos de acne com presença de comedões, utilizado isoladamente ou como

adicional a uma outra terapia. Entretanto, em altas concentrações, é irritante,

causando eritema e descamação e, eventualmente, aumento das lesões

inflamatórias da acne. Por ser absorvido através da pele, não deve ser aplicado

durante longos períodos, principalmente, em crianças. (GONÇALVES e BARROS,

2003; HERRA, 2003).

O ácido salicílico é um fármaco utilizado em medicamentos de uso tópico para

tratamento da acne. É um ativo solúvel em óleo, capaz de penetrar no ambiente rico

em sebo do poro. Dentro do poro, é capaz de liberar o tampão comedoniano e pode

exercer algum pequeno efeito antiinflamatório. Pode ser adicionado a limpadores,

hidratantes e bases faciais. Sua habilidade de induzir esfoliação, também permite

que seja utilizado como componente antiacne em mulheres que combatem o

Introdução 28

envelhecimento cutâneo. Estes produtos podem ser vendidos sem prescrição. é um

ativo (DRAELOS, 2005).

No mercado, encontram-se disponíveis formulações queratolíticas com

concentrações de ácido salicílico de 0,5 a 3,0%, associadas ou não, ao enxofre, 1 a

3%, além de soluções de limpeza, em concentrações próximas de 1,5%. Estes

produtos tópicos têm por função modificar o nível de descamação epidérmica,

impedir a formação dos comedões e colaborar para o desaparecimento dos cistos

pré-existentes. Devem ser aplicados em toda a área afetada de duas a três vezes ao

dia (HERRA, 2003; LEYDEN, 2003; MARTINEZ, 2003).

1.3 Formas Farmacêuticas Tópicas

A farmácia com manipulação resgata a prática de preparar, conservar,

manipular e dispensar medicamentos, valoriza o médico que prescreve este

receituário, melhora a relação “médico-paciente” e permite um equilíbrio da fórmula

para o paciente que, como pessoa única e individual em sua sintomatologia, nem

sempre se adapta a formulações já estabelecidas. Dessa forma, muitas

preparações tópicas manipuladas são para o tratamento da acne e os veículos mais

usuais ainda são os cremes e pomadas, como desenvolvido por Galeno \.

Entretanto, os géis, soluções e loções, também são muito empregados (ROSALES e

MUÑOZ, 2001; MIGUEL et al, 2002).

Os cremes e pomadas são preferidos em casos de pele normal a seca,

enquanto os géis são mais usuais em peles oleosas, onde a quantidade de óleo

adicional acaba aumentando ou prejudicando as características gerais da acne.

A escolha da melhor forma farmacêutica para este tipo de dermatose deve

estar ligada ao local de aplicação, clima, umidade e, até mesmo, preferência do

Introdução 29

paciente, para evitar o abandono ao tratamento. Outro fator importante é o efeito na

velocidade de absorção transcutânea do ativo, já que os agentes não podem

ultrapassar as camadas mais profundas da pele para produzirem o efeito esperado

(VAZ, 2003; SOUZA, CHRISTIANSEN, JAMIE, 2005).

A oleosidade aumentada, normalmente observada na pele acneica, também

interfere na escolha do veículo, que não deve aumentar diretamente a oleosidade da

pele com afecção, ou seja, a forma farmacêutica de escolha não deve, de forma

nenhuma, apresentar componente gorduroso ou que aumente a concentração de

sebo no local.

1.3.1 Sabonete para limpeza da pele acneica

Os sabões tradicionais são obtidos por saponificação de gorduras animais e

vegetais com álcalis, apresentando pH alcalino. Já os sabonetes produzidos com

detergentes sintéticos, conhecidos como combars (combinação de tensoativos

naturais com sintéticos) e syndets (sabonetes sintéticos em barra) apresentam pH

menos alcalino e originam produtos menos irritantes. Também apresentam maior

qualidade e quantidade de espuma, podem ser ajustados ao pH normal da pele,

usualmente entre 5 e 6, além de fornecerem à pele mais brilho, textura e leveza,

características estas que podem ser atribuídas à capacidade destes produtos em

manter a integridade da barreira do estrato córneo e fornecer uma maior hidratação

cutânea (FROSCH, 1982; WALSH e ROSSON, 2000; GHAIM e VOLZ, 2001;

SUBRAMANYAN et al.,2005).

Muitos dermatologistas prescrevem para seus pacientes acneicos sabonetes

para limpeza da pele, alguns com princípio ativo, como ácido salicílico, por exemplo.

Introdução 30

Entretanto, as formas farmacêuticas empregadas para veicular este ativo são,

normalmente, sabonete em barra, líquido, cremoso e gel.

1.3.2 Pó Granulado

Os grânulos são aglomerados preparados a partir de pequenas partículas de

pó, têm formato irregular, mas podem ser preparados na forma esférica. São, em

regra, constituídos por substâncias medicamentosas associadas a açúcar e/ou

outros adjuvantes, apresentando-se formados por pequenos grânulos irregulares,

cujo conjunto tem aspecto homogêneo (FERREIRA, 2002).

O seu preparo pode ser através de método seco ou úmido, sendo o último

mais utilizado. O método úmido consiste em molhar o pó ou a mistura de pós e

passar a pasta formada através de uma malha (tamis) para produzir grânulos no

tamanho desejado, de acordo com a aplicação. Posteriormente, os grânulos úmidos

são colocados em bandejas de secagem e secos pelo ar ou em estufas de

aquecimento. São periodicamente movidos para evitar a adesão ou a formação de

uma grande massa única (PRISTA et al., 2002; ALLEN, POPOVICH e ANSEL,

2007).

Tradicionalmente, esta forma farmacêutica constitui um medicamento

administrável via oral ou destina-se ao preparo de comprimidos. Porém, atualmente,

também tem sido empregada para administração tópica com finalidade de limpeza,

por exemplo.

Possuem duas principais vantagens em se tratando da utilização na pele:

• São mais estéticos que os pós comuns, pois não liberam partículas durante a

utilização e armazenamento;

Introdução 31

• Os grânulos constituintes não aderem entre si, em contato com a umidade

(PRISTA et al., 2002).

Ao se aplicar na pele qualquer substância em pó, ocorre aumento da área

superficial de evaporação, resultante da somatória das superfícies das partículas

pulvéreas. Consequentemente, ocorre elevação da velocidade de evaporação da

umidade da pele, que será maior ou menor de acordo com a temperatura ambiente,

a tensão de vapor e a tenuidade do pó.

A forma farmacêutica pó ou granulado pode ser usado na pele sadia,

especialmente em crianças, para prevenir irritação da pele nos locais onde a

evaporação do suor é dificultada ou para completar a secagem após o banho. Pode

ser empregado na face para reduzir o brilho da pele, resultante das secreções

sebácea e sudorípara ou para ocultar ligeiras imperfeições, como cicatrizes ou

manchas (ANTUNES, 2002). Sendo que o grande diferencial é a possibilidade de

diversos ativos serem incorporados em uma forma farmacêutica que por si só já

possui atividade.

O pó granulado é uma forma farmacêutica que não apresenta característica

oleosa, possibilita incorporação da grande maioria dos princípios ativos empregados

na acne e é altamente estável. Além de permitir a incorporação de alguns

componentes, que quando adicionados a cremes, loções, sabonetes e xampus são

insolúveis, ocasionando dificuldade de dispersão do produto. Outra característica

favorável às formulações em grânulos é a manutenção da concentração dos

princípios ativos nas seguidas aplicações do produto, fato que, geralmente, não é

observado nas formas farmacêuticas convencionais para tratamento e limpeza de

pele acneica, devido à dificuldade de homogeneização.

Introdução 32

O ácido salicílico incorporado a esta forma farmacêutica ainda não existe no

mercado, facilita o transporte do medicamento pelo paciente, diminui o excesso de

espuma gerado pela agitação constante, além de fornecer melhorias para alguns

outros problemas comumente vistos na manipulação, como a instabilidade e

insolubilização de alguns ativos em meio aquoso, e no uso dos produtos disponíveis

para o tratamento da acne vulgar.

1.4 Tensoativos

Tensoativos são substâncias com propriedades de limpeza, detergência e

solubilização. Geralmente, possuem uma extremidade polar, que é solúvel em água

e uma apolar, solúvel em óleo. Estes são anfifílicos possuindo propriedades

hidrofílicas e hidrofóbicas em uma única molécula (ARNAU, 1995; YING, 2006).

Os tensoativos possuem cinco principais características: são molhantes, pois

diminuem o ângulo de contato entre um sólido e um líquido; são dispersantes, sendo

capazes de tornar solúveis substâncias aparentemente insolúveis no solvente

utilizado; são capazes de emulsionar, estabilizando uma emulsão; formam espuma,

pela tensão interfacial entre o líquido e o ar; são detergentes, podendo eliminar

resíduos oleosos fixados à pele e ao couro cabeludo (ARNAU, 1995).

São produtos químicos de elevada importância mundial, cuja produção gira,

em torno de 7,2 milhões de unidades ao ano, e vão desde detergentes de limpeza

doméstica até tintas, pesticidas e produtos cosméticos e farmacêuticos. Entretanto,

podem acarretar alterações à estrutura cutânea, visto que a pele é um órgão

imunocompetente, totalmente capaz de iniciar uma reação inflamatória em resposta

a produtos irritantes (BERNHOFER et al., 1999; CHARBONNIER et al, 2001; YING,

2006).

Introdução 33

Grande parte dos detergentes possui propriedades físico-químicas cruciais

para o aparecimento destes eventos, como a ligação destas moléculas químicas à

queratina; a desnaturação de proteínas, causada pela entrada de irritantes no

estrato córneo, levando a alterações na membrana, diretamente relacionadas à

indução de respostas cutâneas e/ou a delipidação, processo no qual a balança de

lipídeos é modificada, gerando uma alteração que diminui a função de barreira

exercida pelo estrato córneo (EFFENDY e MAIBACH, 1996; HALL-MANNING et al.,

1998; WELSS et al., 2004).

Estudos, in vitro e in vivo, têm sido realizados, com o intuito de conhecer e

classificar os diversos tipos de reações de irritação dérmica, causadas pelos

detergentes. Existem relatos na literatura que comprovam que os tensoativos

causam modificações bioquímicas, quando aplicados topicamente. Alguns

desencadeiam reações primárias, ou seja, são substâncias suspeitas de prejudicar a

pele por ação citotóxica direta e sem causar sensibilização imunológica prévia. Um

exemplo típico é o lauril sulfato de sódio, que interage, fortemente, com a pele

causando grandes alterações nas suas propriedades (EFFENDY e MAIBACH,

1996).

Dessa forma, é importante que os produtos de limpeza da pele respeitem a

fisiologia cutânea, não alterem as proteínas do estrato córneo, não destruam a

proteção fornecida pela camada hidrolipídica, não modifiquem a acidez natural da

pele. Entretanto, espera-se que contribuam para o equilíbrio da flora saprófita,

protegendo a pele dos germes patógenos. Pensando nisso, as indústrias

farmacêuticas e cosméticas, sensíveis ao que está relacionado à economia e aos

cuidados diários com a pele, têm se mostrado cada vez mais preocupadas com a

síntese de detergentes que sejam biodegradáveis e biocompatíveis com a pele dos

Introdução 34

consumidores, não irritantes e incapazes de originar problemas dermatológicos, tais

como acne, psoríase e dermatite de contato (ARNAU, 1995; INFANTE et al., 2004).

Uma interessante estratégia para obtenção destes surfactantes mais

adequados é o uso da modelagem molecular, que mimetiza compostos naturais a

partir de aminoácidos, oligossacarídeos, peptídeos e gliceróis (INFANTE et al.,

1997). Destes derivados, os aminoácidos têm mostrado ser excelentes compostos

para a síntese de biodetergentes com alta eficácia, baixo potencial de toxicidade e

pequeno impacto ambiental (TABOHASHI et al., 2001; INFANTE et al., 2004; VAN

ROOSMALEN et al., 2004).

1.4.1 Lauril sulfato de sódio (LSS)

O lauril sulfato de sódio, designação genérica empregada para o dodecil

sulfato de sódio, é um composto orgânico devidamente registrado no Chemical

Abstract Service (CAS) sob o número 151-21-3.

Possui propriedades detergente, molhante, espumógena, emulsificante e

solubilizante, características comuns a toda a classe de tensoativos. Por conta disso,

vem sendo utilizado há vários anos para diferentes fins, como banhos de espuma,

cremes emolientes, cremes depilatórios, loções para mãos, xampus, dentifrícios,

além de produtos saneantes, como detergentes domissanitários (ANVISA, 2001).

Muitos estudos já comprovaram seu potencial de irritação à pele (EFFENDY e

MAYBACH, 1996; CHARBONNIER et al., 2001; HEYLINGS et al., 2001; RIGANO et

al., 2002; BENAVIDES et al., 2004; ROBINSON et al., 2005). Em formulações

cosméticas, o poder irritante pode ser atenuada em função da concentração

utilizada, da associação entre os tensoatiavos, bem como das características da

formulação pretendida para o produto final (ANVISA, 2001).

Introdução 35

1.4.2 Tensoativos derivados de aminoácidos

Os aminoácidos, em geral, são cristais incolores ou brancos, praticamente,

insolúveis em solventes orgânicos, mas solúveis em água e soluções aquosas

ácidas ou básicas. Uma característica comum a todos é a presença de grupos amino

e carboxil, por isso, são catiônicos em soluções ácidas, anfóteros em soluções

neutras e aniônicos em soluções básicas.

Os surfactantes derivados de aminoácidos possuem características

favoráveis, também do ponto de vista de conservação do meio ambiente, pois são

biodegradáveis, além de possuírem um mínimo de efeito irritante e baixa toxicidade.

São preparados eficientemente por catálise química ou enzimática, podendo

contribuir para o aumento da demanda de tensoativos “benéficos” nas indústrias

farmacêuticas, cosméticas e de alimentos (TABOHASHI et al, 2001).

1.4.2.1 Cocoil glicinato de sódio (Amilite GCS-11

)

Figura 7: Fórmula estrutural do cocoil glicinato de sódio

É um tensoativo aniônico derivado de aminoácidos, especificamente da

licina, além de ácidos graxos de coco. Pode ser aplicado em condicionadores de

cabelo e pele e em agentes de limpeza, com função tensoativa. Sua apresentação é

em pó (CTFA, 2006a).

Introdução 36

1.4.2.2 Cocoil glutamato de sódio (Amisoft CS-11

)

Figura 8: Fórmula estrutural do cocoil glutamato de sódio

Surfactante natural suave, em pó, derivado do aminoácido L-ácido glutâmico

e de ácidos graxos de coco. Altamente biodegradável, fracamente ácido em solução

(semelhante à pele) e possível de ser utilizado em faixas de pH que variam de 4,5 a

12,5 (AJINOMOTO, 2007). Pode ser empregado em agentes de limpeza, tanto para

pele quanto para cabelos, com função tensoativa (CTFA, 2006b).

1.4.2.3 Lauroil glutamato de sódio (Amisoft LS-11

)

Figura 9: Fórmula estrutural do lauroil glutamato de sódio

É um sal de sódio derivado do ácido glutâmico. Seu uso já foi reportado em

óleos e sais de banho e em produtos de limpeza, como loções e sabonetes líquidos

e “cold cream” (CTFA, 2006c).

Introdução 37

1.4.2.4 Miristoil glutamato de sódio (Amisoft MS-11

)

Figura 10: Fórmula estrutural do miristoil glutamato de sódio

O miristoil glutamato de sódio, também, é derivado do ácido glutâmico, só

diferenciando do lauroil glutamato de sódio pelo número de moléculas de carbono e

hidrogênio encontrados em sua estrutura química. É, usualmente, empregado como

tensoativo em produtos de higiene (CTFA, 2006d).

OBJETIVOS

Objetivos 39

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo Geral

• Desenvolvimento e avaliação de formulações sólidas, sob a forma de

sabonete granulado contendo tensoativos derivados de aminoácidos, menos

irritantes que os convencionais.

2.2 Objetivos Específicos

• Análise do potencial irritante, “in vitro” de tensoativo em pó, largamente

utilizado, lauril sulfato de sódio, e tensoativos derivados de aminoácidos

(cocoil glutamato de sódio, lauroil glutamato de sódio, miristoil glutamato de

sódio e cocoil glicinato de sódio);

• Desenvolvimento de formulações com os tensoativos derivados de

aminoácidos menos irritantes, sob a forma de sabonete granulado, com ácido

salicílico a 2% para o tratamento da acne;

• Desenvolvimento de formulações com os tensoativos derivados de

aminoácidos menos irritantes, sob a forma de sabonete granulado, para

lavagem contínua das mãos;

• Realização de pesquisa de opinião com pacientes de pele acneica sobre a

nova forma farmacêutica desenvolvida, dispensada sob a forma de sachet de

dose unitária;

• Realização de pesquisa de opinião com voluntários da área da saúde sobre o

sabonete granulado proposto para lavagem diária das mãos, dispensado sob

duas formas (sachet e talqueira);

Objetivos 40

• Desenvolvimento e validação de um método analítico que avalie a qualidade

da formulação proposta com ácido salicílico;

• Avaliação da estabilidade das formulações desenvolvidas (com e sem ativo);

• Avaliação da toxicidade dérmica das formulações com e sem ácido salicílico a

2% (teste de irritação “in vivo”).

MATERIAIS E MÉTODOS

Materiais e Métodos 42

3. MATERIAIS E MÉTODOS

3.1 Materiais

3.1.1 Equipamentos e Acessórios

• Agitador magnético CORNING;

• Aparelho de Karl-Fischer Metler, modelo DL-18;

• Balança Analítica Bioprecisa, modelo FA2104N;

• Banho de ultra-som Thornton, modelo T14;

• Destilador Fisatom, modelo NT425;

• Espectrofotômetro Biospectro

UV-Vis, modelo SP-220;

• Estufa termostatizada Full Gaulge TIC17RGT;

• Máquina seladora Barbi, modelo M-300T;

• Misturador de pós Magic Bullet;

• Potenciômetro Analyser, modelo pH300M.

3.1.2 Reagentes, Solventes e outros

• Ácido Bórico (VETEC);

• Ácido Sulfúrico (VETEC) p.a.;

• Etanol (VETEC) p.a.;

• Hidróxido de Sódio (VETEC) p.a.

• Metanol (VETEC) p.a.;

• Mistura de selênio (MERCK);

• Reagente de Karl-Fischer (MERCK);

• Reagente Patterson (vermelho de metila + azul de metileno);

• Reativo de Nessler;

• Vermelho de Metila.

Materiais e Métodos 43

3.1.3 Matérias-primas

• Ácido Salicílico, lote: B05J585PHA, teor: 99,33%;

• Aerosil, lote: 051005, Viafarma;

• Amido de Milho, lote: CH069, Farmos;

• Butilhidroxitolueno (BHT), lote: 93, Sarfam;

• Cocoil glicinato de sódio (Amilite GCS-11

), lote:504146, Ajinomoto.

• Cocoil glutamato de sódio (Amisoft CS-11), lote: 504021, Ajinomoto;

• Fenoxietanol/Parabenos (Phenobact), lote: P1399, Viafarma;

• Lactose, lote: 2044, Genix;

• Lauril sulfato de sódio (LSS), lote: HN5C040983, Spectrum;

• Lauroil glutamato de sódio (Amisoft LS-11), lote: 502081, Ajinomoto;

• Miristoil glutamato de sódio (Amisoft MS-11 ), lote: 412091, Ajinomoto;

• Talco, lote: N50727-7, Farmos.

3.2.1 Caracterização das matérias-primas

• Polivinilpirrolidona (PVP), lote: 20040123, Viafarma;

3.2 Métodos

Foram realizadas análises específicas, baseadas no que é estabelecido

pelos compêndios oficiais, para garantir a qualidade dos lotes de cada

matéria-prima que foi utilizada no desenvolvimento do projeto.

Materiais e Métodos 44

3.2.1.1 Aspecto

As informações referentes à descrição de uma substância são genéricas e

destinam-se à avaliação preliminar da integridade da mesma. Esta avaliação, por si

só, não é indicativa de pureza, devendo estar associada a outros testes

farmacopéicos para assegurar que a substância em análise esteja de acordo com a

monografia (F. Bras. IV, 1988a).

Todas as matérias-primas utilizadas neste estudo passaram por avaliação do

seu aspecto, que deveria ser exatamente como o estabelecido na fonte consultada.

3.2.1.2 Avaliação da densidade

A densidade relativa de uma substância é a razão de sua massa, pela massa

de igual volume de água, ambas a 20º C, ou por massa de igual volume de água a

4º C (F. Bras. IV, 1988b).

Foi determinada em picnômetro limpo e seco, com capacidade de, no mínimo,

5 mL, previamente calibrado. A matéria-prima fenoxietanol/parabenos teve sua

densidade avaliada através da razão da diferença entre o picnômetro cheio com o

produto e vazio, pela diferença do produto com a água, devendo apresentar valor

entre 1,060 a 1,180g/mL, de acordo com o laudo de análise do fornecedor

(Viafarma).

3.2.1.3 Análise de solubilidade

A solubilidade da substância pura em dado solvente, à temperatura ambiente,

é parâmetro característico da substância, podendo servir para fins de identificação

(F. Bras. IV, 1988c).

Materiais e Métodos 45

Ácido salicílico, amido de milho, BHT e lactose foram avaliados de acordo

com a solubilidade.

3.2.1.4 Determinação do pH

A determinação potenciométrica do pH é feita pela medida da diferença de

potencial entre dois eletrodos adequados, imersos na solução em análise. Um

destes eletrodos é sensível aos íons hidrogênio e o outro é o eletrodo de referência,

de potencial constante (F. Bras. IV, 1988d).

Antes do início da análise, o aparelho foi aferido com soluções-tampão pH 7,0

e pH 4,0 (Merck), à temperatura ambiente (25ºC ± 3ºC), que permitem linearidade

nas respostas em relação às alterações de potencial observadas. A amostra

analisada foi a lactose (solução a 10%), através de potenciômetro marca Analyser,

modelo pH300M.

3.2.1.5 Determinação do ponto de fusão

Ponto de fusão de uma substância é a temperatura corrigida na qual esta se

encontra completamente fundida. Enquanto faixa de fusão é aquela compreendida

entre a temperatura corrigida na qual a substância começa a fluidificar-se ou a

formar gotículas na parede do tubo capilar e a temperatura corrigida na qual está

completamente fundida, o que é evidenciado pelo desaparecimento da fase sólida

(F. Bras. IV, 1988e).

O método empregado foi o do capilar, onde se observou o ponto de fusão do

ácido salicílico e do BHT. Após a obtenção dos valores, estes foram comparados a

sua faixa de fusão específica.

Materiais e Métodos 46

3.2.1.6 Características microbiológicas

As amostras de lactose e amido de milho foram submetidas a testes

específicos, que garantissem a ausência de contaminantes microbiológicos de

acordo com as especificações fornecidas pelo fabricante de cada uma delas.

3.2.1.7 Doseamento do Ácido Salicílico (USP 27, 2004; BP, 1998)

O método de doseamento consiste em dissolver cerca de 275 mg

(rigorosamente pesados) de ácido salicílico em 25 mL de etanol, previamente

neutralizado com hidróxido de sódio 0,1N e fenolftaleína até leve cor rosa. A seguir,

é feita titulação, em triplicata, em hidróxido de sódio 0,1N, como titulante, até leve

cor rosa. Utiliza-se o valor médio obtido, sendo cada 1 mL de solução hidróxido de

sódio 0,1N equivalente a 13,81 mg de ativo. O cálculo da porcentagem é feito de

acordo com a equação 1 abaixo:

% = volume gasto x FC x 13, 81 x 100

massa pesada em mg

Equação 1: Doseamento do ácido salicílico, onde FC= fator de correção da solução

titulante e %= teor de ácido salicílico.

3.2.2 Caracterização dos tensoativos derivados de aminoácidos

Os tensoativos cocoil glutamato de sódio (Amisoft CS-11

), lauroil glutamato

de sódio (Amisoft LS-11

), miristoil glutamato de sódio (Amisoft MS-11

) e cocoil

glicinato de sódio (Amilite GCS-11

) são derivados de aminoácidos, recentemente

disponíveis à comercialização, por isso suas análises ainda não constam em

nenhuma farmacopéia.

Para analisar estes compostos foi feito um grande levantamento bibliográfico

para se chegar a algum método de análise que mais se aproximasse ao que poderia

Materiais e Métodos 47

ser realizado. E por se tratar de derivados de aminoácidos, o método de Kjeldahl é

considerado o mais indicado, por determinar o teor de nitrogênio total.

3.2.2.1 Método de Kjeldahl

A determinação da quantidade de nitrogênio em uma amostra pelo método de

Kjeldahl baseia-se no deslocamento do nitrogênio presente na amostra, sob a forma

de sulfato de amônia; este passa a amônia volátil pela adição de hidróxido de sódio.

A amônia é recolhida em solução de ácido padronizado, cujo excesso é titulado com

hidróxido de sódio de mesma concentração (ou recolhido em ácido bórico e titulado

com ácido sulfúrico). Assim, se determina a quantidade de nitrogênio presente na

amostra, por retrocesso ou de forma indireta (INSTITUTO ADOLFO LUTZ, 1985,

COTTA et al., 2007)

O método é dividido em três etapas e a aparelhagem pode ser vista, abaixo,

na figura 11.

Figura 11: Sistema Kjeldahl tradicional, retirado de Cotta et al., 2007.

Materiais e Métodos 48

3.2.2.1.1 Digestão ou Mineralização

O nitrogênio orgânico foi transformado em amônia e os compostos orgânicos

foram convertidos em CO

O, etc.

Matéria orgânica

----------> O

↑ + CO

↑ + H

O + R-NH

(Equação 2)

∆

R-NH

+ H

O ----------> R-OH + NH

(Equação 3)

R-C + H

O ----------> R-C + NH

(Equação 4)

∆

2 NH

+ H

---------> (NH

)

(Equação 5)

O carbono contido na matéria orgânica foi oxidado e o CO

se desprendeu; no

final da digestão, o material ficou completamente claro, após passar por uma fase

bastante escura, no início desta etapa (Equação 2).

O nitrogênio foi transformado em NH

(Equação 3 e 4), que reagiu com ácido

sulfúrico (H

SO4)

formando (NH

)

(Equação 5) e, após resfriamento, originou

cristais no fundo do tubo. Nesta etapa, foi adicionado um catalisador (mistura de

selênio Merck), para aumentar o ponto de ebulição do ácido sulfúrico.

Materiais e Métodos 49

3.2.2.1.2 Destilação

O sulfato de amônio foi tratado com hidróxido de sódio 40% levando ao

desprendimento de amônia (Equação 6), posteriormente, destilada (Equação 7).

(NH

)

+ 2 NaOH -----

∆

-----> 2 NH

OH + Na

(Equação 6)

OH ------

∆

---> NH

+ H

O (Equação 7)

O NH

desprendido foi recebido em um erlenmeyer contendo H

(0,1N) de

título conhecido (Equação 8):

+ H

4 exc

----------> ( NH

)

+ H

(Método indireto - pelo resto)

(Equação 8)

Para confirmar o final da destilação foi realizado um teste de confirmação com

Reativo de Nessler, onde o aparecimento de tom castanho amarelado indicava

presença de amônia (NH

) e a transparência, o final da destilação (ausência de

Materiais e Métodos 50

3.2.2.1.3 Titulação

O ácido sulfúrico que não reagiu com a amônia foi titulado com solução

padrão de hidróxido de sódio, usando vermelho de metila como indicador (Equação

9):

+ 2 NaOH → Na

+ H

O (Método indireto - pelo resto)

(Equação 9)

A quantidade de ácido sulfúrico foi suficiente para que houvesse completa

destruição da matéria orgânica.

Em face das diferentes temperaturas exigidas para decomposição das

substâncias orgânicas, pois algumas não se decompõem à temperatura normal de

ebulição do ácido sulfúrico, tornou-se necessário aumentar a severidade da reação,

pela adição de determinados sais, sendo os mais comuns o K

ou Na

que

elevam o ponto de ebulição do H

Ainda assim a oxidação da matéria orgânica é lenta, podendo, no entanto, ser

acelerada pela adição de catalisadores ou agentes oxidantes. Os mais usados são

sulfato de cobre (CuSO

)

e selênio metálico.

Materiais e Métodos 51

3.2.2.1.4 Cálculos

→ Volume de H

que reagiu com o nitrogênio:

Método semi-microKjeldahl: indireto

( V H

0,1N

exc

X fc ) - ( V NaOH 0,1N X fc ) = V H

0,1N

que reagiu com

1 Eq H

----------------- 1 Eq Nitrogênio = 14 g

1 mL H

-----------------------0,0014 g N

Xg Nitrogênio → quantidade pesada da amostra

g % Nitrogênio ← 100

g % Nitrogênio =

g Nitrogênio Χ 100

Peso da amostra

3.2.2.1.5 Fator de conversão

A maioria dos compostos possui proteínas com 16% de nitrogênio, assim:

16g N → 100g Proteína

1 g N → Χ

Χ = 100/16 = 6,25

Para converter o teor de nitrogênio em proteínas, basta multiplicar pelo fator

de conversão (6,25).

3.2.3 Ensaio para caracterização da espuma formada pelos tensoativos

A partir de uma adaptação do teste de “Ross-Miles” (CHEAH e CILLIERS,

2005), foram preparadas soluções a 5% de cada um dos tensoativos estudados

(lauril sulfato de sódio, cocoil glutamato de sódio (Amisoft CS-11

), lauroil glutamato

Materiais e Métodos 52

de sódio (Amisoft LS-11

), miristoil glutamato de sódio (Amisoft MS-11

) e cocoil

glicinato de sódio (Amilite GCS-11

). Após o preparo das soluções, 50 mL, de cada,

foram vertidos para uma proveta de 100 mL e agitados 5 vezes seguidas,

manualmente. A altura da espuma formada foi medida no instante após a última

agitação e 5 minutos após o descanso, para avaliar a sua manutenção depois de um

tempo pré-estabelecido. (Figura 12)

50 mL

Solução a 5%

Proveta 100 mL

5 X

Altura da espuma (cm) Agitação

Figura 12: Teste da espuma.

3.2.4 Teste de desnaturação de proteínas

Em 1957, Blohm estudou a desnaturação da albumina do ovo (ovalbumina)

através de uma série de sulfatos de sódio e mostrou que essa proteína possui uma

solubilidade semelhante a das proteínas encontradas na epiderme, além de

comprovar que os radicais lauril têm uma larga capacidade de promover

desnaturação proteica, ou seja, causar irritação dérmica significativa (BREUER,

1978; Morén e Khan, 1999; GONZALEZ-PEREZ et al, 2004).

Testes de irritação dérmica ainda têm sido realizados em animais, mas por

motivos éticos e científicos, estes não serão usados por muito mais tempo, em

função disso, muita atenção tem sido dada ao desenvolvimento de métodos in vitro

para este tipo de análise (BOELSMA et al, 1996).

Materiais e Métodos 53

Baseando-se nestas informações, foram preparadas soluções a 5%, dos

surfactantes derivados de aminoácidos a serem avaliados (cocoil glutamato de

sódio, lauroil glutamato de sódio, miristoil glutamato de sódio e cocoil glicinato de

sódio) e o LSS, também em solução a 5%. Posteriormente, foram adicionados 10 g

de claras de ovos, previamente homogeneizadas em agitador magnético por 5

minutos, a 2,5 g de solução de cada um dos tensoativos. A mistura formada

(ovalbumina + tensoativo) permaneceu sob agitação por 2 minutos e, em seguida, foi

realizada leitura da transmitância a 660 nm em espectrofotômetro UV-Vis

(Biospectro

SP-220). A solução controle empregada foi clara de ovo e água

destilada, nas mesmas proporções das amostras com tensoativos.

3.2.5 Preparo das formulações

Foram preparados dois tipos de formulações, uma contendo ácido salicílico a

2% (formulação A – Tabela 1) e outra somente com os componentes base

(formulação B – Tabela 2). Os dois tensoativos que obtiveram melhores resultados

no teste de desnaturação de proteínas (cocoil glutamato de sódio e lauroil glutamato

de sódio) foram selecionados para que formassem uma mistura de surfactantes a

ser empregada na formulação desenvolvida.

O processo de preparo ocorreu misturando-se os componentes da Fase A no

misturador de pós, por 1 minuto. Em seguida, os dois primeiros componentes da

Fase B foram adicionados, homogeneizando até a completa solubilização dos pós. A

seguir, complementou-se com os dois últimos componentes da fase e tudo foi

vertido para o misturador de pós, homogeneizando, por três etapas seguidas de um

minuto cada, totalizando três minutos de homogeneização final. Em gral de

porcelana, a formulação obtida foi adicionada à 15 mL de água:álcool (30:70) e

Materiais e Métodos 54

tamisada em tamis de malha número 10. Posteriormente, levada à estufa a 40ºC ±

2ºC, por 30 minutos. Ao retirar do aquecimento, a massa granulada formada passou

por novo tamis malha número 20.

O granulado obtido foi envasado em sachets metálicos e talqueiras plásticas

de polipropileno.

Tabela 1: Sabonete granulado com ácido salicílico (formulação A).

Fase A:

Amido de Milho................................................................30,00%

Lactose............................................................................30,00%

Tensoativos*.......................................................................20,00%

PVP...................................................................................5,00%

Talco............................................................................q.s.p.100g

Fase B:

BHT………………………………………………………….0,08%

Fenoxietanol e Parabenos (Phenochem)……………….0,80%

Aerosil……………………………………………………….0,80%

Talco………………………………………………………..10,00%

Ácido Salicílico.................................................................2,00%

* cocoil glutamato de sódio (Amisoft CS-11

) e lauroil glutamato de sódio

(Amisoft LS-11

)

Materiais e Métodos 55

Tabela 2: Sabonete granulado sem ácido salicílico (formulação B).

Fase A:

Amido de Milho.................................................................30%

Lactose.............................................................................30%

Tensoativos*........................................................................20%

PVP................................................................................... 5%

Talco.........................................................................q.s.p.100g

Fase B:

BHT………………………………………………………….0,08%

Fenoxietanol e Parabenos (Phenochem)……………….0,80%

Aerosil……………………………………………………….0,80%

Talco………………………………………………………..10,00%

* cocoil glutamato de sódio (Amisoft CS-11

) e lauroil glutamato de sódio

(Amisoft LS-11

)

3.2.6 Ensaio para caracterização da espuma formada pelas formulações

desenvolvidas

Da mesma forma, como foi feito com os tensoativos isolados, foi realizado

teste para determinar o tamanho da espuma formada por cada uma das formulações

desenvolvidas (A e B).

O método utilizado foi o mesmo, conforme Figura 12, acima.

3.2.7 Estudo de estabilidade

As formulações A e B foram submetidas a testes de acordo com o “Guia de

Estabilidade de Produtos Cosméticos” (ANVISA, 2004), com o intuito de avaliar as

características encontradas nos tempos 0,15,30,60 e 90 dias. Foram mantidas

Materiais e Métodos 56

amostras em temperatura ambiente, 25ºC ± 3ºC e em condição acelerada, ou seja,

estufa a 40ºC ± 2ºC, sob saturação de umidade relativa do ar.

Os parâmetros analisados nos tempos estabelecidos foram características

organolépticas, pH, teor de umidade e, na formulação B, determinação do teor de

ácido salicílico por método espectrofotométrico.

3.2.7.1 Características organolépticas

Durante o período de três meses em que foi realizado o teste de estabilidade,

as duas formulações foram avaliadas observando mudança de coloração, presença

de odor, aumento de umidade observada visualmente. Estas modificações podem

caracterizar instabilidade físico-química e/ou microbiológica e indicar mudanças

prejudiciais à estabilidade necessária na formulação em estudo.

3.2.7.2 Determinação do pH

A determinação do valor de pH está relacionada à compatibilidade dos

componentes da formulação, eficácia e segurança de uso, dessa forma é um

importante parâmetro a ser avaliado nos estudos de estabilidade.

O pH das amostras, em solução a 10%, armazenadas à temperatura

ambiente ou em estufa (40ºC ± 2ºC), foi determinado através de potenciômetro

(Analyser, modelo pH300M), previamente calibrado com soluções tampão pH 7,0 e

pH 4,0 (Merck), à temperatura ambiente.

Materiais e Métodos 57

3.2.7.3 Determinação de água

Diversas substâncias farmacopeicas encontram-se na forma hidratada ou

contém água absorvida, tornando importante o estabelecimento de teores-limite e

sua determinação em ensaio de especificação (F. Bras. IV, 1988f). O mesmo é

observado no caso de medicamentos ou dermocosméticos que se apresentam sob a

forma farmacêutica pó, já que devem possuir uma faixa padronizada de teor de

umidade na formulação.

Para avaliação do teor de água de cada uma das duas formulações,

armazenadas em estufa (40ºC ± 2ºC) e à temperatura ambiente (25ºC ± 3ºC), foi

usado Aparelho de Karl-Fischer Metler, modelo DL-18, com 30 mL de metanol p.a.

(Vetec) e reagente de Karl-Fischer (Merck) como titulante.

3.2.7.4 Análise quantitativa do ácido salicílico por espectrofotometria no UV-Vis

A análise do teor de ácido salicílico, em formulações em pó, não é descrita

em nenhum compêndio oficial, dessa forma, foram determinados os parâmetros e as

condições ideais para o estabelecimento e validação de um método por

espectrofotometria de absorção no UV-Vis para determinação deste ativo nas

formulações propostas. Para verificar o comprimento de onda de máxima absorção

(λmax.), foram feitas varreduras na região do UV e do visível para o ácido salicílico.

3.2.7.4.1 Preparo das amostras

Pesou-se, aproximadamente 25 mg do ativo, ou seja, em torno de 1,25 g de

cada formulação a ser testada e foi transferida para balão de 100 mL com auxílio de

10 mL de etanol, para aumentar a solubilização do ácido salicílico. Posteriormente,

Materiais e Métodos 58

o volume foi completado com água destilada e levado ao ultra-som por 15 minutos

para completa homogeneização. O etanol não foi utilizado como solvente único,

pois a solução obtida não se mantinha estável durante o período de leitura no

espectrofotômetro.

O mesmo procedimento foi realizado outras duas vezes, para que fosse feito

em triplicata. Em seguida, as amostras foram filtradas e foi retirada uma alíquota de

2,0 mL para balão de 25,0 mL. As amostras foram analisadas em espectrofotômetro

Biospectro

UV-Vis, modelo SP-220, onde foram lidas no λ

max

estabelecido, 295nm.

3.2.7.4.2 Curva Padrão

A cada dia de análise, realizou-se uma curva padrão para boa execução dos

procedimentos além da avaliação da qualidade do sistema.

Primeiramente, foi preparada uma solução estoque de ácido salicílico. Para

isso, foram pesados, com precisão analítica, cerca de 25,0 mg de AS padrão de

trabalho, com teor obtido de 99,33%, e transferidos para balão volumétrico de 100,0

mL, adicionados 10 mL de etanol e o volume foi completado com água destilada,

resultando em uma solução com concentração de 0,25 mg/mL. Antes de completar o

volume, o balão ficou em banho de ultra-som por 15 minutos.

A partir da solução estoque foram retiradas 5 alíquotas, a fim de se obter uma

curva com 5 pontos com as seguintes concentrações: 10, 15, 20, 25 e 30 µg/mL.

Água destilada foi adicionada para completar o volume de cada balão.

Materiais e Métodos 59

3.2.7.4.3 Validação do método espectrofotométrico

A validação tem o intuito de demonstrar que o método é apropriado à finalidade

pretendida. Para validação da metodologia de quantificação do AS, por

espectrofotometria, foram realizados os testes que comprovassem a especificidade

do método, a linearidade de resposta, a precisão intra e inter-dia, o limite de

detecção e quantificação e exatidão / recuperação.

A validação foi baseada no Guia para Validação de Métodos Analíticos e

Bioanalíticos, anexo da RE nº 899, de 29 de maio de 2003, da Agência Nacional de

Vigilância Sanitária (Brasil. Resolução – RE nº 899, 2003).

3.2.7.4.3.1 Especificidade

A especificidade é a capacidade que o método possui de medir exatamente o

composto desejado na presença de outros compostos (Brasil. Resolução – RE nº

899, 2003, Ribani et al., 2004).

Foi necessário comprovar a capacidade do método em quantificar o AS, na

presença dos demais componentes inerentes ao granulado, que foi avaliada pelo

ensaio de adição-padrão, explicado com mais detalhes abaixo no item 3.2.7.4.3.6.

3.2.7.4.3.2 Linearidade

A linearidade é a capacidade de uma metodologia analítica de demonstrar que

os resultados obtidos são diretamente proporcionais à concentração do princípio

ativo na amostra (Brasil. Resolução – RE nº 899, 2003, Ribani et al., 2004).

Para linearidade, foram preparadas duas curvas padrão de AS, padrão de

trabalho, com faixa de concentração de 10 a 30 µg/mL. Em dias diferentes, foram

feitas 5 pesadas, cada uma correspondente a um ponto da curva de calibração. A

Materiais e Métodos 60

linearidade do método foi determinada pela análise de regressão linear com auxílio

do software Excel

3.2.7.4.3.3 Precisão

Precisão é a avaliação da proximidade dos resultados obtidos em uma série de

medidas de uma amostragem múltipla de uma mesma amostra. Para precisão intra e

inter-dia foram preparadas duas soluções com concentração de 20 µg/mL, avaliadas

em triplicata, em dois dias diferentes.

A análise da precisão foi realizada através do(s) desvio padrão(s) e desvio

padrão relativo (DPR) dos valores de área encontrados (Ribani et al., 2004).

3.2.7.4.3.4 Limite de detecção (LD) e quantificação (LQ)

O cálculo desses limites pode ser feito pelo método baseado em parâmetros da

curva padrão (Brasil. Resolução – RE nº 899, 2003, Ribani et al., 2004).

O limite de detecção foi expresso como:

DPaLD

×=

(Equação 10)

Onde: DPa é a estimativa do desvio padrão do intercepto com o eixo Y

IC é a inclinação (“slope”) ou coeficiente angular da curva analítica.

Os mesmos critérios de LD podem ser adotados para o limite de quantificação,

utilizando uma relação 10:1, a partir da equação 10:

DPaLQ

×=

(Equação 11)

Materiais e Métodos 61

3.2.7.4.3.5 Exatidão / Recuperação

A estimativa da exatidão foi realizada pelo método de adição padrão, onde se

adicionam quantidades conhecidas da substância de referência (ácido salicílico) a

preparações dos produtos, realizando-se a análise quantitativa do analito (Brasil.

Resolução – RE nº 899, 2003).

3.2.7.4.3.6 Procedimento

Primeiramente preparou-se uma solução padrão, onde foram pesados, com

exatidão, cerca de 25 mg de AS padrão de trabalho. Este foi transferido para balão

volumétrico de 100,0 mL contendo 10 mL de etanol, para facilitar a solubilização e

avolumado com água destilada, obtendo assim uma solução padrão (SP) final de

0,25 mg/mL.

Para o preparo das amostras foi realizada uma pesada de 1,25 g do placebo

(formulação B) que foi transferida para balão volumétrico de 100,0 mL (solução

estoque). Em seguida, foram retiradas alíquotas de 2,0 mL da solução estoque e

levadas para balões volumétricos de 25,0 mL cada, onde realizou-se adição padrão

em três níveis: 1,0 mL, 2,0 mL e 3,0 mL da solução padrão, contendo 0,25 mg/mL,

conforme mostrado, esquematicamente, na Figura 13.

As preparações foram feitas em triplicata e todas as amostras foram

avolumadas com água destilada.

Materiais e Métodos 62

Solução Estoque (1,25 g placebo em 100 mL)

2 mL 2 mL

2 mL

Balão

volumétrico de

25 mL (3X)

Balão

volumétrico de

25 mL (3X)

Balão

volumétrico de

25 mL (3X)

1 mL 2 mL 3 mL

Solução Padrão (0,25 mg/mL)

Figura 13: Esquema do preparo das amostras para determinação da exatidão, onde: 3x =

triplicata de preparo.

As amostras foram analisadas em espectrofotômetro Biospectro

UV-Vis,

modelo SP-220, onde foram lidas no λ

max.

de 295nm. Neste estudo, foi utilizada nos

cálculos, uma curva padrão com 5 pontos (10,15, 20, 25 e 30 µg/mL).

Materiais e Métodos 63

3.2.8 Toxicidade dérmica

Muitos esforços têm sido realizados pela comunidade científica com o intuito

de diminuir a utilização de animais de laboratório, substituindo-os por outros testes.

Embora o uso de modelo de pele reconstituída esteja validado como metodologia

para análise de matérias-primas, este ainda não atende totalmente às necessidades

de avaliação de produtos acabados.

Para avaliar a segurança das preparações desenvolvidas foram realizados

testes baseados no “Guia de Avaliação de Segurança de Produtos Cosméticos”,

publicado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária em 2003, pois produtos

cosméticos e dermocosméticos, dependendo da concentração e do tipo de

componentes empregados na formulação, podem apresentar riscos do tipo irritativo,

alergênico e sistêmico.

Em se tratando de tensoativos, muitos de seus representantes já foram

analisados e responderam positivamente a testes de toxicidade dérmica, o que torna

necessária uma análise criteriosa e detalhista em formulações que contenham este

tipo de componente.

3.2.8.1 Toxicidade dérmica primária

Foi realizado teste de irritação dérmica primária, em quatro coelhos albinos,

previamente depilados, de aproximadamente 1,5 kg, para cada uma das amostras. A

região dorsal dos animais foi dividida em quatro diferentes áreas (Figura 14), onde

duas foram superficialmente rasuradas com auxílio de uma agulha estéril e as outras

duas permaneceram intactas. Cada uma das formulações desenvolvidas (A Æ com

ácido salicílico a 2% e B Æ sem ácido salicílico) foi aplicada em duas regiões, onde

uma estava rasurada (1) e outra não (2), através de um “patch oclusivo”, composto

Materiais e Métodos 64

por gaze estéril fixada ao animal com fita adesiva. As áreas 3 e 4 (Figura 14)

serviram de controle e, também, foram cobertas com o mesmo material. Após 4

horas de contato, o produto foi retirado, com auxílio de água. Passadas 24 e 72

horas da aplicação, foi avaliada a presença de eritema e/ou edema (ANVISA, 2003).

Figura 14: Áreas de aplicação das amostras.

3.2.8.2 Toxicidade dérmica cumulativa

No caso do ensaio para irritação dérmica cumulativa, as aplicações foram

feitas seguindo a mesma técnica, ou seja, quatro coelhos albinos com,

aproximadamente 1,5 Kg, foram, previamente depilados e tiveram sua região dorsal

dividida em quatro diferentes áreas, sendo duas rasuradas e duas intactas. As

formulações em estudo foram aplicadas em duas áreas, enquanto duas

permaneceram como controle. A aplicação ocorreu por um período de 10 dias

consecutivos, com freqüência diária e a observação da integridade da pele dos

animais foi realizada a cada 24 e 72 horas após a última aplicação (ANVISA, 2003).

Materiais e Métodos 65

3.2.9 Pesquisa de opinião

A pesquisa de opinião foi realizada a fim de se verificar a aceitação da nova

forma de apresentação por parte dos pacientes com quadros de acne (formulação A

Æ com ácido salicílico a 2%) e por profissionais da área de saúde para lavagem

contínua das mãos (formulação B Æ sem incorporação de princípio ativo).

Essa análise, normalmente, é realizada mediante a utilização dos sentidos

humanos: visão, olfato e sensibilidade-cutânea. Desta forma, as sensações que

resultam da interação dos órgãos humanos dos sentidos com as amostras são

usadas para avaliar sua qualidade, aceitabilidade por parte do consumidor e nas

pesquisas para o desenvolvimento de novos produtos (MATSUURA, CARDOSO e

RIBEIRO, 2002).

Antes de ser iniciada a pesquisa, dois protocolos de estudo foram elaborados,

segundo o capítulo IV da resolução nº. 196/96 do Conselho Nacional de Saúde.

Estes documentos foram encaminhados ao Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) do

Hospital Universitário Clementino Fraga Filho (HUCFF). Somente, após a aprovação

(anexo I e II) por este órgão, as seleções dos voluntários foram realizadas, para

utilização de cada uma das formulações estudadas (formulação A Æ ácido salicílico

a 2% e formulação B Æ sem incorporação de princípio ativo).

A seleção dos voluntários foi feita de acordo com critérios específicos de

inclusão e exclusão, descritos a seguir.

Materiais e Métodos 66

3.2.9.1 Sabonete granulado para limpeza da pele acneica

Foram selecionados 30 voluntários com histórico da doença de pele

específica para o estudo, ambos os sexos, com idade entre 18 e 25 anos, capazes

de fornecer seu consentimento livre e esclarecido pós-informação (por escrito) para

participação voluntária no estudo.

Durante trinta dias consecutivos, cada um dos trinta voluntários (pacientes em

tratamento para acne) selecionados utilizou a formulação A, contendo ácido salicílico

a 2%, 3 (três) vezes ao dia, na área afetada. A embalagem final do sabonete

granulado entregue aos pacientes foi sob a forma de sachets (alumínio) de dose

unitária.

Após os trinta dias, os voluntários retornaram ao consultório de dermatologia

da pesquisadora clínica responsável, Drª. Ana Maria Mósca de Cerqueira, para a

avaliação dos resultados encontrados e o preenchimento do questionário (Anexo III),

onde foram avaliados parâmetros relacionados à aceitação da nova forma

farmacêutica proposta, a embalagem (sachet) e o sensorial do produto.

3.2.9.2 Sabonete granulado para lavagem das mãos

Foram selecionados trinta voluntários (profissionais da área de saúde) sem

lesões cutâneas nas mãos e sem antecedentes de doenças da pele, de ambos os

sexos, com idade entre 20 e 50 anos, capazes de fornecer seu consentimento livre e

esclarecido pós-informação (por escrito) para participação voluntária no estudo.

Indivíduos que apresentassem hipersensibilidade a algum componente da

formulação foram excluídos da pesquisa.

Os voluntários foram orientados, individualmente, sobre a aplicação da

formulação B, por 30 (trinta) dias consecutivos, sem intervalos, em todos os

Materiais e Métodos 67

momentos em que sentissem necessidade de lavagem das mãos, visto que se trata

de um produto de higiene. O produto foi dispensado em duas apresentações, sachet

metálico de dose unitária e talqueira plástica de polipropileno para múltiplas

aplicações.

Duas avaliações clínicas foram realizadas no serviço de dermatologia do

HUCFF – UFRJ, para serem avaliados os seguintes parâmetros:

Antes de iniciar o estudo:

1. Presença de lesões dermatológicas: xerose, descamação, ceratoses, fissuras,

eritema.

Trinta dias após o uso diário da formulação:

1. Presença de lesões dermatológicas: xerose, descamação, ceratoses, fissuras,

eritema;

2. Opinião sobre a forma de apresentação empregada e as embalagens (sachet

e talqueira), através de questionário previamente elaborado (Anexo IV).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Resultados e Discussão 69

4. RESULTADOS E DISCUSSÃO

4.1 Caracterização das matérias-primas

Todos os resultados estão de acordo com os compêndios oficiais utilizados,

conforme apresentado abaixo, separadamente, por matéria-prima.

4.1.1 Ácido Salicílico

A matéria-prima foi aprovada em todos os testes em que foi submetida, com

teor de 99,33% (Tabela 3).

Tabela 3: Caracterização do ácido salicílico de acordo com USP 27, 2004 e BP 1998.

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Pó branco, inodoro. De acordo.

Solubilidade Livremente solúvel em

álcool e éter; muito

pouco solúvel em

clorofórmio.

De acordo.

Ponto de fusão Entre 157º C e 161º C. 160,3º C.

Doseamento Entre 99,0% a 101,0%. 99,33%.

4.1.2 Aerosil (Tixosil 333)

Os resultados que comprovam a aprovação da matéria-prima estão na Tabela

Tabela 4: Caracterização do aerosil de acordo com BP, 1998.

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Pó amorfo, leve, fino,

branco e inodoro.

De acordo.

Solubilidade Insolúvel em água e

ácido clorídrico e solúvel

em hidróxido de sódio

0,1N.

De acordo.

Determinação do pH Suspensão aquosa 4% -

6,0 a 7,0

6,7.

Resultados e Discussão 70

4.1.3 Amido de milho

A matéria-prima amido de milho passou por testes de caracterização, como

mostrado na Tabela 5 e foi aprovada.

Tabela 5: Caracterização do amido de milho de acordo com USP 27, 2004.

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Pó fino, branco. De acordo.

Solubilidade Insolúvel em água fria,

etanol e clorofórmio.

Levemente solúvel em

água quente.

De acordo.

Bolores e leveduras < 3,0 x 10

UFC/g. < 3,0 x 10 UFC/g.

4.1.4 Butilhidroxitolueno (BHT)

A matéria-prima foi aprovada nos testes a que foi submetida e os resultados

estão na Tabela 6.

Tabela 6: Caracterização do BHT de acordo com Merck Index, 13ª ed.; USP 23, 2000.

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Pó cristalino branco de

leve odor característico.

De acordo.

Solubilidade Insolúvel em água,

levemente solúvel em

álcool e clorofórmio.

De acordo.

Ponto de fusão Máximo 70º C. 69,8º C.

Resultados e Discussão 71

4.1.5 Fenoxietanol/Parabenos (Phenobact)

O produto passou por testes para sua caracterização (Tabela 7).

Tabela 7: Caracterização do phenochem de acordo com laudo de análise do fornecedor

(Viafarma).

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Líquido claro,

transparente, de odor

suave.

De acordo.

Densidade Entre 1,060 a 1,180

g/mL.

1,118 g/mL.

4.1.6 Lactose

A matéria-prima lactose foi aprovada em todos os testes de caracterização,

como mostra a Tabela 8.

Tabela 8: Caracterização da lactose de acordo com USP 27, BP 1998 e especificações do

fabricante.

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Pó cristalino branco ou

quase branco, estáveis

no ar.

De acordo.

Solubilidade Solúvel em 5 partes de

água; 2,5 partes de

água fervente. Muito

pouco solúvel em álcool

e insolúvel em éter e

clorofórmio.

De acordo.

Determinação do pH Entre 4,0 e 6,5. 6,4.

Bolores e leveduras < 10 UFC/g. < 10 UFC/g.

Resultados e Discussão 72

4.1.7 Lauril sulfato de sódio

Passou por testes que comprovam sua qualidade, conforme Tabela 9.

Tabela 9: Caracterização do LSS de acordo com USP 27, 2004; BP 1998.

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Cristais brancos ou

amarelados com leve

odor característico.

De acordo.

Solubilidade Solúvel em água,

parcialmente solúvel em

álcool e praticamente

insolúvel em clorofórmio.

De acordo.

Determinação do pH Solução a 1% - 7,0 a 9,0. 7,0.

4.1.8 Polivinilpirrolidona (PVP)

A matéria-prima lactose passou em todos os testes a que foi submetida

(Tabela 10).

Tabela 10: Caracterização do PVP de acordo com USP 23, 2000.

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Pó fino e branco. De acordo.

Determinação do pH Solução aquosa a 10% -

3,0 a 7,0.

4,3.

4.1.9 Talco

O talco farmacêutico é um silicato de magnésio hidratado pulverizado,

contendo uma pequena quantidade de alumínio. Foi aprovado em todos os testes

realizados, de acordo com o apresentado na Tabela 11.

Resultados e Discussão 73

Tabela 11: Caracterização do talco de acordo com USP 27, 2004 e especificações do

fabricante.

Testes realizados Especificação Resultados

Descrição Pó leve, homogêneo,

quase branco e sem

cheiro.

De acordo.

Bolores e leveduras < 10 UFC/g. < 10 UFC/g.

4.2 Caracterização dos tensoativos derivados de aminoácidos

Cada uma das amostras de tensoativos derivados de aminoácidos foi

submetida ao método de Kjeldahl e foi aprovada sem restrições, de acordo com as

especificações estabelecidas pelo laudo do fabricante, pois não existe metodologia

oficial para estas matérias-primas (Tabela 12).

Tabela 12: Teor de nitrogênio dos tensoativos derivados de aminoácidos.

Tensoativo Especificação (%) Resultados (%)

Cocoil Glutamato de Sódio 93 - 101 95

Lauroil Glutamato de Sódio 93 - 99 93

Miristoil Glutamato de Sódio 93 - 101 96

Cocoil Glicinato de Sódio 87 - 112 99

4.3 Ensaio para caracterização da espuma formada pelos tensoativos

Ao ser realizado o teste de altura da espuma formada (adaptação de “Ross-Miles”)

observou-se que, apesar do Amisoft MS-11

ter sido o único que manteve a coluna

de espuma intacta após o tempo pré-estabelecido, este foi o que formou menos

espuma depois da agitação. Outra característica, que, também pode ser encontrada

Resultados e Discussão 74

na Tabela 13, foi que o Amisoft LS-11

, seguido do Amisoft CS-11

foram os dois

com maior altura e uma manutenção da espuma consideravelmente boa.

Tabela 13: Teste de espuma dos tensoativos.

Tensoativo Imediatamente (cm) Após 5 minutos (cm)

Lauril Sulfato de Sódio 6,3 5,5

Cocoil Glutamato de Sódio 8,0 7,5

Lauroil Glutamato de Sódio 8,5 7,5

Miristoil Glutamato de Sódio 4,0 4,0

Cocoil Glicinato de Sódio 7,0 6,0

4.4 Teste de desnaturação de proteínas (potencial irritante in vitro)

A avaliação dos tensoativos através do método de análise da desnaturação

de proteínas obteve valores de transmitância que podem ser observados na Tabela

14. Após avaliação estatística dos resultados através de análise de variância, com α

= 0,05, observou-se que p ≤ 0,001 é considerado uma diferença estatisticamente

significante (Tabela 15). Com isso, lauroil glutamato de sódio (Amisoft LS-11

) e

miristoil glutamato de sódio (Amisoft MS-11

) não apresentaram ação sobre as

proteínas do ovo nas condições avaliadas, pois seus valores comparados ao do

controle não possuem diferença estatisticamente significativa. Já o cocoil glutamato

de sódio (Amisoft CS-11

) aparece com valor estatisticamente diferente ao do

controle (Tabela 14), mas como é um valor superior, também, não apresenta ação

desnaturante.

Resultados e Discussão 75

Cocoil glicinato de sódio (Amisoft GCS-11

) e lauril sulfato de sódio

apresentaram diferença estatisticamente significativa ao serem comparados ao

controle, caracterizando desnaturação de ovalbuminas.

Conforme afirmado, anteriormente, a ocorrência de desnaturação proteica é

característica de irritação dérmica, pois as proteínas do ovo (ovalbumina) possuem

uma solubilidade semelhante às encontradas na epiderme. Com isso, verificou-se

que os tensoativos que in vitro não apresentam potencial irritante são cocoil

glutamato de sódio (Amisoft CS-11

), lauroil glutamato de sódio (Amisoft LS-11

miristoil glutamato de sódio (Amisoft MS-11

Tabela 14: Valores de transmitância a 660 nm.

Amostra Transmitância a 660 nm (%)

Controle (clara de ovo + água) 80,1

Lauril Sulfato de Sódio 10,5

Lauroil Glutamato de Sódio 80,5

Miristoil Glutamato de Sódio 80,2

Cocoil Glutamato de Sódio 82,9

Cocoil Glicinato de Sódio 0,5

Resultados e Discussão 76

Tabela 15: ANOVA - Comparação com o Grupo Controle, onde LSS= lauril sulfato de sódio.

Comparações

(controle x

tensoativos)

Diferença

entre

Médias

t P Nível

Crítico

Significante

controle X cocoil

glicinato de

sódio

79,600 273,324 1,057 x 10

-20

0,010 Sim

controle X LSS

69,567 238,872 4,065 x 10

-20

0,013 Sim

controle X cocoil

glutamato de

sódio

2,767 9,500 0,00000254 0,017 Sim

controle X lauroil

glutamato de

sódio

0,367 1,259 0,237 0,025 Não

controle X

miristoil

glutamato de

sódio

0,100 0,343 0,738 0,050 Não

4.5 Preparo das formulações

Preliminarmente, foram manipuladas formulações contendo cada um dos

tensoativos, ditos menos irritantes pelo teste in vitro, ou seja, cocoil glutamato de

sódio (Amisoft CS-11

), lauroil glutamato de sódio (Amisoft LS-11

), miristoil

glutamato de sódio (Amisoft MS-11

). Ao analisar em separado, cada uma delas,

observou-se que o miristoil glutamato de sódio é altamente pulvurulento e irritante

das mucosas, logo este componente foi descartado da pesquisa, pois traria

inconvenientes tanto na manipulação quanto na utilização do produto final pelos

pacientes.

Estabeleceu-se preparar amostras contendo os dois surfactantes que

apresentaram características melhores com relação à não desnaturação protéica,

melhor altura e manutenção de espuma e ausência de irritação das mucosas: cocoil

glutamato de sódio e lauroil glutamato de sódio. Estes foram empregados em

concentrações iguais, num total de 20% da mistura de tensoativos, nas duas

Resultados e Discussão 77

formulações desenvolvidas (A Æ com ácido salicílico a 2% e B Æ sem adição de

princípio ativo).

4.6 Ensaio para caracterização da espuma formada pelas formulações

desenvolvidas

Apesar de se ter conhecimento da não influência da espuma na atividade de

uma formulação dermocosmética ou medicamentosa, a maioria das pessoas tende a

preferir utilizar um produto que faça uma quantidade maior de espuma, por isso a

importância de se avaliar o tamanho da espuma formada e sua manutenção durante

um tempo pré-estabelecido.

Com a realização do teste de altura da espuma nas formulações A e B

obteve-se resultados bem semelhantes (Tabela 16), o que caracteriza a não

interferência do princípio ativo empregado, ácido salicílico, na formação e

manutenção da espuma gerada pelos tensoativos utilizados (Amisoft CS-11 e

Amisoft LS-11).

Tabela 16: Teste de espuma das formulações em estudo.

Formulação Imediatamente após

agitação (cm)

5 minutos após agitação

(cm)

A (AS 2%)

7,5 7,0

B (sem ativo)

7,7 7,1

4.7 Estudo de estabilidade

Amostras das formulações A e B foram mantidas em temperatura ambiente,

25ºC ± 3ºC, e em condição acelerada, estufa a 40ºC ± 2ºC, por um período de três

meses, sendo avaliados aspecto, pH e teor de umidade, de ambas as formulações.

Resultados e Discussão 78

O teor de ácido salicílico da formulação A foi medido durante todo o teste de

estabilidade.

4.7.1 Características organolépticas

Nos tempos 0, 7, 15, 30, 60 e 90 dias, as formulações, contendo ou não ácido

salicílico, foram visualizadas e não apresentaram nenhum tipo de alteração

relacionadas à coloração, formação de grumos e odor, conforme descrito na Tabela

17.

Tabela 17: Resultado das características organolépticas das formulações.

Tempo

(dias)

0 7 15 30 60 90

Formulação

S/A S/A S/A S/A S/A S/A

Formulação

S/A S/A S/A S/A S/A S/A

S/A Æ sem alterações organolépticas.

4.7.2 Determinação do pH

Mesmo o ativo empregado sendo o ácido salicílico, não ocorreu nenhum tipo

de alteração considerável entre as duas formulações (A Æ com ácido salicílico a 2%

e B Æ sem adição de ativo), conforme apresentado na Tabela 18. Assim como,

também, não foi observada nenhuma variação dos valores de pH nos tempos 0, 7,

15, 30, 60 e 90 dias entre cada uma das formulações (Tabela 19).

Como a pele apresenta pH levemente, ácido (4,6 a 5,8), que contribui para

que ocorra a proteção bactericida e fungicida em sua superfície, acredita-se que os

Resultados e Discussão 79

valores de pH das formulações estudadas são adequados, uma vez que a

determinação e o controle do pH cutâneo são de extrema utilidade. Principalmente,

em se tratando da presença de substâncias detergentes, que costumam,

freqüentemente, agredir a pele e, até mesmo alterar seu pH original (LEONARDI,

GASPAR e CAMPOS, 2002).

Tabela 18: Valores de pH da formulação A.

Tempo (dias) Temperatura

Ambiente

40ºC ± 2ºC

5,38 5,36

5,35 5,35

5,31 5,30

5,39 5,31

5,36 5,38

5,30 5,30

Tabela 19: Valores de pH da formulação B.

Tempo (dias) Temperatura

Ambiente

40ºC ± 2ºC

5,44 5,44

5,43 5,44

5,48 5,46

5,44 5,48

5,43 5,44

5,45 5,45

Resultados e Discussão 80

4.7.3 Determinação de água

Através do aparelho de Karl-Fischer, as amostras das formulações A e B

foram avaliadas em diferentes tempos, por um período de três meses cada.

Observou-se que a formulação B apresentou um teor de umidade superior à que

contém ácido salicílico (formulação A) e que ambas apresentaram variações

esperadas, ou seja, pequenos aumentos de teor de água quando em temperatura

ambiente (25ºC ± 3ºC) e diminuição quando armazenadas a temperatura de 40ºC ±

2ºC.

As formulações em teste, mesmo após os 90 dias de análise, mantiveram-se

estáveis com relação ao teor de umidade, independente se à temperatura ambiente

ou na estufa. Com isso, estabeleceu-se que o teor de água não deve ultrapassar a

faixa de 6,5% e, normalmente, não é inferior a 4,5%, conforme ficou comprovado

através dos valores nos tempos 0, 7, 15, 30, 60 e 90 dias, listados nas tabelas 20 e

21, abaixo.

Tabela 20: Teor de umidade da formulação A.

Tempo Teor umidade (%)

Temperatura Ambiente

(n=3)

Teor umidade (%)

Estufa (40ºC ± 2ºC)

(n=3)

0 4,6510 5,1965

7 4,6482 5,2093

15 4,7777 4,8685

30 4,7709 4,7770

60 5,0147 4,7934

90 5,7981 4,6891

Resultados e Discussão 81

Tabela 21: Teor de umidade da formulação B.

Tempo Teor umidade (%)

Temperatura Ambiente

(n=3)

Teor umidade (%)

Estufa (40ºC ± 2ºC)

(n=3)

0 5,2841 5,5048

7 5,0747 5,4702

15 6,1079 6,0461

30 5,7022 6,0962

60 6,3729 5,4031

90 5,7834 4,6434

4.7.4 Validação do método espectrofotométrico para avaliação do teor de ácido

salicílico

4.7.4.1 Especificidade

A maneira utilizada para se avaliar a especificidade foi através do método de

adição-padrão. De acordo com os valores encontrados na Tabela 22 pode-se

observar que há uma recuperação de aproximadamente 100% para a formulação A,

alvo do estudo, ajudando a comprovar a especificidade do método, pois mostra a

não interferência dos excipientes na absorção do ácido salicílico presente nos

granulados.

Resultados e Discussão 82

Tabela 22: Ensaio de recuperação.

Quantidade adicionada

de AS (padrão) (mg/mL)

(n=3)

Quantidade recuperada

de AS (padrão) (mg/mL)

Recuperação (%)

0,01 0,0102 101,9

0,01 0,0101 101,5

0,01 0,0100 100,3

0,02 0,0200 100,1

0,02 0,0199 99,5

0,02 0,0199 99,3

0,03 0,0306 102,0

0,03 0,0305 101,8

0,03 0,0303 101,0

4.7.4.2 Linearidade

A linearidade de um método analítico é a habilidade do mesmo em produzir

resultados que são, diretamente proporcionais, à concentração do analito, dentro de

uma dada faixa (USP 29, 2006). Na determinação desse parâmetro foram utilizadas

curvas padrão em cinco níveis preparadas em dias diferentes. Os dados

relacionados à linearidade estão expostos na Tabela 23 e na Figura 15 abaixo.

Resultados e Discussão 83

y = 26,511x + 0,0148

= 0,9939

0,2

0,4

0,6

0,8

0 0,01 0,02 0,03 0,04

Concentração (mg/mL)

Absorbância

y = 26.893x + 0.0054

= 0.9939

0.2

0.4

0.6

0.8

0 0.01 0.02 0.03 0.04

Concentração (mg/mL)

Absorbância

Figura 15: Curvas padrão do AS.

Tabela 23: Parâmetros médios das curvas padrão (5 níveis) utilizadas no doseamento

do AS por espectrofotometria

Intercepto Inclinação

Coeficiente de

correlação

0,0106 ± 0,0079 26,702 ± 0,2701 0,9939

Analisando os resultados obtidos, observou-se adequada correlação linear, pois

os coeficientes de correlação encontrados possuem valores superiores a 0,99,

conforme preconizado pela Resolução 899 da ANVISA de 2003.

4.7.4.3 Precisão

A precisão foi avaliada inter e intra dia e os valores do DPR estão

apresentados nas Tabelas 24 e 25, abaixo.

Resultados e Discussão 84

Tabela 24: Precisão inter dia

Tabela 25: Precisão intra dia.

Dia 1 Dia2

Valores

Individuais

(%)

Média ± dp DPR (%)

Valores

Individuais

(%)

Média ± dp DPR (%)

99.15 100.85

99.9 99,77 ± 0,57

0.5719

101.24 101,17 ± 0,30

0.2923

100.27

101.43

100.37

98.38

100.74 100,68 ± 0,28

0.2829

98.18 98,31 ± 0,12

0.1174

100.93

98.38

100.39

101.07

99.64 100,26 ± 0,57

0.5691

102.23 101,78 ± 0,62

0.6113

100.76 102.04

Dias Média ± dp DPR (%)

99,77 ± 0,56

Dia 1 100,68 ± 0,28

0.5796

100,26 ± 0,57

101,17 ± 0,30

Dia 2 98,31 ± 0,12

1.634

101,78 ± 0,62

Entre Dias100,33 ± 1,20

1.1939

O método para análise quantitativa do ácido salicílico no sabonete granulado

mostrou-se preciso para as formulações em estudo, uma vez que o desvio padrão

relativo foi inferior a 2,0% em todos os casos, de acordo com o estabelecido pela

Resolução 899 da ANVISA (2003).

4.7.4.4 Limite de detecção (LD) e quantificação (LQ)

Os resultados para os limites inferiores de quantificação e de detecção estão

apresentados na Tabela 26, e foram calculados com base em todas as curvas

padrão preparadas para os ensaios de doseamento do ácido salicílico.

Resultados e Discussão 85

Tabela 26: Resultado LD e LQ.

(mg/mL)

Abs

teórica

(mg/mL)

Abs

teórica

0,0100 0,2773 0,0033 0,0302

4.7.4.5 Exatidão / Recuperação

A exatidão foi calculada pelo procedimento de adição-padrão, conforme já foi

descrito no item 3.2.7.4.3.6.

De acordo com a Tabela 22 acima, pode-se verificar que a metodologia

aplicada é exata uma vez que os resultados obtidos na recuperação estão dentro da

faixa de 98,0 a 102,0% (JENKE, 1996; BRITO et al., 2003).

4.7.5 Análise quantitativa do AS por espectrofotometria no UV-Vis

Como não existe metodologia oficial para sabonete granulado com ácido

salicílico, padronizou-se considerar a faixa de 90,0% a 110,0% estabelecida para

espuma tópica de AS (USP 27, 2004) como especificação usual para o teor, de

modo que todas as formulações estariam de acordo para este teste, conforme

Tabelas 27 e 28. Da mesma forma, após os noventa dias de estudo, também, não

foi observada diminuição considerável do teor do princípio ativo (ácido salicílico), em

condições padrão (temperatura ambiente - 25ºC ± 3ºC) e em estabilidade acelerada

(estufa a 40ºC ± 2ºC).

Este resultado comprova a estabilidade da formulação, apesar de se conhecer

a instabilidade do ativo empregado e a necessidade de certos cuidados tanto

durante a manipulação do dermocosmético, quanto durante as análises.

Resultados e Discussão 86

Tabela 27: Análise do teor de AS (formulação A) à temperatura ambiente.

Dia 0

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

Dia 7

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

105.9 106.6

107.8 106.67 ± 1.00 0.9391 108.9 107.53 ± 1.21 1.1249

106.3 107.1

Dia 15

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

Dia 30

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

105.2 107.2

104.5 104.83 ± 0.35 0.335 104.5 105.93 ± 1.36 1.2816

104.8 106.1

Dia 60

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

Dia 90

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

104.6 103.6

104.8 104.3 ± 0.70 0.6711 104.2 103.77 ± 0.38 0.3649

103.5 103.5

Tabela 28: Análise do teor de AS (formulação A) na estufa (40ºC ± 2ºC).

Dia 0

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

Dia 7

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

108.4 105.6

108.6 108.30 ± 0.36 0.3329 108.5 106.97 ± 1.46 1.3622

107.9 106.8

Dia 15

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

Dia 30

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

109.8 105.5

108.5 109.17 ± 0.65 0.596 105.8 105.20± 0.79 0.7545

109.2 104.3

Dia 60

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

Dia 90

Teor AS(%)

Média ± dp DPR (%)

106.7 107.2

106.2 105.8 ± 1.10 1.0365 106.3 106.8 ± 0.45 0.4223

104.6 106.8

Resultados e Discussão 87

4.8 Toxicidade Dérmica

Como pode ser observado nas Figuras 16 e 17, não houve nenhum sinal de

eritema e/ou edema nos coelhos testados, já que a pele dos animais permaneceu

íntegra após 24, 72 horas e entre os 10 dias consecutivos de aplicações e análises.

Dessa forma, as formulações desenvolvidas com os tensoativos cocoil glutamato de

sódio (Amisoft CS-11

) e lauroil glutamato de sódio (Amisoft LS-11

) não

apresentam irritação dérmica primária ou cumulativa, logo são consideradas

seguras, podendo ser aplicadas até mesmo em áreas mais sensíveis como a face.

Figura 16: Resultado do ensaio de toxicidade dérmica da formulação A.

Figura 17: Resultado do ensaio de toxicidade dérmica da formulação B.

Resultados e Discussão 88

4.9 Pesquisa de opinião sobre sabonete granulado para limpeza da pele

acneica

De um total de 30 voluntários inicialmente no estudo, somente 24 pacientes

retornaram após os trinta dias de uso do sabonete, sendo 15 mulheres e 9 homens.

A utilização do produto não foi constante para 12 voluntários, principalmente, por

esquecimento e a freqüência de não utilização está apresentada na Figura 18.

Vezes sem usar o sabonete:

Mais 10X

16,8%

3 a 5 X

41,6%

5 a 10X

41,6%

Figura 18: Freqüência de não utilização do sabonete para acne.

Com relação aos inconvenientes na utilização do produto, 70,8% destacaram

não haver motivos para a não utilização, enquanto, dentre os 29,2%, restantes,

alguns afirmaram presença de prurido, não adaptação à embalagem, ausência de

cheiro, falta de espuma e de praticidade.

A preferência com relação à forma farmacêutica utilizada para a incorporação

do ácido salicílico na limpeza da pele acneica ficou entre os sabonetes em barra e

cremosos, conforme observado na Figura 19.

Resultados e Discussão 89

Forma farmacêutica preferencial

Líquido Barra

20,8%

29,2%

Pó

20,8%

Cremoso

29,2%

Figura 19: Preferência quanto à apresentação.

Das pessoas com pele acneica questionadas, 58,3% acharam que a forma

farmacêutica proposta atendeu melhor do que as outras já utilizadas, 62,5%

gostaram da ausência de cheiro e 75% ficaram satisfeitos com a sensação na pele

com relação ao toque após a utilização. A forma de apresentação, ou seja, sachet

de uso unitário, agradou 62,5% e foi regular para outros 33,3%, sendo desagradável

somente para 4,2%. Os motivos apresentados para a forma farmacêutica ter sido

agradável foram: ausência de desperdício, facilidade de utilização fora da residência

e quantidade ideal. As qualidades que desagradaram foram: tipo de apresentação

(granulado), ressecamento da pele e necessidade de diluição em água para

aplicação.

A maioria, ou seja, 62,5% achou que a oleosidade da pele foi alterada com a

formulação em teste, enquanto 16,7% não notaram diferença com relação a este

parâmetro avaliado. Já 54,2% não observaram maior ressecamento da pele.

Com relação ao resultado final, 54,2% ficaram satisfeitos e 58,3% comprariam

o produto se este estivesse disponível no mercado (Figura 20). Os motivos

apresentados para a compra foram facilidade no transporte, diminuição do sebo e da

Resultados e Discussão 90

oleosidade da pele acneica, praticidade, produto mais higiênico. Já entre os 20,9%

que não adquiririam o sabonete granulado, 2 não gostaram e 1 paciente achou a

forma proposta pouco prática, discordando da maioria dos voluntários pesquisados.

Compraria o produto?

Não sei

20,8%

Sim

Não

58,4%

20,8%

Figura 20: Interesse de compra do produto.

Analisando os dados apresentados, chegou-se a um resultado favorável no

que diz respeito à aceitação e aprovação do sabonete granulado proposto para

limpeza da pele acneica. Avaliando as respostas, ficou claro que se o produto

estivesse disponível no mercado teria procura e interesse por parte dos pacientes

acometidos desta dermatose. Mesmo assim, poderia sofrer algumas alterações que

melhorassem a forma de apresentação, como, por exemplo, a incorporação de uma

essência atrairia mais os pacientes, já que a ausência de perfume foi um dos

inconvenientes citados. Outro ponto citado foi com relação ao pouco granulado

dispensado em cada sachet, 1,0 g; porém, esta crítica foi isolada, tendo vindo,

somente, de um voluntário. A grande maioria elogiou a quantidade, considerada

ideal, em cada invólucro, evitando o desperdício e auxiliando para que soubessem

quanto do produto iriam utilizar.

Resultados e Discussão 91

4.10 Pesquisa de opinião sobre sabonete granulado para lavagem das mãos

A pesquisa iniciou com 30 voluntários, mas, somente, 26 retornaram para

avaliação clínica e preenchimento do questionário, ao final de trinta dias. Destes,

nenhum apresentou lesões dermatológicas (xerose, descamação, ceratose, fissura

ou eritema) ao iniciar ou ao finalizar o estudo. Foram questionados 23 voluntários do

sexo feminino e 3 do sexo masculino, onde 88,5% deixaram de usar o produto, ao

menos três vezes, e o principal motivo foi esquecimento, 56,5%. Outros motivos

também citados para a não utilização foram, ausência de fragrância, viagem, e

pouca praticidade, conforme mostrado na Figura 21.

Motivos para não utilização do produto

Viagem

11,5%

Ausência

fragrância

3,8%

Pouca

Praticidade

28,2%

Esqueci-

mento

56,5%

Figura 21: Motivos para não utilização do produto.

Os recipientes utilizados para armazenar o sabonete granulado (formulação

B) não agradaram a grande maioria, a talqueira apresentou um dosador de tamanho

não adequado para 22,2%, o rótulo de papel se desmanchou em contato com a

água em 3,8% e o sachet foi de difícil abertura para 56% dos voluntários que

observaram inconvenientes no produto. Ainda em se tratando dos inconvenientes,

alguns acharam a sensação nas mãos desagradável, ou seja, observaram aspereza

e ressecamento das mãos (34,6%) e, outros, inalaram o pó (7,7%).

Resultados e Discussão 92

Para 61,5%, o sabonete proposto para simples lavagem das mãos não

atendeu melhor do que os já disponíveis no mercado nas outras formas

farmacêuticas, como líquido e barra. Não souberam opinar 19,25%, enquanto outros

19,25% preferiram a formulação sob a forma de granulado (Figura 22).

Fórmula proposta atendeu melhor?

Sim

19,25%

Não sei

19,25%

Não

61,5%

Figura 22: Aceitação do produto proposto.

Este resultado pode estar relacionado ao fato do produto não ter recebido

nenhum adicional hidratante, ter sido dispensado sem fragrância e ser uma nova

forma de apresentação, que, normalmente, só é veiculada como produto para

limpeza de roupa. Isto pode levar a uma não intencional comparação ao “sabão em

pó” tradicional, que, normalmente, resseca e descama as mãos, sem trazer nenhum

benefício à pele do usuário.

Para fins de pesquisa, a avaliação não é considerada negativa, visto que o

interesse maior com esta nova apresentação é a adição de ativos de difícil

incorporação nas formas líquidas e semi-sólidas convencionais. Dessa forma, se a

idéia fosse comercializá-la como simples sabonete de limpeza, certamente teriam

que ser adicionados componentes que valorizem e melhorem o sensorial do produto,

Resultados e Discussão 93

já que o público, em geral, compara com os disponíveis no mercado, que possuem

alto poder hidratante e essências agradáveis.

Um fator fundamental para a avaliação da forma farmacêutica sem princípio

ativo (formulação B) foi observar se não causaria nenhum tipo de irritação e nem

possuía algum inconveniente tão grave que inviabilizasse a sua utilização. Os

inconvenientes citados foram: falta de praticidade; talqueira apresentar poros

pequenos, que dificultaram a saída do granulado; sachet com difícil abertura; pouca

espalhabilidade, conforme mostrado na Figura 23.

Fatores desagradáveis da formulação

Difícil

espalhar

3,8%

Pouco

prático

15,6%

Talqueira

26,9%

Sachet

53,7%

Figura 23: Inconvenientes da formulação.

Estes itens negativos apresentados não interferem na utilização do sabonete,

visto que problemas relacionados com a embalagem são facilmente solucionados ao

serem substituídos os recipientes, e a falta de praticidade foi apresentada como

inconveniente somente para 11,5%, enquanto 30,8% enfatizaram a praticidade no

transporte e na aplicação como fatores que beneficiam a formulação.

Resultados e Discussão 94

Analisando o interesse na compra do produto, na forma como foi oferecido

aos voluntários, obteve-se 53,8% de pessoas desinteressadas contra 30,8% que

comprariam, e 15,4% que não souberam responder. Este resultado, frente a todo o

exposto, não foi surpreendente, visto que algumas pessoas que utilizaram o

sabonete granulado não gostaram da ausência de perfume, da embalagem

disponibilizada (talqueira com poros estreitos e sachets com dificuldade na abertura)

e nem da característica de simples limpeza das mãos.

Torna-se importante ressaltar que, apesar da maioria não ter aprovado o

sabonete granulado para lavagem das mãos, muitos comentários valiosos foram

feitos e vêm de encontro ao que se esperava obter com o desenvolvimento desta

nova forma de apresentação para incorporação de princípios ativos: aproveitamento

do produto; quantidade exata sem necessidade de armazenar o recipiente (sachet);

produto mais higiênico; menor contaminação, por ser uma forma em pó; facilidade

de transporte e menor irritabilidade frente aos sabões disponíveis no mercado.

CONCLUSÃO

Conclusão 96

5. CONCLUSÃO

A análise do potencial irritante in vitro realizada com os tensoativos derivados

de aminoácidos em estudo (cocoil glutamato de sódio, lauroil glutamato de sódio,

miristoil glutamato de sódio, cocoil glicinato de sódio) mostrou que o cocoil glicinato

de sódio apresentou desnaturação proteica, utilizando o lauril sulfato de sódio como

controle. Cocoil glutamato de sódio, lauroil glutamato de sódio e miristoil glutamato

de sódio apresentaram-se menos irritantes que o lauril sulfato de sódio. Dessa

forma, estes três tensoativos estariam aptos a serem utilizados nas formulações em

desenvolvimento, já que a proposta foi o desenvolvimento de uma nova forma de

apresentação menos irritante que os sabonetes convencionais. Na experiência

prática com a manipulação destes surfactantes, preferiu-se trabalhar, somente, com

o cocoil e lauroil glutamato de sódio (Amisoft CS-11

e Amisoft LS-11

), pois o

miristoil glutamato de sódio, por ser um pó muito fino, mostrou-se, altamente,

irritante das mucosas até mesmo durante o preparo dos granulados.

As formulações desenvolvidas (A e B) foram baseadas numa mistura 1:1 dos

dois tensoativos selecionados (Amisoft CS-11

e Amisoft LS-11

), sendo que na

primeira (formulação A) foi incorporado ácido salicílico a 2%. O método de preparo

seguiu o padrão de granulado e se mostrou bem rápido e prático, até para produção

em maior escala.

As duas formulações passaram por testes de espuma, onde os resultados

comprovaram que a manutenção da espuma é a mesma, independente da presença

ou não de princípio ativo, comprovando que este não será um fator negativo para a

aceitação da forma de apresentação testada.

Para avaliação do teor de princípio ativo (ácido salicílico), na formulação A,

desenvolveu-se um método analítico através de espectrofotometria no UV-Vis, que

Conclusão 97

foi, devidamente, validado e mostrou-se específico, linear, preciso e exato, de

acordo com a Resolução 899/2003 do Ministério da Saúde / Agência Nacional de

Vigilância Sanitária.

Os estudos de estabilidade realizados com as formulações (A e B)

forneceram resultados adequados e satisfatórios, ou seja, o sabonete granulado

para limpeza da pele acneica, assim como o sabonete granulado para simples

lavagem das mãos são estáveis, tanto em temperatura ambiente como estabilidade

acelerada (40ºC ± 2ºC).

Os testes de irritação dérmica primária e cumulativa são qualitativos e se

mostraram eficazes ao que foram propostos, ou seja, as formulações não

apresentaram eritema e/ou edema, confirmando assim o teste de irritabilidade “in

vitro” (desnaturação proteica) e comprovando a segurança das formulações

desenvolvidas.

A pesquisa de opinião realizada para avaliar a aceitação da nova forma

farmacêutica forneceu resultados satisfatórios, pois demonstrou boa aceitação pelos

pacientes acometidos de acne, foco principal do trabalho. Já na avaliação dos

voluntários que usaram a formulação B (sem incorporação de ácido salicílico), foram

apresentadas sugestões, como a troca das embalagens por recipientes de mais fácil

utilização, que poderão ser desenvolvidas, uma vez que estas não se encontram

disponíveis no mercado.

Outros pontos também serão reavaliados, como a possibilidade da adição de

componentes que tornem o produto com um sensorial mais agradável e, com isso,

mais atraente, pois ficou claro nos questionários dos voluntários que utilizaram o

sabonete sem princípio ativo, o interesse por inovação e superação de expectativas

e, não, somente, limpeza das mãos.

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future. State of the art review of mechanisms and models. Toxicology in Vitro, v. 18,

p.231–243, 2004.

YING, G.G. Fate, behavior and effects of surfactants and their degradationproducts

in the environment. Environment International, v.32, p.417–431, 2006.

ANEXOS

Anexos 109

ANEXOS

Anexo I – Aprovação CEP/HUCFF

Sabonete Granulado Limpeza Pele Acneica

Anexos 110

Anexo II – Aprovação CEP

Sabonete Granulado Lavagem das Mãos

Anexos 111

Anexo III – Questionário Sabonete Granulado Limpeza Pele Acneica

PESQUISA DE OPINIÃO

Não é necessário se identificar, porém sua opinião é muito importante para o projeto.

Agradecemos a sua participação!

Idade: ____ anos.

Sexo:

( )Feminino ( )Masculino

Você deixou de usar o produto durante esses 30 dias?

( ) sim ( ) não

Se sim, quantas vezes?

( ) entre 1 e 2 ( ) entre 3 e 5 ( ) entre 5 e 10 vezes ( ) mais de 10 vezes

Por quê?_______________________________________________________

Observou algum inconveniente ao usar o produto?

( ) sim ( ) não

Qual?_________________________________________________________

Qual a sua preferência em relação à forma de apresentação de um sabonete?

( ) líquido ( ) barra ( ) pó ( ) creme

Em relação aos demais sabonetes utilizados normalmente, este atendeu melhor?

( ) sim ( ) não ( ) não sei

Qual a sensação do produto na pele em relação ao cheiro?

( ) desagradável ( ) não sei ( ) agradável

Qual a sensação do produto na pele em relação ao toque após o uso?

( ) desagradável ( ) não sei ( ) agradável

Qual a sua opinião com relação à forma de apresentação do produto?

( ) desagradável ( ) razoável ( ) agradável

Por quê? _______________________________________________________

A apresentação em sachet facilitou o uso do produto fora da sua residência?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Por quê?________________________________________________________

A quantidade de pó em cada sachet foi suficiente?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

O sachet foi uma apresentação de manuseio agradável?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Anexos 112

Em caso negativo, por quê?

O enxágue foi fácil?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

A quantidade de espuma interferiu no uso do produto?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Observou alguma mudança quanto à oleosidade da pele?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Se não, sua pele ficou mais ressecada?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Em relação ao resultado final, você ficou:

( ) insatisfeito ( ) indiferente ( ) satisfeito

Você usaria esta apresentação em pó em outra parte do corpo, como couro

cabeludo?

( ) sim ( ) não ( ) não sei

Compraria este produto caso estivesse disponível no mercado?

( ) sim ( ) não ( ) não sei

Por quê?_______________________________________________________

Você acrescentaria algum comentário em relação à pesquisa e ao produto que não

tenha sido abordado?

______________________________________________________________

Anexos 113

Anexo IV – Questionário Sabonete Granulado Lavagem das Mãos

PESQUISA DE OPINIÃO

Não é necessário se identificar, porém sua opinião é muito importante para o projeto.

Agradecemos a sua participação!

Idade: ____ anos.

Sexo:

( )Feminino ( )Masculino

Você deixou de usar o produto durante esses 30 dias?

( ) sim ( ) não

Se sim, quantas vezes?

( ) entre 1 e 2 ( ) entre 3 e 5 ( ) entre 5 e 10 vezes ( ) mais de 10 vezes

Por quê?_______________________________________________________

Observou algum inconveniente ao usar o produto?

( ) sim ( ) não

Qual?_________________________________________________________

Qual a sua preferência em relação à forma de apresentação de um sabonete?

( ) líquido ( ) barra ( ) pó ( ) creme

Em relação aos demais sabonetes utilizados normalmente, este atendeu melhor?

( ) sim ( ) não ( ) não sei

Qual a sensação do produto na pele em relação ao cheiro?

( ) desagradável ( ) não sei ( ) agradável

Qual a sensação do produto na pele em relação ao toque após o uso?

( ) desagradável ( ) não sei ( ) agradável

Qual a sua opinião com relação às formas de apresentação do produto?

( ) desagradável ( ) razoável ( ) agradável

Por quê? _______________________________________________________

A apresentação em sachet facilitou o uso do produto fora da sua residência?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Porque?________________________________________________________

A quantidade de pó em cada sachet foi suficiente?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

O sachet foi uma apresentação de manuseio agradável?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Em caso negativo, por quê?

Anexos 114

A talqueira foi uma apresentação de manuseio agradável?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Em caso negativo, por quê?

O enxágüe foi fácil?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

A quantidade de espuma interferiu no uso do produto?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Observou alguma mudança quanto à hidratação das mãos?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Se não, suas mãos ficaram mais ressecadas?

( ) sim ( ) não ( ) não observado

Em relação ao resultado final, você ficou:

( ) insatisfeito ( ) indiferente ( ) satisfeito

Você usaria esta apresentação em pó em outra parte do corpo, como couro

cabeludo?

( ) sim ( ) não ( ) não sei

Compraria este produto caso estivesse disponível no mercado?

( ) sim ( ) não ( ) não sei

Porque?_______________________________________________________

Você acrescentaria algum comentário em relação à pesquisa e ao produto que não

tenha sido abordado?

______________________________________________________________

Anexos 115

Anexo V – Trabalho aprovado para 21º Congresso de Cosmetologia / 2007.

ANÁLISE “IN VITRO” E “IN VIVO” DO POTENCIAL IRRITANTE DE

TENSOATIVOS DERIVADOS DE AMINOÁCIDOS

Bárbara da Silva e Souza Lorca

, Nádia Maria Volpato

, Laís Bastos da Fonseca

, Elisabete

Pereira dos Santos

1- Faculdade de Farmácia – Departamento de Medicamentos - Universidade Federal do Rio de Janeiro

2- Faculdade de Farmácia – Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Introdução: Os detergentes, muito empregados em cosméticos e produtos de higiene, possuem

propriedades físico-químicas cruciais para o aparecimento de reações inflamatórias na pele. Estas

alterações são causadas, normalmente, pela desnaturação de proteínas encontradas na epiderme,

pela ligação das moléculas irritantes à queratina ou delipidação

. Para diminuir o potencial de

toxicidade, os tensoativos derivados de aminoácidos mimetizam os compostos naturais e apresentam

alta eficácia, além de pequeno impacto ambiental

. O baixo poder de irritação destes novos derivados

pode ser avaliado através de testes “in vitro” e/ou “in vivo”

3,4,5

. Objetivos: Avaliar a desnaturação de

proteína dos compostos derivados de aminoácidos e do lauril sulfato de sódio (LSS) e realizar testes

de irritação dérmica primária e cumulativa com os detergentes estudados que não apresentaram

irritação “in vitro”. Metodologia: A partir de soluções a 5% de cada um dos tensoativos (cocoil

glutamato de sódio, lauroil glutamato de sódio, miristoil glutamato de sódio e cocoil glicinato de sódio

e LSS) e claras de ovos (ovalbumina) foi realizado teste de desnaturação protéica, baseado em

estudo que comprovou a irritação causada pelos surfactantes com radical lauril e observou que a

ovalbumina apresenta a mesma solubilidade das proteínas encontradas na epiderme

. A leitura da

transmitância foi feita a 660nm após 2 minutos de agitação da mistura (tensoativo + clara de ovo). No

teste de irritação dérmica primária e cumulativa foram usados coelhos albinos, de 1,5 kg, com região

dorsal depilada e dividida em áreas, onde parte recebeu aplicação de patch oclusivo contendo

amostra a ser analisada e outra funcionou como controle. A pele dos animais foi avaliada quanto à

sua integridade, ou seja, presença de eritema e/ou edema, 24 e 72 horas após cada aplicação.

Resultados: Os tensoativos derivados de aminoácidos cocoil glutamato de sódio, lauroil glutamato

de sódio, miristoil glutamato de sódio não apresentaram ação sobre as proteínas do ovo, já cocoil

glicinato de sódio

e LSS, ao serem comparados com o controle (clara de ovo + água destilada),

apresentaram diferença significativa, caracterizando desnaturação protéica. Os testes de irritação “in

vivo” foram realizados, somente, com os detergentes que, “in vitro”, não apresentaram poder irritante,

caracterizado pela ação desnaturante. Não foi observado edema ou eritema na pele de nenhum dos

animais submetidos ao teste. Discussão e Conclusão: No teste de desnaturação protéica, a partir

de valores de transmitância, foi avaliada presença de desnaturação, que caracteriza ação irritante do

composto. Baseado nos resultados em proteínas de ovo foi realizada análise, em coelhos, dos

tensoativos que não apresentaram ação desnaturante. Esta confirmou os resultados obtidos na

análise ”in vitro”, visto que a pele dos coelhos permaneceu íntegra em todos os tempos avaliados.

Com isso, cocoil glutamato de sódio, lauroil glutamato de sódio, miristoil glutamato de sódio não são

tensoativos potencialmente irritantes e pode-se afirmar que os métodos propostos são satisfatórios

para avaliação de irritabilidade. Bibliografia: 1)WELSS, T., BASKETTER, D.A., SCHRODER, K. R. In

vitro skin irritation: facts and future. State of the art review of mechanisms and models. Toxicology in

Vitro, v. 18, p.231–243, 2004. 2)INFANTE, M.R.et al. Amino acid-based surfactants. C. R. Chimie v.7,

p. 583–592, 2004. 3)MOREN, A.K., KHAN, A. Phase Behavior and Phase Structure of Protein–

Surfactant–Water Systems. Journal of Colloid and Interface Science, v.218, p. 397–403, 1999.

4)GONZALEZ-PEREZ, A., RUSO, J.M., PRIETO, G., SARMIENTO, F. Physicochemical study of

ovalbuminin the presence of sodium dodecyl sulphate in aqueous media. Colloid Polym Sci, v. 282: p.

351–356, 2004. 5)AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA (ANVISA). Guia para avaliação

da segurança de produtos cosméticos, maio, 2003.6)BREUER, M.M. Cosmetic Science. New York:

Academic Press, p.334-338, 1978.

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