85
Tabela 15. Resultados obtidos na determinação de Cu, Fe, Mn e Zn em amostras
de SMMs encontrados no comércio local empregando as diferentes metodologias
estudadas. Dados em mg/g expressos como média
± desvio-padrão.
Amostra Procedimento
MO AM US 12 h DT
Cu
A
0,87
± 0,07 0,72 ± 0,06 0,77 ± 0,04 0,81 ± 0,01 0,83 ± 0,02
B
2,00
± 0,03 1,97 ± 0,03 1,94 ± 0,05 2,06 ± 0,02 2,03 ± 0,01
C 0,87 ± 0,06 0,65 ± 0,02 0,87 ± 0,03 0,74 ± 0,01 0,86 ± 0,06
D
0,98
± 0,08
0,20 ± 0,07 0,26 ± 0,08
0,91 ± 0,06 0,95 ± 0,13
E
1,20
± 0,13
0,16 ± 0,04 0,21 ± 0,02
1,25 ± 0,01 1,24 ± 0,03
F
0,89
± 0,02 0,89 ± 0,02 0,83 ± 0,07 0,89 ± 0,08 0,89 ± 0,01
G
0,66
± 0,05 0,69 ± 0,06 0,70 ± 0,05 0,76 ± 0,06 0,71 ± 0,07
Fe
A
5,32
± 0,50 5,82 ± 0,18 6,51 ± 0,73 5,43 ± 0,26 5,72 ± 0,59
B
0,44
± 0,04 0,28 ± 0,02 0,27 ± 0,04 0,34 ± 0,02 0,41 ± 0,01
C
8,76
± 0,95 8,13 ± 0,29 9,21 ± 0,14 8,80 ± 0,03 9,51 ± 0,05
D
2,64
± 0,29 2,69 ± 0,42 2,93 ± 0,17 2,91 ± 0,32 2,92 ± 0,40
E
11,0
± 0,2 11,4 ± 0,4 10,9 ± 0,5 12,1 ± 0,9 11,7 ± 0,1
F
30,0
± 1,0 32,7 ± 1,4 32,7 ± 3,2 32,5 ± 1,8 31,6 ± 2,4
G
6,49
± 0,16 6,00 ± 0,63 6,48 ± 1,18 7,56 ± 2,54 6,26 ± 0,96
Mn
A
0,55
± 0,07 0,39 ± 0,02 0,46 ± 0,05 0,41 ± 0,02 0,49 ± 0,06
B
0,31
± 0,01 0,29 ± 0,03 0,33 ± 0,01 0,29 ± 0,01 0,31 ± 0,01
C
0,32
± 0,06 0,20 ± 0,01 0,27 ± 0,02 0,22 ± 0,02 0,33 ± 0,01
D
1,62
± 0,16 1,54 ± 0,11 1,68 ± 0,12 1,65 ± 0,02 1,61 ± 0,06
E
1,26 ± 0,11 1,29 ± 0,01 1,29 ± 0,06 1,28 ± 0,04 1,28 ± 0,01
F
0,53
± 0,05 0,56 ± 0,01 0,54 ± 0,03 0,56 ± 0,01 0,52 ± 0,02
G
0,45
± 0,03 0,45 ± 0,05 0,42 ± 0,03 0,47 ± 0,04 0,41 ± 0,03
Zn
A
0,77
± 0,04 0,77 ± 0,06 0,75 ± 0,06 0,71 ± 0,05 0,76 ± 0,05
B
15,2
± 0,8 13,4 ± 0,3 15,7 ± 0,6 12,9 ± 1,2 15,8 ± 0,8
C
0,41
± 0,03 0,35 ± 0,01 0,37 ± 0,03 0,35 ± 0,03 0,44 ± 0,02
D
9,76
± 0,18 9,05 ± 1,14 9,63 ± 0,59 8,88 ± 0,04 9,66 ± 1,46
E
9,36
± 0,32 9,53 ± 0,11 9,30 ± 0,29 9,14 ± 0,33 9,03 ± 0,18
F < LD < LD < LD < LD < LD
G
0,85
± 0,05 0,45 ± 0,02 0,52 ± 0,10 0,87 ± 0,10 0,81 ± 0,10