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UNIVERSIDADE DE TAUBATÉ
Gervasio Mariano Rufino
BIOACUMULAÇÃO E TRANSLOCAÇÃO DE MANGANÊS EM
SINAPIS ALBA E BRASSICA JUNCEA SOB DOSES CRESCENTES
DESTE METAL NO SOLO: uma alternativa de fitorremediação
TAUBATÉ - SP
Agosto/2006
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UNIVERSIDADE DE TAUBATÉ
Gervasio Mariano Rufino
BIOACUMULAÇÃO E TRANSLOCAÇÃO DE MANGANÊS
EM SINAPIS ALBA E BRASSICA JUNCEA SOB DOSES
CRESCENTES DESTE METAL NO SOLO: uma alternativa de
fitorremediação
Dissertação apresentada ao Programa de Pós-
Graduação de Ciências Ambientais da Universidade
de Taubaté, para obtenção do título de Mestre em
Ciências Ambientais.
Área de Concentração: Ciências Ambientais.
Orientador: Profa. Dra. Ana aparecida da Silva
Almeida
TAUBATÉ - SP
Agosto/2006
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Ficha catalográfica elaborada pelo
SIBi – Sistema Integrado de Bibliotecas / UNITAU
R926b Rufino, Gervasio Mariano
Bioacumulação e translocação de manganês em Sinapis alba e Brassica
juncea sob doses crescentes deste metal no solo / Gervasio Mariano Rufino.
- 2006.
57f. : il.
Dissertação (mestrado) - Universidade de Taubaté, Programa de Pós-
graduação em Ciências Ambientais, 2006.
Orientação: Profa. Dra. Ana Aparecida da Silva Almeida, Programa de
Pós-graduação em Ciências Ambientais.
1. Fitorremediação. 2. Manganês. 3. Contaminação do solo. I. Título.
GERVASIO MARIANO RUFINO
BIOACUMULAÇÃO E TRANSLOCAÇÃO DE MANGANÊS
EM SINAPIS ALBA E BRASSICA JUNCEA SOB DOSES
CRESCENTES DESTE METAL NO SOLO: uma alternativa de
fitorremediação
Dissertação apresentada ao Programa de Pós-
graduação de Ciências Ambientais da Universidade
de Taubaté, para obtenção do título de Mestre em
Ciências Ambientais.
Área de Concentração: Ciências Ambientais.
Data: 18 de Agosto de 2006
Resultado: Aprovada
BANCA EXAMINADORA
Membro Instituição
Profa.. Dra. Ana Aparecida da Silva Almeida Universidade de Taubaté - UNITAU
Prof. Dr. Waldissimiler Teixeira Mattos Instituto de Zootecnia - Nova Odessa
Prof. Dr. Edson Rodrigues
Universidade de Taubaté - UNITAU
_____________________________________________________
Profa. Dra. Ana Aparecida da Silva Almeida
Orientadora
Dedico este trabalho a Deus que, no seu infinito amor,
iluminou minha vida com minha esposa Vera
e meus filhos: Lívia e Fernando.
AGRADECIMENTOS
À Profa. Ana Aparecida, minha orientadora, pela dedicação, amizade,
profissionalismo e sensibilidade com que realizou seu trabalho.
Ao aluno do curso de Agronomia Bruno Shodi por toda a sua ajuda e envolvimento
no desenvolvimento do experimento.
Ao Prof. João Luiz Gadioli e ao Prof. Júlio César Raposo de Almeida pela amizade e
pelo apoio técnico na realização do experimento.
Aos técnicos do laboratório de Solos e Nutrição de plantas, Maurício César Jofre e
Erlandsen Maximiano da Silva pela ajuda inestimável na realização das análises.
Aos todos os funcionários da fazenda experimental e do laboratório de Fitopatologia
pelo apoio na preparação do solo e cultivo.
RESUMO
O objetivo do presente estudo foi avaliar a capacidade das espécies de mostarda Sinapis alba
e Brassica juncea quanto à capacidade de bioacumulação e translocação de manganês,
visando conhecer seu potencial de utilização para fitorremediação de solos. O experimento foi
realizado em casa de vegetação na Universidade de Taubaté (UNITAU), no campus das
Ciências Agrárias, utilizando Latossolo Vermelho Amarelo de classe textural franco argiloso,
nas dosagens de 0, 50, 100, 200, 300, 450, 600 e 800 mg kg
-1
de Mn, ajustados através de
solução de MnSO
4.
4H
2
O. Após 50 dias da semeadura foi feita a colheita, lavagem, secagem e
moagem da biomassa, e determinação de Mn na parte aérea e raiz. A produção de biomassa
mostrou uma correlação negativa com os teores de Mn no solo, tendo a partir da dose de 200
mg kg
-1
o crescimento severamente afetado tornando visíveis os sintomas de toxicidade como:
manchas amarronzadas de necrose, encarquilhamento das bordas das folhas e perda da cor
verde (clorose). A massa seca da parte aérea apresentou diferença significativa entre os
tratamentos e na interação tratamento-espécie, sendo a Brassica juncea superior nas doses de
200 e 300 mg kg
-1
. A produção de massa seca de raiz também mostrou correlação negativa
com os teores de Mn no solo, diferença significativa entre os tratamentos e entre as espécies
sendo a Brassica juncea superior a Sinapis alba. A bioacumulação de Mn na parte aérea
mostrou correlação positiva com o teor de Mn no solo e diferença estatística significativa
somente entre os tratamentos. As duas espécies tiveram o mesmo nível de bioacumulação de
Mn na parte aérea. Nas raízes houve diferença estatística significativa para os tratamentos nas
duas espécies, e correlação positiva com o teor de Mn do solo. Apesar da Sinapis alba
apresentar índice médio de translocação maior, a Brassica juncea mostrou maior conteúdo de
Mn por planta, com rendimento máximo nas doses de 200 mg kg
-1
e 300 mg kg
-1
de Mn no
solo. As duas espécies mostraram potencial para uso em fitorremediação de solos devido à
alta bioacumulação de Mn (hiperacumuladoras) e translocação. A Brassica juncea mostrou-se
mais promissora que a Sinapis alba, por apresentar maior tolencia a altas dosagens de Mn
no solo.
Palavras chave: fitorremediação. Manganês. solo contaminado.
SUMMARY
The aim of this work was to evaluate the manganese uptake and translocation capacity of two
species of mustard, Sinapis alba and Brassica juncea, in order to know their potential for use
in the phytoremediation process. The experiment was conducted in greenhouse conditions, at
the Agricultural Sciences Department of Taubaté University (UNITAU), using samples of
Red –Yellow Latosol, argillaceous franc textural class soil. The tested soil manganese doses
were 0, 50, 100, 200, 350, 450, 600 and 800 mg kg-1, using manganese sulfate in water
solution. The sample soil was taken from 60 cm depth, it was bolted, made homogeneous,
chemically analyzed, and nutrients adjustments were made. The harvest took place 50 days
after sowing; the biomass was washed, dried until constant weight was reached, ground in
type Wiley mill the manganese concentration was determined. The biomass production
showed negative correlation with soil manganese concentration, having its growth rate
strongly affected from 300 mg kg
-1
soil manganese dosage on. Also from this soil manganese
level on, toxicity symptoms were visible, such as brown speckles that started on the tips of the
older leaves and spread down the leaf until the entire blade was covered; chlorosis and
necrosis that effectively reduced the photosynthetic capacity of the plants. The tissue dried
biomass showed statistical difference among dosages and in dosage-specie interaction, with
Brassica juncea showing greater difference than Sinapis alba in 200 and 300 mg kg
-1
soil Mn
doses. The tissue manganese bioaccumulation showed positive correlation with soil
manganese level and significant difference among treatments. Both species had the same
tissue bioaccumulation level. The manganese root concentration also had positive correlation
with soil manganese, and statistical difference for treatments was present in both species.
Although Sinapis alba translocation index was better, Brassica juncea had greater manganese
content level, with best results in 200 and 300 mg kg-1 manganese soil dose. Both species
showed good potential for use in soil phytoremediation processes, due to high manganese
bioaccumulation and translocation level.
Key words: phytoremediation. Manganese. contamined soil.
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 - Teor de Mn no solo antes do cultivo........................................................................24
Figura 2 - Massa seca da parte aérea da Sinapis alba em função de doses de Mn..................25
Figura 3 - Massa seca da parte aérea da Brassica juncea em função de doses de Mn...........25
Figura 4 - Massa seca da raiz da Sinapis alba em função de doses de Mn..............................26
Figura 5 - Massa seca da raiz da Brassica juncea em função de doses de Mn.........................26
Figura 6 - Teor de Mn na parte aérea da Sinapis alba em função de doses de Mn.................27
Figura 7 - Teor de Mn na parte aérea da Brassica juncea em função de doses de Mn.............27
Figura 8 - Teor de Mn nas raízes da Sinapis alba em função de doses de Mn.. ......................28
Figura 9 - Teor de Mn nas raízes da Brassica juncea em função de doses de Mn.................28
Figura 10 – Sinapis alba em função das doses de Mn, aos 38 dias de cultivo.........................30
Figura 11 - Brassica juncea em função das doses de Mn, aos 38 dias de cultivo...................31
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 - Teores de macro e micronutrientes no solo após correção do solo..................23
Tabela 2 - Índice de translocação, teores e conteúdos de Mn na partes aérea e raiz.........29
LISTA DE ABREVIATURAS
Al Alumínio
As astato
B boro
Cd cádmio
CETESB Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental
Co cobalto
CONAMA Conselho Nacional do Meio Ambiente
Cu cobre
CV coeficiente de variação
dm
-3
decímetro cúbico
EDDHA ácido etileno di(o-hidroxyfenilacético)
EDTA ácido etilenodiaminotetracético
EGTA ácido etileno glicol-O,O’-bis[2-amino-etil]-N,N,N’,N’, tetracético
EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Fe ferro
H Hidrogênio
Hg mercúrio
IAC Instituto Agronômico de Campinas
kg quilograma
L litro
Mg magnésio
mg miligrama
mL mililitro
MMA Ministério do Meio Ambiente
MMT methylciclopentadienyl manganese tricarbonyl
Mn manganês
Mo molibdênio
Na sódio
Ni níquel
o
C graus Celsius
Pb chumbo
PRNT poder relativo de neutralização total
PVC policloreto de vinila
Se selênio
UNITAU Universidade de Taubaté
V vanádio
V% índice de saturação por bases
W oeste
WHO World Health Organization
Zn zinco
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO................................................................................................................... 1
1.1 OBJETIVO GERAL.......................................................................................................... 2
1.2 OBJETIVO ESPECÍFICO................................................................................................ 2
2 REVISÃO DE LITERATURA.......................................................................................... 3
2.1 PRINCIPAIS FONTES DE CONTAMINAÇÃO DE MANGANÊS............................... 3
2.2 MANGANÊS NO SOLO.................................................................................................. 4
2.3 A AÇÃO DO Mn NAS PLANTAS ................................................................................. 6
2.4 REMEDIAÇÃO DE SOLOS CONTAMINADOS........................................................... 8
2.4.1Generalidades sobre fitorremediação.......................................................................... 9
2.4.2 Bioacumulação de manganês....................................................................................... 15
3 MATERIAL E MÉTODOS............................................................................................... 18
3.1 PREPARAÇÃO DO SOLO............................................................................................... 18
3.2 CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DO SOLO.................................................................. 19
3.3 CORREÇÃO DO SOLO................................................................................................... 19
3.4 SEMEADURA E TRANSPLANTE DE MUDAS............................................................ 20
3.5 CONTROLE DO CULTIVO............................................................................................. 20
3.6 COLHEITA E PREPARAÇÃO DA AMOSTRA DE RAÍZES E PARTE AÉREA........ 20
3.7 ANÁLISE ESTATÍSTICA DOS RESULTADOS............................................................ 21
4 RESULTADOS.................................................................................................................. 22
4.1 CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DO SOLO ORIGINAL............................................. 22
4.2 CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DO SOLO APÓS A CORREÇÃO ........................... 22
4.2.1 Teores dos macronutrientes......................................................................................... 22
4.2.2 Teores de manganês...................................................................................................... 24
4.3 MASSA SECA DA PARTE AÉREA E DAS RAÍZES................................................... 24
4.4 TEOR DE MANGANÊS NA PARTE AÉREA E RAÍZES.............................................. 27
4.5 ÍNDICE DE TRANSLOCAÇÃO DE MANGANÊS NAS PLANTAS............................ 29
4.6 SINTOMAS DE TOXICIDADE NAS FOLHAS E RAÍZES........................................... 30
5 DISCUSSÃO ....................................................................................................................... 32
5.1 SOLO ORIGINAL (ANTES DA CORREÇÃO) .............................................................. 32
5.2 CONDIÇÕES DE CULTIVO ........................................................................................... 32
5.2.1 Teores de nutrientes...................................................................................................... 32
5.2.2 Doses de manganês ....................................................................................................... 33
5.3 PRODUÇÃO DE BIOMASSA POR SINAPIS ALBA E BRASSICA JUNCEA EM
FUNÇÃO DE DOSES DE MN........................................................................................
33
5.3.1 Massa seca da parte aérea............................................................................................ 33
5.3.2 Massa seca da raiz......................................................................................................... 34
5.4 BIOACUMULAÇÃO DE MN POR SINAPIS ALBA E BRASSICA JUNCEA EM
FUNÇÃO DE DOSES DE MN...........................................................................................
35
5.5 SINTOMAS DE TOXICIDADE....................................................................................... 35
6 CONCLUSÃO ..................................................................................................................... 37
REFERÊNCIAS....................................................................................................................... 38
ANEXO.................................................................................................................................... 42
1
1 INTRODUÇÃO
O conhecimento científico tem contribuído na qualidade de vida da humanidade. Em
condições mais favoráveis de vida houve um aumento significativo da população e, para
sustentar este crescimento, a sociedade desenvolveu técnicas de industrialização de produtos
em massa gerando uma demanda cada vez mais intensa dos recursos naturais. Soma-se a este
processo outras variáveis que acaba resultando num dos maiores problemas da atualidade: a
poluição ambiental.
A contaminação do solo tem uma relevância especial, uma vez que grande parte da
contaminação de lençóis d’água é proveniente de lixiviação de contaminantes do solo.
Também é um forte vetor de introdução destes contaminantes na cadeia trófica, com potencial
de gerar danos à saúde humana em larga escala.
Várias técnicas têm sido desenvolvidas e aplicadas para recuperação de solos
contaminados, e uma das que vem ganhando aceitação nos últimos dez anos , na Europa e
Estados Unidos, é a fitorremediação. Ela se baseia na descontaminação de solos utilizando-se
de plantas e seus microrganismos associados como extratores de poluentes orgânicos e
inorgânicos, como o tricloroetileno, o trinitrotolueno, hidrocarbonetos de petróleo e metais
pesados. Atualmente são gastos US$ 100-150 milhões em descontaminação de meio
ambiente no mundo e apenas 0,5% em fitorremediação, porém esta participação cresceu entre
2 a 3 vezes nos últimos 5 anos.
No Brasil existem estudos visando recuperação de solos contaminados por
defensivos agrícolas e alguns poucos casos de fitorremediação de solos contaminados com
compostos orgânicos como o trabalho de Buosi & Felfili (2004), da Cidade dos Meninos, no
rio de Janeiro, recuperando solo contaminado com DDT através de plantio de eucalipto.
2
A popularidade da fitorremediação deve-se, principalmente a seu baixo custo e baixo
impacto, não necessitando de remoções ou outros processos de engenharia. É também
chamada de tecnologia limpa ou tecnologia verde, por não ser invasiva e utilizar ciclos da
própria natureza.
As maiores limitações da técnica são a dependência da biodisponibilidade do
contaminante para a planta e a identificação de espécies adequadas para aplicação.
Somente o estado de São Paulo, possui 1596 áreas catalogadas como contaminadas e,
deste total, 23 apresentam contaminação por manganês no solo, sendo que apenas em cinco
dos locais citados existe definição do processo de remediação a ser adotado. Os métodos
reportados, de maior utilização para recuperação de solos, são extração de vapores e remoção
de solo / resíduo para tratamento ex-situ.
1.1 Objetivo geral
Avaliar o potencial de duas espécies de mostarda, Sinapis alba e Brassica juncea,
para uso em fitorremediação de solos.
1.2 Objetivo específico
Avaliar a capacidade de bioacumulação e translocação de manganês nestas duas
espécies vegetais, bem como a produção de biomassa.
3
2 REVISÃO DA LITERATURA
O manganês participa de vários processos fisiológicos, vegetais e animais. A
deficiência de Mn tem potencial de grande impacto na produtividade agrícola. Nos animais, é
um elemento essencial no processo de formação dos ossos, na função reprodutiva e no
metabolismo de carboidratos e lipídios (MARTINS, 2001).
2.1 Principais fontes de contaminação de manganês
A industria metalúrgica é responsável pelo consumo mundial de aproximadamente
90% do manganês. Outras utilizações industriais como: produção de esmalte porcelanizado,
fósforo de segurança, pilhas secas, cerâmicas, suplementos alimentares, fertilizantes,
fungicidas, rações animais, produtos farmacêuticos, eletrodos para solda e magnetos, também
consomem manganês em larga escala e têm sido os principais polidores ambientais.
Segundo WHO (1999) em alguns países, principalmente Estados Unidos e Canadá, a
combustão de gasolina contendo MMT contribui com aproximadamente 8% para os níveis de
tetróxido de manganês em ambiente urbano.
Segura-Munhoz (2002), avaliou a contaminação por Mn no entorno de um aterro
sanitário e incinerador de resíduos sólidos em Ribeirão Preto-SP, analisando o solo e
vegetação local. O teor máximo encontrado, no centro do aterro, foi de 1037,1 mg kg
-1
no
solo, 289,9 mg kg
-1
nas raízes e 12,7 mg kg
-1
nas folhas. O teor mínimo foi encontrado a 200
metros ao norte, com 675,8 mg kg
-1
no solo, 453,7 mg kg
-1
na raízes e 32,08 mg kg
-1
nas
folhas. O autor considerou a área contaminada em função da diferença entre os valores do
4
aterro e da Floresta Santa Tereza (sem impacto antropogênico) , cujo teor no solo foi de 432,2
mg kg
-1
, nas raízes de 15,3 mg kg
-1
e nas folhas de 2,8 mg kg
-1
.
No Estado de São Paulo, no período de 2002 a 2005, foram registradas 23 áreas com
solo contaminado por manganês, sendo 17 por atividades industriais. Dentre as atividades
industriais, as maiores contribuições vêm das atividades químicas (5 casos); agroquímicas (3
casos); metalúrgicas (3 casos) e de bebidas (2 casos). Dentre as não industriais estão 3 casos
de aterro sanitário e 2 casos referentes à mineração (CETESB, 2006).
2.2 Manganês no solo
As concentrações de Mn no solo dependem das características geotérmicas. Solos
com concentração de Mn total abaixo de 500 mg kg
-1
são considerados de baixo teor e estão
associados a baixos teores do metal na vegetação. Ocorre em quase todos os tipos de solo, na
forma divalente ou tetravalente. Os ciclos do manganês no solo envolvem as formas divalente
e trivalente , havendo um equilíbrio dinâmico entre todas as formas. Pelo efeito da oxidação
bacteriana, a forma divalente é oxidada para a trivalente, que posteriormente é reduzida para
Mn
++
em solos muito ácidos. Nos solos alcalinos a oxidação bacteriana é considerada baixa e
a forma divalente praticamente desaparece. O potencial de redução e oxidação está associado
aos microorganismos que alteram pH. A transformação do manganês sofre variação sazonal
provavelmente devido à ação microbiológica(WHO,1999).
O óxidos de manganês são a forma mais comum dos minerais deste elemento no
solo, incluindo neste a pirolusita (MnO
2
), a manganita (MnOOH) e a haussmannita (Mn
3
O
4
).
O manganês divalente forma complexos solúveis e insolúveis com compostos orgânicos do
solo. A matéria orgânica pode adsorver além de cátions facilmente trocáveis, outros que
possuem mais de uma valência formando complexos de coordenação. Estes não dissociam
5
facilmente na solução do solo não são rapidamente trocáveis. O manganês que é adsorvido
aos complexos pode ser quantificado com seu deslocamento por outro íon que seja mais
fortemente adsorvido como o Zn e Cu. Portanto a quantidade de manganês organicamente
complexado será função do teor de matéria orgânica existente no solo (FERREIRA & CRUZ,
1991).
Segundo Malavolta (1980), nos solos brasileiros o teor total de Mn varia de 10 a
4000 mg kg
-1
, enquanto seu teor solúvel varia de 0,1 a 100 mg kg
-1
.
A resolução CONAMA no. 20, de 18 de junho de 1986, publicada no D.O.U. de
30/07/1986, no seu artigo 21 estabeleceu o nível máximo de manganês solúvel a ser lançado
direta ou indiretamente em qualquer efluente liquido, sem tratamento, como 1,0 mg L
-1
(MMA, 2006). O valor de referência para águas subterrâneas definidos pela CETESB é de
400 µg L
-1
(CETESB, 2006).
Não existe disponível na literatura, valores de referência ou intervenção para o
manganês no solo. A classificação da área como contaminada é feita considerando o seu
impacto nas águas subterrâneas ou superficiais, vegetação do local ou em comparação com
solo vizinho de mesma classificação.
Com objetivo de definir valores de referência para contaminação de solos, a
CETESB analisou, em 2001, solos de 10 regiões do Estado de São Paulo estabelecendo para
Mn, médias de 470,7 mg dm
-3
(16,7 – 2083,3) para superfície e 324,2 mg dm
-3
(11,7 –
1493,3) para profundidade. Entretanto, constataram-se níveis distintos para Latossolo
Amarelo e Terra Roxa, na região de Ribeirão Preto-SP, com média de 1385,0 mg dm
-3
(625 –
2330) (CETESB, 2001).
As pesquisas envolvendo manganês em solos brasileiros sempre preocuparam com
os efeitos da sua toxicidade, uma vez que a maior área cultivada no Sul e Leste do país está
sob solo derivado de rochas eruptivas básicas, ricas em manganês. Para solos provenientes de
arenito não é comum encontrar teor de manganês disponível elevado. Latossolos originados
6
de basalto possuem teores de manganês total entre 120 a 440 mg dm-
3
(FERREIRA e CRUZ,
1988).
Kothari et al. (1991), certificaram o papel da redução biológica de manganês em
experimento com diferentes quantidades de bactérias micorrízicas redutoras e oxidantes.
Observaram que o Mn disponível tem decréscimo diretamente proporcional á quantidade de
bactérias redutoras. Assim, a disponibilidade de Mn pode ser aumentada por fatores que
aumentem o número de microrganismos redutores ou diminuam o de oxidantes.
O desequilíbrio entre essas duas comunidades, favorecendo os redutores ou suprimindo os
oxidantes, pode levar à toxicidade de Mn às plantas, desde que exista no solo conteúdo
suficiente para atingir níveis tóxicos.
2.3 A ação do manganês nas plantas
Todas as plantas têm o Mn como essencial e sua função mais importante está
relacionada com processos de oxi-redução destacando-se sua participação no desdobramento
da molécula da água e na evolução do oxigênio no sistema fotossintético (TAIZ & ZEIGER,
2004).
A toxicidade do Mn
+2
é, provavelmente, depois do Al
+3
, o fator limitante mais crítico
para o crescimento das plantas, sendo que em pH menores que 5,5 , ocorre combinação entre
as duas. Os sintomas associados à toxicidade incluem injúrias às paredes celulares, causando
encarquilhamento das folhas, necrose no caule e folhas, diminuição da capacidade
fotossintética , crescimento retardado e queima das pontas das folhas. Em casos severos as
raízes tornam-se marrons, geralmente após parte aérea ser seriamente injuriada. A coloração
marrom é proveniente da deposição de Mn oxidado (NOGUEIRA, 2001).
Veloso, et al. (1995), avaliaram o efeito do Mn na pimenteira do reino (Piper
nigrum, L) em cultivo hidropônico nas doses de 0 ; 20; 30, 40 e 50 mg L
-1
de Mn.
7
Observaram sintomas de toxicidade a partir de 30 mg L
-1
de Mn na solução. Os sintomas
foram : clorose e pontos necróticos nas folhas com acúmulo de Mn na parte aérea da
pimenteira. A ausência de Mn na solução nutritiva provocou amarelecimento das folhas
novas, com surgimento de cor esbranquiçada na seqüência do desenvolvimento, necroses nas
bordas e redução de tamanho.
Oliveira Junior (2000) et al. estudaram a composição mineral da soja em relação à
disponibilidade de Mn no solo. O experimento foi realizado em casa de vegetação utilizando
Latossolo Vermelho Amarelo, álico, nas dosagens de 0; 10; 50 e 100 mg dm
-3
. Os teores
disponíveis de Mn (em DTPA) encontrados no solo foram 1,6 mg dm
-3
; 3,55 mg dm
-3
; 13,6
mg dm
-3
; e 17,6 mg dm
-3
. Os pesos da massa seca da parte aérea gerada foram
respectivamente 10,99 g; 12,59 g; 13,05 g; 11,04 g. Os teores de Mn na parte aérea
mostraram correlação positiva com o do solo, variando entre 31,5 a 2122,5 mg kg
-1
. Os
sintomas de toxicidade foram verificados somente na dose de 100 mg dm
-3
, como
enrugamento do tecido internerval, com clorose generalizada nos pontos necróticos
espalhados pelo limbo e ao longo dos vasos.
Wissemeier & Horst,(1991), observaram sintomas de toxicidade de Mn em folhas de
caupi com lesões marrons em folhas maduras. O exame destas lesões revelou ser Mn oxidado
na parede celular.
Williams & Vlamis (1957) compararam os sintomas da toxicidade do Mn
+2
em
cevada, cultivada em solução nutritiva na presença e ausência de Si. Os sintomas de
toxicidade foram pequenos pontos de necrose marrom escuro que aparecem inicialmente nas
extremidades das folhas mais velhas e posteriormente distribuem até que toda a folha seja
tomada. Concluíram que na ausência do Si as plantas foram severamente injuriadas ao passo
que os mesmos sintomas não se apresentavam na presença, embora a concentração de Mn nos
tecidos tenha sido a mesma em ambos os tratamentos.Concluíram também que o Mn
apresentou distribuição uniforme na lâmina foliar , não formando pontos de alta concentração,
8
o que resultaria nas lesões típicas de toxicidade, demonstrando que o Si tem efeito atenuante à
toxicidade de Mn.
Horst & Marschner (1978) confirmaram o efeito do silício na atenuação da
toxicidade e a distribuição do Mn nas folhas, em cultura de feijão (Phaseolus vulgaris L. var.
‘Red Kidney’) em cultura hidropônica. Com a adição de 40 mg kg
-1
de Si à solução, o nível
crítico subiu em 10 vezes (100 mg kg
-1
para 1000 mg kg
-1
) . A atenuação não foi causada pela
redução da bioacumulação ou translocação e sim pela maior tolerância conferida à planta.
2.4 Remediação de solos contaminados
As técnicas utilizadas para remediação de solos contaminados dividem-se,
basicamente, em duas categorias: remediação feita no local (in situ) e fora deste (ex-situ)
onde o material precisa ser removido, transportado e disposto.
A Federal Remediation Technologies Roundtable (FRTR, 2000) relaciona os
principais procedimentos que podem ser utilizados na remediação de solo. Estes
procedimentos terão sua aplicabilidade e eficiência em função das características do
contaminante, como: i) tratamento biológico in situ através de separação eletrocinética; ii)
tratamento físico-quimico in situ através da flotação do solo ou solidificação e
estabilização; iii) tratamento físico-quimico ex situ através de: oxidação química,
oxidação-redução, separação, lavagem de solo, solidificação / estabilização; iv) outros
tratamentos: escavação e retirada do material contaminado.
Recentemente, muita atenção tem sido dada ao desenvolvimento de métodos de
imobilização in situ ou estabilização química, porque são economicamente mais viáveis e
não interferem na paisagem, na hidrologia e no ecossistema natural da região em
comparação com as técnicas convencionais de escavação, tratamento e disposição. O
principal objetivo da técnica de remediação in situ é aumentar a fixação do elemento
9
tóxico que está potencialmente móvel ou biodisponível pela adição de um estabilizante
(FUNGARO, 2004).
2.4.1 Generalidades sobre fitorremediação
Segundo Pires (2003) fitorremediação é uma técnica utilizada para descontaminação
de solo e água, utilizando-se plantas e seus microorganismos associados como agente
descontaminante. É uma alternativa aos métodos convencionais permitindo tratamento no
local (in situ) e de forma economicamente viável.
A utilização ainda em pequena escala deve-se às limitações que a técnica ora
apresenta como: i) baixa eficácia para níveis altos do contaminante; ii) forte dependência da
biodispinibilidade do contaminante; iii) as plantas bioacumuladoras conhecidas normalmente
têm baixa produção de biomassa (GRATÃO et al., 2005); iv) velocidade menor de
descontaminação em relação aos processos convencionais e; v) pouco conhecimento dos
mecanismos de interação entre planta e microrganismos e biodegradação de poluentes
orgânicos (PILON-SMIT, 2005).
O uso da fitorremediação tem crescido em aceitação nos últimos dez anos como
eficiente em termos de custo, alternativa não invasiva e tecnologia complementar aos demais
métodos de remediação baseados em engenharia, tanto para contaminantes orgânicos e
inorgânicos. Tal técnica tem tido sucesso para os seguintes poluentes orgânicos :
tricloroetileno, herbicidas como atrazine, explosivos como TNT, hidrocarbonetos de petróleo
como lubrificantes, gasolina, benzeno, tolueno e PAHs , bem como para os poluentes
inorgânicos, como nitrato e fosfato, e os elementos Cr, Cu, Fe, Mn, Zn, Cd, Co, F, Hg, Se e
Pb (PILON-SMIT, 2005).
De acordo com Pires (2003) as características desejáveis de uma planta usada para a
fitorremediação devem ser: i) boa tolerância ao contaminante; ii) capacidade de absorver,
10
concentrar e/ou metabolizar o contaminante; iii) sistema radicular profundo e denso e alta
exudação radicular; iv) alta taxa de crescimento e produção de biomassa; v) capacidade
respiratória elevada; vi) facilidade para colheita; vii) resistente a pragas e doenças; viii) fácil
aquisição ou multiplicação; ix) capacidade de desenvolver-se em ambientes diversos; x)
ocorrência natural em áreas poluídas.
A popularidade que a fitorremediação ganhou nos últimos tempos fundamenta-se no
baixo custo em relação às técnicas tradicionais. Atualmente são gastos US$ 6-8 bilhões anuais
em descontaminações do meio ambiente nos Estados Unidos e US$ 25-50 bilhões em todo o
mundo. Em fitorremediação são gastos US$ 100-150 milhões, representando 0,5% do
montante. Este mercado cresceu entre 2 a 3 vezes nos últimos 5 anos, onde em 1999 os gastos
ficaram entre US$ 30 e 49 milhões. Porém, a fitorremediação tem um ponto crítico que pode
inviabilizar sua utilização que é a biodisponibilidade do contaminante como nutriente da
planta. Esta limitação pode ser contornada aplicando-se produtos que funcionam como
solventes, oxidantes ou redutores do elemento porém ainda de eficácia baixa. Quelatos como
ácidos orgânicos e fenólicos aumentam a disponibilidade. (PILON-SMIT, 2005).
Gratão et al. (2005), relacionam alguns quelantes utilizados para mobilizar os metais
e aumentar a biodisponibilidade como: EDTA, EGTA , EDDHA e ácido cítrico. Existe,
entretanto, risco potencial de lixiviação do metal para o lençol freático onde ainda há carência
de estudo detalhado sobre a persistência do complexo metal-quelato no solo. Os mesmos
autores relacionam os principais sub-processos envolvidos em fitorremediação, como sendo:
a) Fitoextração: Técnica para extrair os contaminantes possibilitando sua remoção juntamente
com a biomassa. Tem como vantagem permitir a recuperação de metais absorvidos e como
limitações o fato das plantas hiperacumuladoras serem normalmente de crescimento lento e a
necessidade de disposição da biomassa.
b) Fitoestabilização: Técnica de estabilizar o poluente no solo ou o converter em formas
menos nocivas ao ecossistema, normalmente menos disponível para as plantas. Sua vantagem
11
é o custo reduzido facilitando a re-vegetação de áreas degradadas. Sua limitação é o fato de
requerer, frequentemente, fertilização intensa e uso de agentes amenizantes como quelantes
ou calcário. Necessita também de controle rígido para evitar lixiviação contaminando o lençol
freático.
c) Fitovolatilização: Técnica de extrair e volatilizar os contaminantes do solo através da parte
aérea. Os contaminantes são transformados em formas menos tóxicas através da degradação
fotoquímica. Os riscos estão relacionados à possibilidade do contaminante ou derivado tóxico
acumular na vegetação ou frutos passando para a cadeia alimentar causando danos à saúde
humana.
d) Rizofiltração: Uso de plantas e sua rizosfera como filtros em leitos de raízes ou em cultivo
hidropônicos removendo poluentes de fase líquida. Podem ser utilizados in situ (leito de
raízes) ou ex-situ (tanques terrestres ou aquáticos). Sua limitação está na necessidade de
monitoramento contínuo de pH para otimização do processo e a interação entre todas as
espécies do meio precisam ser ainda melhores entendidas.
Pilon-Smits (2005) cita mais dois sub-processos denominados Fitoestimulação e
Fitodegradação, onde o contaminante é degradado e assimilado pelo metabolismo das plantas
na parte aérea ou no sistema radicular. Todas as técnicas não são mutuamente excludentes.
Num leito de raízes a fitoextração, rizodegradação e fitovolatilização ocorrem
simultaneamente. Freqüentemente são utilizadas plantas terrestres com vasto sistema radicular
e capacidade de acumulação de inorgânicos como o girassol (Heliantus annus) e a mostarda
indiana (Brassica juncea). Elas também apresentam crescimento rápido e alta tolerância e boa
produção de biomassa.
Singh S. e Sinha S. (2004) avaliaram a capacidade de bioacumulação de metais
pesados e potencial para uso em fitorremediação da espécie Brassica juncea. Partindo de um
lodo de curtume com altos teores de Cr, Fe, Mn e Zn, foram testadas misturas de solos com
10%, 25%, 35%, 50%, 75% e 100% com análises aos 30, 60 e 90 dias de cultura. O
12
experimento foi feito em casa de vegetação, em potes de 35 cm de diâmetro e 10 kg de solo,
com 3 repetições cada bloco. Os teores máximos de bioacumulação foram obtidos com 90
dias de cultivo, para o bloco com 100% de lodo de curtume, como se observa no Quadro 2.
Concluíram que a espécie é uma hiperacumuladora de Cr e Fe. Apesar do teor de manganês
no solo não ser elevado, a espécie mostrou boa tendência de bioacumulação e moderada
capacidade de translocação
Quadro 2: Teores de Mn no solo e nas plantas, adaptado de Sing e Sinha (2004)
Variáveis Cr Fe Mn Zn
Teor total de Mn no solo (mg kg
-1
) 12500 842,25 73,75 310,7
Teor máximo de Mn - raiz (mg kg
-1
) 1218 1172 592 331
Teor máximo de Mn - parte aérea (mg kg
-1
) 227 560 284 173
Relação de teor parte aérea / raiz 0,19 0,48 0,48 0,52
Segundo Chaney et al. (1997) a Brassica juncea em condições favoráveis de cultivo
produz 20 toneladas de biomassa seca por hectare.
Carneiro et al. (2002) testaram o estabelecimento de plantas herbáceas em solo com
contaminação de metais pesados (Cd, Zn e Pb) e inoculação de fungos micorrízicos
arbusculares. O experimento foi realizado em casa de vegetação, utilizando solo contaminado
da área de disposição e rejeitos da industrialização de Zn da Companhia Mineira de Metais,
envolvendo oito gramíneas mais a crucifera Brassica juncea. O solo apresentou os seguintes
teores (extração Melich I) Zn, 12000 mg dm
-3
; Cd, 120 mg dm
-3
; Pb, 800 mg dm
-3
; Cu, 1900
mg dm
-3
; e outros metais pesados em menor escala. Os fatores de mistura foram 0; 7,5; 15; 30
e 45% v/v. Foi adicionado calcário para elevar a saturação de bases para 70%. Após 15 dias
de incubação a mistura de solo recebeu o restante de macro e micronutrientes. A mostarda
mostrou maior tolerância para metais pesados do que as gramíneas, além de produzir maior
13
quantidade de biomassa. Mostrou-se, assim, que esta espécie é promissora para uso em
fitorremediação. A Brassica juncea é capaz de acumular Pb por meio de produção de
quelantes nas suas raízes, enquanto o acumulo de Cd está relacionado à taxa de transpiração e
absorção das raízes.
Cardoso et al. (2003) estudaram o efeito do fungo micorrizico arbuscular na absorção
e translocação de Mn em soja . O experimento foi feito utilizando areia de rio peneirada e
autoclavada, em vasos de 2 kg, com quatro doses de manganês (0; 4; 8 e 12 mg kg
-1
)
adicionado na forma de MnCl
2
.4H
2
O em solução. Analisando-se as amostras de controle onde
não houve aplicação do fungo micorrízico observa-se um gradiente no teor de Mn, com teores
próximo de zero na ausência de manganês no solo até valores na ordem de 3100 mg kg
-1
parte
aérea; e nas raízes , teores de 7000 mg kg
-1
para doses de 12 mg kg
-1
no solo. A espécie tem
boa bioacumulação e média translocação (65%) de manganês.
Xue et al. (2004) estudaram a espécie Phytolacca acinosa, encontrada no entorno de
uma mina de manganês em Xiangtan, no sul da China. A região tem clima subtropical. O solo
tinha baixa ventilação, baixa permeabilidade de água e teores de: Mn, 81.580 mg kg
-1
; N, 800
mg kg
-1
; P, 3600 mg kg
-1
; argila, 16% ; pH (H
2
O) de 7,5; causando severo dano ao
crescimento de plantas. Foram coletadas amostras das plantas do local, encontrando alto teor
de Mn (12180 – 19300 mg kg
-1
de peso seco) para a Phytolacca acinosa. O segundo maior
teor encontrado foi na espécie Altenantera Phyloxerioides, da família Amaranthaceae (5973 –
6924 mg kg
-1
de peso seco).
Visando avaliar a resposta da planta sob teores crescentes de Mn, os mesmos autores
realizaram um experimento em cultivo hidropônico (Quadro 5), com sementes colhidas em
campo e germinadas em areia, nas doses de : 0 , 500, 1000, 2000, 5000, 8000, 10000, 13000 e
15000 µmol L
-1
.
14
Quadro 5 - Resultados do experimento hidropônico da Phytolacca acinosa, onde P.A. (parte
aérea) e R (raiz). O índice de translocação (I.T.) é a relação entre o conteúdo de Mn da parte
aérea e o total
mg.L
-1
P.A. R. P.A. R. P.A. R.
0,28
17,12 6,41 7,34 0,86 429 134 90%
28
17,00 6,52 97,86 15,20 5.756 2.331 87%
55
16,14 6,65 173,60 20,99 10.756 3.156 89%
100
14,97 5,38 235,80 23,04 15.752 4.283 91%
275
11,96 3,93 258,20 19,67 21.589 5.005 93%
400
8,59 1,69 213,30 11,71 24.831 6.929 95%
500
5,27 1,04 154,10 8,18 29.241 7.865 95%
660
3,10 0,74 94,27 7,67 30.410 10.365 92%
825
--- - - - -
I.T.
Dose Peso seco (g) Conteudo Mn (mg)
Teor de Mn (mg.kg
-1
)
Durante o experimento foram feitas as seguintes observações: i) Até a dose de 275
mg kg
-1
a planta cresceu normalmente não apresentando nenhum sintoma de toxicidade; ii)
Nas doses acima de 275 mg L
-1
, aos 28 dias apresentou necroses nas folhas adultas que foram
aumentando gradualmente, apesar das plantas continuarem produzindo novas folhas; iii) Na
dose de 825 mg L
-1
, aos 17 dias, apresentou sintoma nítido de toxicidade. As plantas
começaram murchar, morrendo aos 22 dias; iv) Nas doses abaixo de 100 mg L
-1
, o
crescimento não foi, ou foi muito levemente, afetado comparando com a testemunha; v)
Acima de 400 mg L
-1
o crescimento médio da plantas foi fortemente inibido, secando folhas,
caules e raízes diminuindo com o aumento do teor de Mn; vi) Na dose de 660 mg L
-1
os peso
seco da parte aérea e da raiz decresceram 82 e 86% comparado com a testemunha.
O autores concluíram que a Phytolacca acinosa tem alto potencial de uso em
processo de fitorremediação de solos contaminados com manganês.
Com objetivo de avaliar a capacidade de interação na absorção metais como V
+5
,
Ni
+2
, Mn
+2
e Cu
+2
, Fargasová (1998), realizou experimento de cultivo hidropônico com a
15
espécie de mostarda branca Sinapis alba. As concentrações (mg L
-1
) dos cátions no cultivo
foram : V
+5
= 15,5 ; Ni
+2
= 11,5; Mo
+6
= 16,1; Mn
+2
= 13,0 e Cu
+2
= 4,3 sendo o tempo de
cultivo exposto ao contaminante de 8 dias. Concluiu-se que o manganês não sofreu restrição
de absorção pela presença de nenhum dos íons testados, e que a presença de todos os demais
tem efeito de aumentar sua absorção. Os teores Mn na parte aérea e na raiz foram de 3,07 mg
kg
-1
e 2,11 mg kg
-1
,
respectivamente. Considerando a concentração do contaminante e o curto
tempo de exposição o autor concluiu que a espécie tem boa capacidade de bioacumulação e
translocação de manganês.
2.4.2 Bioacumulação de manganês
Plantas hiperacumuladoras naturais podem acumular e tolerar grande quantidade de
metais sem sintoma visível. O teor mínimo de Co, Cu, Cr, Pb ou Ni para que esta seja
considerada hiperaculmuladora é de 0,1% de sua massa seca, enquanto para Zinco e
Manganês este nível é 1%. Mais de 400 plantas já foram reportadas incluindo membros das
famílias Asteraceae, Brassicaceae, Caryophyllaceae, Cyperaceae, Cunouniaceae, Fabaceae,
Flacourtiaceae, Lamiaceae, Poaceae, Violaceae e Euphobiaceae. A Brassica é um grupo
importante quando se trata de metais pesados, com várias espécies acumulando mais de um
metal. Plantas acumuladoras de metal têm sido identificadas em várias famílias de plantas
vasculares, mas a Brassicaceae é bem representada (GRATÃO et al., 2005)
Segundo Cardoso (2003) o manganês é absorvido pela planta na forma divalente,
sendo identificados três compartimentos nas raízes. A fração trocável do manganês
permanece no apoplasto, adsorvido ás cargas negativas dos constituintes da parede celular. A
fração denominada lábil é o manganês que fica no citoplasma e a não lábil fica depositado nos
vacúolos. Seu transporte das raízes para a parte aérea das plantas também é feito como íon
divalente, via xilema, através da corrente transpiratória, onde sofre pouca remobilização.
16
Como sua absorção é pouco regulada pela planta, é um dos nutrientes que apresentam muita
variação e discrepância entre a necessidade da planta e o teor encontrado nos tecidos. Desta
forma podemos prever que quanto maior o teor de manganês no solo e maior a
evapotranspiração da planta maior será a bioacumulação.
A incorporação do manganês pela célula é essencial, especialmente para a
fotossíntese, onde o manganês dispara a síntese da clorofila e atua na formação da riboflavina,
ácido ascórbido e caroteno.(DUCIÈ, 2005).
Kitao et al. (1999) estudaram a toxicidade do Mn através do visível sintoma foliar
(clorose e necrose) da espécie denominada white birch (Betula platyphylla var. nipônica). O
manganês tende a acumular na parte aérea destas plantas onde o excesso causa sintoma visível
ns folhas. Para tanto empregaram um experimento hidropônico, em casa de vegetação, com
quatro doses de Mn (controle, 10, 50 e 100 mg L
-1
) na forma de MnCl
2
.4H
2
O. Estudos em
solos ácidos da região mostraram que a solução do solo continha níveis de Mn disponíveis
acima de 80 mg L
-1
. Assumiu-se no estudo que 100 mg L
-1
é o maior nível de Mn disponível
no solo no campo. O pH da solução foi mantido em 5,0 e o experimento foi mantido em luz
natural. Todas as plantas apresentaram visíveis sintomas foliares acima de 1 mg L
-1
mostrando boa correlação entre a intensidade do sintoma e a concentração de Mn.
Confirmou, assim, seu potencial para uso como bioindicador de acidificação do solo e
toxicidade por Mn.
Devido à utilização de composto de manganês como anti-detonante da gasolina em
substituição do chumbo, existe a tendência de acúmulo no solo nas bordas das rodovias, no
Canadá. Normandin et al.(1999) estudaram o potencial de bioacumulação do dandelion
(Tarraxacum officinale) visando seu uso como bioindicador de contaminação de manganês no
solo. Foram analisados solos em uma autopista nas distâncias de 10, 50 e 100 metros de sua
bordas e os teores de Mn na espécie estudada buscando conhecer a correlação existente com o
enriquecimento do solo com Mn e bioacumulação. Diferente das expectativas iniciais os
17
resultados não mostraram uma boa correlação descartando a utilidade da planta como
bioindicadora de manganês no solo
18
3 MATERIAL E MÉTODOS
O presente estudo foi realizado em uma casa de vegetação, na Universidade de
Taubaté (UNITAU), Campus das Ciências Agrárias, altitude de 577,8 metros, cujas posições
geográficas são: latitude 23 º2’ Sul e longitude 45º 31’ W. O clima da região caracteriza-se
por ser quente e úmido no verão e frio e seco no inverno. No verão de 2005 a temperatura
média foi 22,7
o
C (16,1-26,6
o
C) e umidade relativa média de 79,3 % (55,3-95,5 %). No
inverno tivemos temperatura média foi de 17,8
o
C (13,0-23,2) e a umidade relativa média de
79,0 % (60,5-94,5 %). O experimento foi realizado durante o verão, período com
luminosidade solar em torno de 13 horas. As sementes foram adquiridas do Centro de
Pesquisas de Hortaliças da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA).
3.1 Preparação do solo
Empregou-se solo do tipo Latassolo Vermelho Amarelo, distrófico, álico, de classe
textural franco argiloso, coletado a 60 cm de profundidade. Após secagem em área coberta,
foi peneirado, amostrado para análise de fertilidade e caracterização física. Após correção
com calcário foi acondicionado em sacos plásticos e em vasos de 3,5 L, com 3,0 kg por vaso.
Foram adicionados 0,350 litros de água, vedado e permanecido 28 dias para incubação,
mantendo a umidade do solo em 45% da capacidade de campo.
19
3.2 Caracterização química do solo
Utilizando um amostrador de PVC , foram coletadas 80 g de amostra do solo, seco
em temperatura ambiente, triturado e analisado quanto à fertilidade e granulometria.Todas as
determinações foram feitas no Laboratório de Solos e Nutrição de Plantas do Departamento
de Ciências Agrárias, da Universidade de Taubaté.
As determinações de pH, matéria orgânica, P disponível, Ca, Mg, K, acidez total,
capacidade de troca de cátions, saturação por bases, Cu, Fe, Mn e Zn foram realizadas
conforme metodologia preconizada pelo IAC (RAIJ et al., 1987). As determinações
granulométricas foram realizadas conforme método da pipeta (CAMARGO et al., 1986).
3.3 Correção do solo
A correção do solo seguiu as recomendações do Boletim Técnico 100 do Instituto
Agronômico de Campinas (RAIJ et al. 1996) para a cultura da mostarda. A quantidade de
calcário foi calculada buscando atingir (V%) igual a 80. Para a correção foi utilizando um
calcário dolomítico disponível com PRNT igual a 60. A correção de nitrogênio foi feita com
uréia, ajustado para 70 kg ha
-1
, considerando 45% de N na uréia utilizada. A correção de
fósforo foi feita com superfosfato simples ajustando para 400 kg de P
2
O
5
ha
-1
. A correção de
potássio foi feita através de cloreto de potássio, ajustando para 200 kg K
2
O ha
-1
. O ajuste de
cobre foi feito através de sulfato de cobre (CuSO
4
.5H
2
O) ajustando o valor para 0,8 mg dm
-3
.
A correção de ferro foi feita através de sulfato ferroso (FeSO
4
.7H
2
O) ajustando o valor para
12 mg dm
-3
. A correção de zinco foi feita através de sulfato de zinco (ZnSO
4
.H
2
O) ajustando
o valor para 1,2 mg dm
-3
.
A correção com calcário foi feita no pátio, lançando o calcário sobre a terra seca e
homogeneizado. Os macro e micronutrientes foram adicionados através de uma solução
aquosa. O ajuste das doses de Mn nos vasos (0, 50, 100, 200, 300, 450, 600 e 800 mg kg
-1
)
foi
20
obtido adicionando solução de sulfato de manganês (262 g L
-1
). Após a correção dos
nutrientes e do manganês a capacidade de campo foi ajustada para 60% com adição de água
onde o peso de cada vaso passou a ser controlado em 4,0 kg durante o cultivo.
3.4 Semeadura e transplante de mudas
A semeadura das duas espécies foi feita em bandejas, utilizando substrato de
vermiculita, em profundidade de 0,5 cm. A germinação e crescimento ocorreram na mesma
casa de vegetação em presença de iluminação natural e rega diária. Após 13 dias as plântulas
foram transplantadas para os vasos, dispondo-os em blocos completos casualizados com 5
repetições, distribuindo 3 a 5 plantas por vaso. Após 7 dias do transplante foi feito desbaste
mantendo duas plantas por vaso, e adubação de nitrogênio através de solução aquosa de uréia.
3.5 Controle do cultivo
A umidade foi controlada através de pesagem diária dos vasos. Para controlar
infestação de pulgão foram realizadas duas pulverizações com solução aquosa de óleo mineral
e Decis, na proporção de 10 mL L
-1
de óleo mineral e 0,3 mL L
-1
de Decis. O crescimento foi
registrado com freqüência semanal.
3.6 Colheita e preparação da amostra de raízes e parte aérea
A colheita foi feita 50 dias após semeadura. A biomassa da parte aérea foi cortada,
lavada em água destilada, eliminada umidade e acondicionada em sacos de papel. Para coleta
das raízes foram inundados todos os vasos e repousado por 2 horas. A coleta das raízes foi
feita movimentando manualmente o solo de forma a desagregá-lo facilitando o
21
desprendimento das mesmas. Após lavagem e eliminação da umidade estas também foram
acondicionadas em sacos de papel e levadas para secagem. A secagem foi feita em estufa com
temperatura de 55
o
C e ventilação forçada até peso constante (durante 5 dias).
Após secagem até peso constante a massa seca da parte aérea e raízes foi triturada
utilizando moinho tipo Wiley. A análise da massa seca da parte aérea e das raízes foi realizada
conforme Malavolta, (1962). O teor de Mn foi determinado através do espectrofotômetro de
absorção atômica.
3.7 Análise estatística dos resultados
Para análise de variância foram utilizados os programas SAS System e o aplicativo
Analyse-it da Microsoft Excel, avaliando médias, desvios padrão, erro padrão, coeficiente de
variação, testes F e de regressão.
22
4) RESULTADOS
4.1 Caracterização química do solo original (antes da correção)
A determinação química do solo antes da calagem mostrou os seguintes resultados:
pH (CaCl
2
), 4,2; matéria orgânica, 4 g dm
-3
; P(resina), 4 mg dm
-3
; K, 0,9 mmolc dm
-3
; Ca, 4
mmolc dm
-3
; Mg, 1 mmolc dm
-3
; Al, 13 mmolc dm
-3
; H+Al, 80 mmolc dm
-3
; soma de bases
(V%), 5,9 mmolc dm
-3
; CTC, 98,9 mmolc dm
-3
; saturação por bases, 6 %, saturação por
alumínio (m%), 69 %; Cu, 0,6 mg dm
-3
; Fe, 13 mg dm
-3
; Mn (DTPA), 6,6 mg dm
-3
; Zn, 0,6
mg dm
-3
. A análise granulométrica mostrou os seguintes resultados : argila, 500 g dm
-3
; silte,
210 g dm
-3
e argila, 290 g dm
-3
caracterizando o solo na faixa textural Franco Argiloso,
conforme diagrama do Boletim Técnico no. 106 do Instituto Agronômico de Campinas (IAC).
4.2 Caracterização química do solo após correção (antes do cultivo)
4.2.1 Teores dos macronutrientes
Foi analisada uma amostra de cada vaso (Tabela 1) para determinação das condições
reais de cultivo. Os micronutriente foram adicionados somente para prevenir sua deficiência
no cultivo.
A calagem elevou o valor do pH em 1,7 unidade, ficando a média em 5,7 (5,4-5,9).
O teor de hidrogênio + alumínio foi reduzido em 56 pontos, ficando com média de 24 (22-27)
mmolc dm
-3
.
23
Tabela 1 - Teores de macro e micronutrientes no solo após correção do solo
Variável Unidade Valor médio Desvio padrão
pH (CaCl
2
) - 5,7 0,31
P (resina) mg dm
-3
35,2 22,32
K mmolc dm
-3
2,5 5,68
Ca mmolc dm
-3
41,8 6,74
Mg mmolc dm
-3
14,5 2,70
H + Al mmolc dm
-3
24,3 4,36
Soma de Bases mmolc dm
-3
58,8 7,93
CTC mmolc dm
-3
83,1 7,27
Saturação por bases % 70,7 5,49
O percentual de saturação de bases aumentou 53 pontos com a calagem, atingindo 59 (51-66)
mmolc dm
-3
. O teor de fósforo disponível teve uma elevação de 31 mmolc dm
-3
, atingindo a
média de 35 (16-55) mmolc dm
-3
, considerado mediano. Apresentou também variabilidade
alta (CV = 55,34%) atribuída à dificuldade dissolução do superfosfato simples em água no
processo de correção. O teor de cálcio subiu 38 pontos, atingindo 42 (36-49) mmolc dm
-3
considerado entre médio a alto, adequados para o cultivo. O teor de Mg teve uma elevação de
13 pontos, atingindo 14 mmolc dm
-3
, teor considerado alto, porém favorável ao cultivo. A
variabilidade (CV = 15%) é considerada baixa. Comparando com o solo original, o teor de
potássio após correção do solo, apresentou elevação de 1,6 ponto, atingindo 2,5 (1,9-3,1)
mmolc dm
-3
, considerado mediano e adequado para a cultura. A variabilidade (CV = 25%) é
considerada mediana.
24
4.2.2 Teores de Manganês
Os teores médios de Mn para cada dose, são mostrados na Figura 1.
Apresentaram uma variabilidade alta (C.V. = 41%), e diferença significativa entre os
tratamentos (P<0,01). O teor de manganês disponível oscilou entre 5,7 a 192,0 mg kg
-1
,
respectivamente na dose zero e na dose de 800mg kg
-1
.
Teor de Mn disponível (DTPA)
y = -0,051x
3
+ 0,872x
2
+ 11,677x - 11,600
R
2
= 0,991
0
50
100
150
200
250
300
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
mg.dm
-3
Figura 1- Teor de Mn no solo antes do cultivo
4.3 Massa seca da parte aérea e raízes.
As duas espécies apresentaram correlação negativa entre a massa seca da parte aérea
com o teor de Mn no solo (R
2
= 0,98 para a Sinapis alba e 0,99 para a Brassica juncea),
mostrado nas Figuras 2 e 3. Houve diferença significativa entre os tratamentos (P<0,01) e na
interação entre tratamento-espécie (P<0,05) . Para as doses de 200 e 300 mg kg
-1
a produção
de massa seca da Brassica juncea foi superior a Sinapis alba (P<0,05),sendo semelhante nas
demais. A variabilidade foi mediana (CV = 32%) influenciada pelas dosagens mais altas.
25
Massa seca da parte aérea -
Sinapis alba
y = -0,001x
4
+ 0,027x
3
- 0,182x
2
- 1,276x + 12,693
R
2
= 0,98
0
2
4
6
8
10
12
14
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
grama
Figura 2 - Massa seca da parte aérea da Sinapis alba em função de doses de Mn
.
Massa seca da parte aérea -
Brassica juncea
y = -0,001x
4
+ 0,037x
3
- 0,390x
2
+ 0,443x + 9,654
R
2
= 0,99
0
2
4
6
8
10
12
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
grama
Figura 3 - Massa seca da parte aérea da Brassica juncea em função de doses de Mn
A produção de massa seca das raízes (Figuras 4 e 5) também apresentou correlação
negativa com as doses de Mn no solo (R
2
=0,97 e 0,99) para a Sinapis alba e Brassica juncea,
respectivamente. Houve diferença significativa entre as espécies (P<0,01) onde a Brassica
26
juncea produziu 47% mais que a Sinapis alba. A variabilidade foi alta (CV = 56%),
principalmente nas doses mais altas de Mn no solo.
A correlação negativa da produção de biomassa com os teores de Mn no solo mostra
a intensidade em que o crescimento foi afetado. O efeito inicia na dose de 200 mg kg
-1
, sendo
que a dose de 800 mg kg
-1
é o limite de desenvolvimento vegetativo.
Massa seca da raiz -
Sinapis alba
y = 0,0001x
5
- 0,0030x
4
+ 0,0519x
3
- 0,3828x
2
+ 0,9738x + 0,2395
R
2
= 0,97
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
1,4
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
grama
Figura 4 - Massa seca da raiz da Sinapis alba em função de doses de Mn
Massa seca da raiz -
Brassica juncea
y = 0,0001x
5
- 0,0023x
4
+ 0,0436x
3
- 0,3517x
2
+ 0,9850x + 0,5143
R
2
= 0,99
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
1,4
1,6
1,8
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
grama
Figura 5 - Massa seca da raiz da Brassica juncea em função de doses de Mn
27
4.4 Teor de manganês da parte aérea e raízes
Os teores de manganês da parte aérea (Figuras 8, 9), mostraram diferença
significativa (P<0,01) entre as dosagens, para as duas espécies testadas. Apresentaram
também forte correlação positiva com os teores de Mn no solo.
Teor de Mn na Parte aérea -
Sinapis alba
y = 4,61x
3
- 107,55x
2
+ 1605,58x - 2172,81
R
2
= 0,99
0
5000
10000
15000
20000
25000
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
mg.kg
-1
Figura 6 – Teor de Mn na parte aérea da Sinapis alba em função de doses de Mn
Teor de Mn na Parte aérea - Brassica juncea
y = 5,92x
3
- 141,00x
2
+ 1727,49x - 2138,33
R
2
= 0,98
0
5000
10000
15000
20000
25000
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
mg.kg
-1
Figura 7 – Teor de Mn na parte aérea da Brassica juncea em função de doses de Mn.
28
Os teores de manganês nas raízes (Figuras 10 e 11) também mostraram forte
correlação com o teor de Mn do solo cujo R
2
= 0,97 e 0,81 para a Sinapis alba e a Brassica
juncea, respectivamente.
Teor de Mn na Raiz -
Sinapis alba
y = -1,76x
3
+ 27,29x
2
+ 666,53x - 1106,41
R
2
= 0,97
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
mg.kg
-1
Figura 8 – Teor de Mn nas raízes da Sinapis alba em função de doses de Mn
Teor de Mn na Raiz -
Brassica juncea
y = 13,96x
3
- 546,93x
2
+ 6195,06x - 7987,40
R
2
= 0,81
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
18000
20000
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Doses de Mn (mg.kg
-1
)
mg.kg
-1
Figura 9 - Teor de Mn nas raízes da Brassica juncea em função de doses de Mn
29
As duas espécies mostraram perfil de bioacumulação diferentes, onde o da Sinapis
alba é crescente e proporcional ao teor de Mn no solo, o da Brassica juncea atinge valor
máximo nas doses de 200 mg kg
-1
e 300 mg k-1 decrescendo posteriormente. Houve também
diferença estatisticamente significativa (P<0,01) entre as dosagens para as duas espécies
testadas.
4.5 Índice de translocação de manganês nas plantas
A relação de bioacumulação entre parte aérea e raiz é mostrada nos índices de
translocação da Tabela 2. A Sinapis alba apresentou índice de translocação maior que a
Brassica juncea, nas doses de Mn no solo inferiores a 450 mg kg
-1
. As demais dosagens
apresentaram resultados semelhantes.
Tabela 2 - Índice de translocação, teores e conteúdos de Mn na partes aérea e raiz
Dose de
Mn
(mg.kg
-1
)
Parte
aérea
Raiz
Parte
aérea
Raiz Índice
Teor
PA/
Raiz
Parte
aérea
Raiz
Parte
aérea
Raiz Índice
Teor
PA/
Raiz
0
106 81 1,12 0,07 94% 1,3 81 207 0,68 0,20 78% 0,4
50
226 199 2,38 0,20 92% 1,1 407 525 4,02 0,77 84% 0,8
100
647 358 5,53 0,36 94% 1,8 971 1866 8,04 2,35 77% 0,5
200
4346 2237 15,21 0,41 97% 1,9 4644 15106 24,12 8,52 74% 0,3
300
5669 5639 9,52 0,43 96% 1,0 4705 14273 20,51 5,48 79% 0,3
450
8024 6073 7,75 0,24 97% 1,3 7549 11065 9,77 0,53 95% 0,7
600
10096 8132 7,19 0,34 95% 1,2 8947 11469 11,22 0,41 96% 0,8
800
16827 9550 11,98 0,11 99% 1,8 15714 7868 5,06 0,13 98% 2,0
Média 96% 1,4 Média 85% 0,7
Sinapis Alba
Teor
(mg.kg
-1
)
Conteudo
(mg)
Translo-
cação
Teor
(mg.kg
-1
)
Conteudo
(mg)
Translo-
cação
Brassica juncea
30
Quando avaliados somente pelos teores de Mn nas partes aéreas e raízes o
coeficiente de translocação da Sinapis alba também é superior, mostrando mesmo valor
apenas na dose de 800 mg kg
-1
.
4.6 Sintomas de toxicidade nas folhas e raízes
A partir da dose de 200 mg kg
-1
percebeu-se claramente os sintomas de toxicidade
nas duas espécies, aumentando apenas a intensidade com a dosagem de Mn no solo. Os danos
foram necroses mais acentuada nas pontas das folhas maduras, encarquilhamento das bordas
das folhas, perda de coloração verde, além da redução no crescimento. A coloração das raízes
mostrou tonalidade mais acentuada com o aumento do teor de Mn no solo.
Os sintomas de toxicidade são mostrados nas figuras 10 e 11.
Figura 10 - Sinapis alba em função das doses de Mn, aos 38 dias de cultivo
31
Figura 11 - Brassica juncea em função das doses de Mn, aos 38 dias de cultivo
32
5 DISCUSSÃO
5.1 Solo original (antes da correção)
Os valores de pH e de H+Al mostram um solo com acidez muito alta. O baixo teor
de matéria orgânica é esperado em função da profundidade em que foi coletado. Este teor
baixo de matéria orgânica irá promover pouca complexação do manganês influenciando no
teor disponível .
Todos os teores de macronutrientes podem ser considerados baixo ou muito baixos,
com exceção do Cálcio que apresentou um teor mediano. Quanto à porcentagem da Saturação
de Bases (V%) caracteriza o solo como distrófico, necessitando de calagem para atingir o
valor de 80 %, recomendado para a cultura de mostarda (RAIJ et al., 1996). O teor de
Alumínio e seu índice de saturação (m%) caracterizam o solo como fortemente álico.
Os teores de micronutrientes estão nos níveis entre médio e alto, necessitando de
pouca ou nenhuma correção.
5.2 Condição de cultivo
5.2.1 Teores de nutrientes
Comparando-se com os resultados antes da correção, verifica-se uma queda sensível
da acidez do solo, tendo atingido os níveis recomendados para a cultura da mostarda (RAIJ et
33
al., 1996). O valor médio de pH acima de 5,5 não é favorável ao aumento da disponibilidade
de manganês (NOGUEIRA, 2001), entretanto o baixo teor de matéria orgânica do solo reduz
a complexação do manganês tendendo a aumentá-la.
Após a calagem e correção, os teores de todos os macronutrientes ficaram dentro da
faixa recomendada.
Dentre os micronutrientes, apenas o manganês foi analisado após correção do solo,
por ser o fator derminante do experimento. Todos os demais foram adicionado apenas para
prevenir a deficiência dos mesmos no cultivo.
5.2.2 Doses de manganês
Os teores de manganês no solo mostraram diferença significativa (P<0,01) e
amplitude adequada para a realização do experimento.
A relação entre os teores disponíveis de manganês e o volume adicionado (1:4) foi
constante para todos as doses. O fato mostra que nenhuma outra variável, como pH ou
matéria orgânica, foi predominante para definir a disponibilidade de manganês no solo.
Assim as diferenças detectadas no comportamento de cada bloco testado poderão ser
relacionadas diretamente como o teor de manganês.
5.3 Produção de biomassa por Sinapis alba e Brassica juncea em função de doses de Mn
no solo
5.3.1 Massa seca da parte aérea
Na primeira dose (testemunha), a massa seca da parte aérea foi menor que a segunda
(50 mg kg
-1
) evidenciando a carência de Mn. Desta forma o teor de manganês disponível ideal
34
para esta cultura está próximo de 13 mg kg
-1
. O teor de Mn disponível da primeira dose
(testemunha) ficou abaixo do encontrado antes da calagem evidenciando o efeito desta na
redução da acidez e da disponibilidade.
A amplitude das dosagens de manganês no solo utilizadas neste experimento
mostrou-se adequada, pois na dosagem extrema (800 mg kg
-1
) houve baixíssimo
desenvolvimento da parte aérea mostrando-se estar no limite de tolerância ao metal.
A produção de massa seca da parte aérea, das duas espécies testadas, apresentou
resultado inferior à espécie Phytolacca acinosa (XUE et al., 2005). A diferença fica mais
acentuada nas dosagens acima de 200 mg kg
-1
onde a diferença é de aproximadamente 75%.
Nas dosagem testados a produção e massa seca é semelhante à soja (OLIVEIRA JUNIOR et
al., 2000).
Desta forma a produção de massa seca da parte aérea é uma característica favorável à
utilização das duas espécies em fitorremediação, com vantagens para a espécie Brassica
juncea.
5.3.2 Massa seca da raiz
Em função da semelhança nas dosagens fica viável a comparação das duas espécies
testadas apenas com a espécie Phytolacca acinosa (XUE et al., 2004), apesar das demais
diferenças de condições do experimento. A Phytolacca acinosa produziu em torno de 80% a
mais de massa de raízes.
A massa seca das raízes e as características de desenvolvimento do sistema radicular
das duas espécies são considerados fatores positivos para sua utilização em fitorremediação,
com vantagens para a Brassica juncea.
35
5.4 Bioacumulação de Mn por Sinapis alba e Brassica juncea em função de doses de Mn
Os teores de Mn apresentados nas duas espécies testadas foram semelhantes,
caracterizando-as como hiperacumuladoras do metal. Entretanto os valores são inferiores aos
da espécie Phytolacca acinosa (XUE, 2004).
Considerando apenas as dosagens de Mn disponível testadas (1,6 mg kg
-1
a 17,6 mg
kg
-1
) , a soja apresenta capacidade de bioacumulação superior a Sinapis alba e a Brassica
juncea .(CARDOSO et al., 2003, e OLIVEIRA JUNIOR, et al. 2000).
A Brassica juncea apresenta melhores características para fitorremediação
(fitoextração) que a Sinapis alba devido os dois fatores, sendo: i) bioacumulação decrescente
nas raízes nas doses mais elevadas de Mn no solo (acima de 300 mg kg
-1
), indicando que a
mesma acumula Mn nas raízes até um teor aproximado de 15000 mg kg
-1
, passando a
transferí-lo para a parte aérea, enquanto a Sinapis alba tende a acumular de forma crescente e;
ii) maior tolerância ao Mn no solo, especialmente nas dosagens de 200 mg kg
-1
e 30 mg kg
-1
onde produziu mais biomassa, especialmente na parte aérea gerando maior conteúdo de Mn
por planta.
O conteúdo de Mn por planta mostra que as duas espécies testadas apresentam maior
capacidade de extração de Mn do solo nas dosagens entre 200 mg kg
-1
e 300 mg kg
-1
,
característica semelhante a Phytolacca acinosa (XUE, et al., 2004). Gratão et al. (2005) cita
como uma das limitações do uso da fitorremediação aos altos teores do contaminante no
meio. Considerando os dados disponíveis, para teores cima de 300 mg kg
-1
de Mn disponível
a eficácia da fitorremediação é declinante.
5.5 Sintomas de toxicidade
A forte correlação negativa com o teor de manganês do solo tanto para a Sinapis
alba quanto para a Brassica juncea evidenciam a redução no crescimento gerada pela
36
toxicidade do manganês. Estes dados confirmam as observações de Nogueira (2002) e
Cardoso (2003) em experimentos com soja; e de Xue (2004) com a espécie Phytolacca
acinosa.
Os demais sintomas observados como: encarquilhamento das folhas, perda de
coloração das folhas, necroses e pontos amarronzados nas folhas mostram que as duas
espécies de mostarda reagem de forma idêntica a pimenteira (VELOSO et al., 1995); soja
(OLIVEIRA JUNIOR et al., 2000) e caupi (WEISSEMEIER & HORST, 1992).
37
6 CONCLUSÃO
As duas espécies apresentam boa tolerância a doses altas de Mn no solo, são
hiperacumuladoras do metal onde a Brassica juncea foi superior a Sinapis alba.
Apresentaram também boa produção de biomassa, facilidade de aquisição, multiplicação e
cultivo, sendo um bom indicativo para uso em fitorremediação.
38
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42
Anexo: Locais com solo contaminado com Mn no Estado de São Paulo em Novembro de
2004.
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