( PDF ) Aspectos socioeconômicos do artesanato em comunidades rurais no Ceará: o bordado de Itapajé -CE

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

DEPARTAMENTO DE ECONOMIA AGRÍCOLA

CURSO DE PÓS

GRADUAÇÃO EM ECONOMIA RURAL

ARAGUACY PAIXÃO ALMEIDA FILGUEIRAS

ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS DO ARTESANATO

–

COMUNIDADES RURAIS NO CEARÁ

– O BORD

ADO DE ITAPAJÉ

–

FORTALEZA

2005

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ARAGUACY PAIXÃO ALMEIDA FILGUEIRAS

ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS DO ARTESANATO

EM COMUNIDADES RURAIS NO CEARÁ

O BORDADO DE ITAPAJÉ

Dissertação submetida à Coordenação do Curso de Pós-

Graduação em

Economia Rural, da Universidade Federal

do Ceará, como requisito parcial para a obtenção do grau

de Mestre em Economia Rural.

Orientador: Prof. Dr. Francisco Casimiro Filho

FORTALEZA

2005

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ARAGUACY PAIXÃO ALMEIDA FILGUEIRAS

ASPECTO

S SOCIOECONÔMICOS DO ARTESANATO

EM COMUNIDADES RURAIS NO CEARÁ

–

O BORDADO DE ITAPAJÉ

–

Dissertação submetida à Coordenação do Curso de Pós-

Graduação em Economia Rural, da Universidade Federal

do Ceará, como requisito parcial para a obtenção do grau

de Mestre em Economia Rural.

Aprovada em 17/03/2005

BANCA EXAMINADORA:

___________________________________________

Prof. Dr. Francisco Casimiro Filho (Orientador)

Universidade Federal do Ceará

–

UFC

___________________________________________

Profa. Dra. Rosemeiry Melo Carvalho

Universidade Federal do Ceará

–

UFC

___________________________________________

Dr. Paulo Roberto Fontes Barquete

Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária –

INCRA

Silvio, Ivna e Iana: razões de minha existência. Ao meu

amor, pelo companheirismo, incentivo e compreensão.

Às minhas pequenas, por tantos momentos privados das

suas descobertas, pela minha ausência durante um

período tão lindo da vida! Dedico.

AGRADECIMENTOS

A Deus: princípio, meio e fim de tudo. A luz que SEMPRE me ilumina e me guia por mais

tortuosos que sejam os caminhos.

À minha família: ao Sílvio que há vinte e dois anos me apóia, incentiva e acompanha lado a

lado. Um homem de verdade, o meu amor. Às queridas Ivna e Iana, razão de nossas vidas.

Compensarei minha ausência.

Aos meus queridos pais Joana e Rogério, base de minha vida. Lutadores e vencedores:

verdadeiros heróis.

Aos meus sogros e “pais de minhas filhas”, Sílvia Helena e Nailton, pelo carinho e atenção.

Meu ob

rigada especial à Sílvia Helena, por tudo o que fez e fará por nós.

Ao Prof. Dr. Casimiro Filho, pela orientação amiga, confiança, apoio e respeito ao meu ritmo

e estilo na elaboração dessa dissertação.

Ao Dr. Paulo Roberto Fontes Barquete, pelas excelentes colaborações na elaboração desse

trabalho.

À Profª Dra. Rosemeiry Melo Carvalho pelas contribuições, presença e envolvimento

profissional, sempre disponível durante todo o Curso. À amiga Rose pelo desprendimento,

disposição e ajudas intermináveis, ombro amigo, companheirismo e compreensão: uma amiga

sem limites. Meu eterno agradecimento.

À amiga Clarisse Ferreira Gomes, pela simplicidade e beleza interior, pela força e ajuda que

me deu. Um anjo durante um período difícil de minha vida. Alma divina, ilumin

ada, única.

À amiga Silvânia Souza Monte, grande impulso na realização deste curso. Uma referência

profissional e como ser humano.

Ao Departamento de Economia Doméstica – meu passado e meu futuro. Às professoras deste

Departamento: amigas, atenciosas, com

preensivas.

Um agradecimento especial às bordadeiras de Itapajé. Pessoas lindas, ingênuas, batalhadoras.

À Prefeitura de Itapajé pela disposição de toda estrutura local.

Ao sociólogo Ésio Lousada, presença indispensável ao grupo das bordadeiras, pela cor

tesia,

disponibilidade e competência.

À Luizinha Braga (Secretária de Educação), por acreditar e investir no potencial das

bordadeiras. Uma mãe.

À Iara, pela generosidade em me apresentar às bordadeiras, acompanhar, subir a serra e

auxiliar na pesquisa. Pelas informações prestadas e aquisição de folhetos, catálogos e livros,

com os quais pude conhecer melhor a história de Itapajé. Uma pessoa maravilhosa. Meu

agradecimento especial.

À Socorro e ‘tia’ Luizinha pelo acolhimento maravilhoso em sua casa em Itap

ajé.

Ao amigo Madson Luís de Oliveira, que tão gentilmente cedeu fotos desse paraíso muitas

vezes assolado pela seca: Itapajé.

Às Professoras Dra. Patrícia Verônica e Dra. Irles Mayorga, e ao Prof. Ahmad Saeed Khan,

PhD, por acreditarem no meu empenho e c

omprometimento.

Aos demais professores do Departamento de Economia Agrícola que, através do

conhecimento, forneceram ferramentas fundamentais para o desenvolvimento desse trabalho.

Aos funcionários do Departamento de Economia Agrícola, imprescindíveis à c

onsecução

desse trabalho, em especial à Margareth, pela atenção a mim dispensada.

À Fundação Cearense de Apoio à Pesquisa – FUNCAP, por cumprir tão honrosamente sua

missão, acreditando e investindo nas possibilidades de crescimento intelectual do ser human

para serem revertidas no desenvolvimento da comunidade do Estado do Ceará.

A todos que de alguma forma colaboraram para o progresso desse trabalho: auxiliando,

emprestando material, incentivando... enfim, que me motivaram e que agora vemos o

resultado.

os meus amigos Júlia, Miguel e Etevaldo, pelos bons momentos, e também pelos de angústia

e de alegria, de sorrir e de chorar. Hoje sou só sorrisos. Mesmo que nossos caminhos sigam

por rumos diferentes, lembrarei e guardarei sempre todos esses momentos comigo. Do curso

de nivelamento; dos estudos nos finais de semana; e, como não lembrar, das provas às

segundas

feiras; dos almoços arranjados; dos restaurantes nem sempre decentes, do Paraíso do

Frango e da tia Naíde (que ficamos na vontade). ...E como é bom saber que em nenhum

momento nos desentendemos. Deus nos iluminou para que pudéssemos nos compreender

assim como aceitar nossas diferenças. O meu muito obrigada a Ele por nós termos nos

conhecido. Um enorme beijo, e sucesso para todos!

Você verá que é mesmo assim, que a história não tem fim.

Continua sempre que você responde sim à sua imaginação, à

arte de sorrir cada vez que o mundo diz não.

(GUILHERME ARANTES).

“O SENHOR

é o meu pastor, nada me faltará. Deitar-me faz em

verdes pastos, guia-me mansamente a águas tranqüilas. (...).

Ainda que eu andasse pelo vale da sombra da morte, não

temeria mal algum, porque tu estás comigo; a tua vara e o teu

cajado me consolam. (...). Certamente que a bondade e a

misericórdia me seguirão todos os dias da minha vida; e

habitarei na casa do SENHOR por longos dias.”

(Salmo 23).

RESUMO

Relata a importância que o artesanato representa para as comunidades que o produzem, caso

do município de Itapajé-CE. Os

resultados

obtidos através de comparabilidade entre: os

fundamentos da pesquisa bibliográfica, os dados de estudos, os registros e os censos para

obter os índices selecionados, e a pesquisa de campo, revelam que o impacto da renda

proveniente do bordado no orçamento doméstico é significativo; além de promover o bem-

estar das famílias estudadas. Estes

resultados

enfatizam como o artesanato pode ser uma

atividade economicamente promissora, capaz de preencher alguns dos espaços que a

agricultura familiar vem deixando. O estudo também apresenta aspectos preponderantes da

formação da qualidade de vida das bordadeiras que são refletidos através: da renda e do

consumo, da educação e da saúde, da cultura e da tradição, além da criatividade. Todos esses

elementos são importantes na busca de melhor desenvolvimento humano daquela

comunidade. Além disso, os resultados obtidos através dessa pesquisa apontam a atividade do

bordado como sendo uma importante ferramenta de crescimento socioeconômico capaz de

ajudar a amenizar as concentrações de renda e as desigualdades sociais que fazem parte da

vida dessas famílias; podendo ser também aplicada em programas de políticas públicas

sociais.

Palavras

chave: Art

esanato, aspectos socioeconômicos, qualidade de vida

ABSTRACT

Is about the importance of the handicraft for the comunities, specially the one investigated at

Itapajé

-CE. The results - obtained through the comparison between the bibliography search,

the study data, the registration, and the field research - show the importance of the handicraft

for the domestic budget, improving the family comfort. This investigation emphasize the

handicraft as a promiser acitivity, that fills the familiar agriculture budget. The results also

reflect important advances in the craftswoman quality life, specially at the consumption,

education, health, culture, tradition and criativity. All of this elements above mentioned are

important for the human progress at Itapajé. The results indicate the handicraft activity as an

important socioeconomic tool, that could be useful for relief the income concentration, the

social inequality and be applied in social public politics programs.

Key Words: Handicr

aft, socioeconomics aspects, quality life

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1

O IDH em apresentação tridimensional...........................................

FIGURA 2

Distribuição das bordadeiras segundo a faixa etária........................

FIGURA 3

Garotos aparando linhas...................................................................

FIGURA 4

Garota parou a tarefa escolar para aparar linhas..............................

FIGURA 5

Distribuição dos membros nas famílias das bor

dadeiras segundo a

faixa etária .......................................................................................

FIGURA 6

Fases da produção do bordado.........................................................

FIGURA 7

Distribuição das bordade

iras segundo o gênero..............................

FIGURA 8

Participação dos membros das famílias na atividade do bordado,

por sexo............................................................................................

FIGURA 9

Freqüência esc

olar das bordadeiras.................................................

FIGURA 10

Distribuição das bordadeiras segundo a escolaridade......................

FIGURA 11

Motivos pelos quais a entrevistada não freqüentou ou parou de

freqüentar a escola..

.........................................................................

FIGURA 12

Distribuição das bordadeiras segundo o estado civil.......................

FIGURA 13

Distribuição das pessoas chefes de família......................................

FIGURA 14

O lixo e as doenças..........................................................................

FIGURA 15

Evolução da taxa de fecundidade total, Brasil e Grandes Regiões

–

1940/2000.....................................................................................

FIGURA 16

Mulher bordando à mão e homem bordando à máquina.................

100

FIGURA 17

Varais nas ruas.................................................................................

100

FIGURA 18

Loja do Pra

Ita.....

............................................................................

102

FIGURA 19

Visão da loja para a BR

-222............................................................

102

FIGURA 20

Logomarca da loja do Pra

Ita..........................................................

103

FIGURA 21

Bordado cheio à mão e à máquina em tecido plano........................

109

FIGURA 22

Bordado rechiliê e aplicação em tecido plano.................................

109

FIGURA 23

Bordado e aplicação à mão na malha..............................................

109

FIGURA 24

Senhora bordando à mão, garoto bordando à máquina....................

110

FIGURA 25

Bordadeiras na loja da cooperativa e loja do Pra

-Ita.......................

112

LISTA DE TABELAS

TABELA 1.

Distribuição das ocorrências de tipologias do artesanato no

Estado do Ceará..............................................................................

TABELA 2.

Freqüência absoluta e relativa da idade da entrevistada................

TABELA 3.

reqüência absoluta e relativa da idade dos jovens.......................

TABELA 4.

Distribuição de horas/dia trabalhadas pelas entrevistadas.............

TABELA 5.

Anos de estudo da pessoa responsável pelo domicílio...................

TABELA 6.

Indicador educação: variáveis........................................................

TABELA 7.

Escolaridade dos filhos das bordadeiras........................................

TABELA 8.

Indicador educação: satisfação...............................

........................

TABELA 9.

Indicador saúde: variáveis..............................................................

TABELA 10

Indicador saúde: satisfação............................................................

TABELA 11

Indicador mo

radia: variáveis..........................................................

TABELA 12

Indicador

moradia: satisfação........................................................

TABELA 13

Indicador formas de vida e lazer: variáveis........................

............

TABELA 14

Indicador

formas de vida e lazer: satisfação..................................

TABELA 15

Indicador situação ocupacional: variáveis.....................................

TABELA 16

Indicador

situação ocupacional: satisfação.

...................................

TABELA 17

Indicador relações de consumo: variáveis......................................

TABELA 18

Indicador relações de consumo: satisfação....................................

TABELA 19

Indicador expectativa

de vida: variáveis........................................

TABELA 20

Indicador expectativa de vida: satisfação.......................................

TABELA 21

Indicador renda: variáveis.............................................................

TABELA 22

Indicador renda: satisfação.............................................................

TABELA 23

Índice de desenvolvimento humano das bordadeiras de

Itapajé/CE......................................................................................

TABELA 24

Contribuição e participação de cada um dos indicadores que

compõem o índice de qualidade de vida das bordadeiras de

Itapajé/CE (situação I)....................................................................

TABELA 25

Contri

buição e participação de cada um dos indicadores que

compõe o índice de qualidade de vida das bordadeiras de

Itapajé/CE (situação II)..................................................................

SUMÁRIO

LISTA DE FIGURAS..............................................................................

LISTA DE TABELAS.............................................................................

INTRODUÇÃO......................................................................................

1.1

Problemática...........................................................................................

1.2 Objetivos.................................................................................................

1.2.1

Objetivo geral...........................................................................................

1.2.2

Objetivos específicos................................................................................

1.3 Estrutura do trabalho...........................................................................

2 REVISÃO DE LITERATURA.............................................................

2.1 O Artesanato...........................................................................................

2.2 Do Artesanato nacional ao cearense....................................................

2.3 O Artesanato e a cultura.......................................................................

2.4

Estudos empíricos..................................................................................

2.5 Indicadores de qualidade de vida.........................................................

3 METODOLOGIA..................................................................................

3.1 Caracterização da área de estudo.........................................................

3.2

Fonte de dados e seleção e definição da população a ser estudada....

3.3

Métodos de análise.................................................................................

3.3.1 Análise tabular descritiva.........................................................................

3.3.2 Construção dos índices.............................................................................

3.3.3 Análise qualitativa....................................................................................

4 ANÁLISE DOS RESULTADOS...........................................................

4.1

Perfil socioeco

nômico e cultural das famílias estudadas no

município de Itapajé

CE........................................................................

4.1.1

Idade.........................................................................................................

4.1.2 Sexo..........................................................................................................

4.1.3 Grau de instrução.....................................................................................

4.1.4

Tamanho

e composição da unidade familiar............................................

4.2 Análise da qualidade de vida e do desenvolvimento humano das

famílias das bordadeiras de Itapajé

CE...............................................

4.2.1 Acesso à educ

ação....................................................................................

4.2.2

Condições de saúde..................................................................................

4.2.3

Condições sanitárias e de moradia...........................................................

4.2.4 Formas de vida e lazer..............................................................................

4.2.5 Situação ocupacional................................................................................

4.2.6 Relações de consumo...............................................................................

4.2.7

Expectativa de vida..................................................................................

4.2.8 Renda........................................................................................................

4.3

Análise da contribuição de cada indicador nos índices de

desenvolvimento humano e de qualidade de vida das bordadeiras

de Itapajé

CE........................................................................................

4.4

O bordado na vida, na cultura e nas representações sociais das

bordadeiras de Itapajé

CE....................................................................

4.4.1 O Bordad

o na cultura local.......................................................................

104

4.5

Tipologias, técnicas, formas de produção e comercialização do

artesanato................................................................................................

108

5 CONCLUSÕES E SUGESTÕES..........................................................

116

5.1 Conclusões...............................................................................................

116

5.2

Sugestões.................................................................................................

119

BIBLIOGRAFIA CONSULTADA.......................................................

121

F512a

Filgueiras, Araguacy Paixã

o Almeida

Aspectos socioeconômicos do artesanato em

comunidades rurais no Ceará

–

O Bordado de Itapajé

CE /

Araguacy Paixão Almeida Filgueiras

–

Fortaleza, 2005.

130f.

Dissertação (Mestrado)

–

Universidade Federal do

Ceará, Departamento de Ec

onomia Rural.

1. Artesanato. 2. Aspectos socioeconômicos.

3. Qualidade de vida. 1. Título.

CDD 745.2

INTRODUÇÃO

Artesanato é aquilo que todo mundo sabe o que é. (Benedit

o Crosse).

1.1

Problemática

Considerando a forte relação artesanato x moda, uma vez que a ligação entre

esses dois elementos tem-se evidenciado mais e mais nas últimas coleções de muitos e

importantes estilistas e grifes, este trabalho procura enfocar o artesanato, especificamente o

bordado, como fonte de geração de renda para a população rural do Estado do Ceará. A

inserção e, conseqüentemente, a valorização do bordado têm permitido crescimento da

produção e, obviamente, estímulo às bordadeiras em muitos muni

cípios cearenses.

O Ceará tem representatividade na sua economia nas mais diversas expressões de

arte. Madeira, barro, metal, couro, palha, cipó, fios e tecidos são as matérias-primas mais

utilizadas para os trabalhos artesanais no estado, sendo os dois úl

timos de maior utilização em

rendas, bordados e tecelagem. As atividades artesanais estão tradicionalmente alocadas por

todo o Estado com certas tipologias concentradas em algumas regiões. Segundo a Central de

Artesanato do Ceará (CEART), a exploração da atividade do bordado no estado concentra-

nos municípios de Maranguape e Itapajé, sendo este último, o de maior volume de produção e

o local de investigação deste trabalho.

Após uma revisão histórica, verificou-se que, já em 1875, ocorreu a primeira

aquis

ição de uma máquina de costura no município de Itapajé. Embora incipiente, as

primeiras peças começaram a surgir, mas o desenvolvimento do bordado deu-

predominantemente de forma manual. A evolução do artesanato como atividade econômica,

especialmente do bordado no município de Itapajé, apresentou dificuldades iniciais

decorrentes da implantação de uma atividade, que até a década de 60 ainda era desconhecida

de muitos e, conseqüentemente, não se constituía em uma fonte potencial de geração de renda.

Com

a ação precursora de pessoas que, sem medir esforços, tiveram a visão

futurista e se empenharam no desenvolvimento do bordado neste município. A partir da

década de 1980, este se tornou referência no estado do Ceará, tendo, inclusive, o título

informal de

“Capital do Bordado”.

Posteriormente, a partir da década de 1990, este setor recebeu apoio do governo -

municipal e estadual - buscando organização do setor produtivo visando uma maior inserção

dos profissionais envolvidos no potencial econômico do município, através da: garantia de

qualidade dos produtos, intensificação do

marketing

, articulações organizadas de

financiamento, expansão de vendas e de distribuição, fomento do associativismo e

profissionalização da mão-

-obra. Esse conjunto de ações teve importantes reflexos na

representatividade da produção do bordado na economia do município de Itapajé.

Tendo em vista a relação – artesanato, moda, economia e cultura –, o presente

estudo analisa os aspectos socioeconômicos do artesanato em comunidades rurai

s no Ceará. A

comunidade de Itapajé foi escolhida como objeto deste estudo por ser um local tradicional em

bordados, que vem tentando explorar todas as potencialidades de inserção no mercado de

forma a melhorar seu contexto socioeconômico. Dessa forma, pre

tendeu

-se analisar a

importância do artesanato como elemento propulsor na produção tanto sob os aspectos da

inovação que proporciona, da preservação da cultura popular, da mão-

-obra utilizada, como

também o fator econômico que favorece as unidades produt

oras.

Diante do exposto e vislumbrando o

desenvolvimento desse trabalho, colocam

se as

seguintes perguntas: Em que formas o artesanato é

produzido na comunidade? Qual é a inserção de

mercado do artesanato que é produzido na comunidade?

Que tipo de mercado

recebe a produção do artesanato

local? Qual a importância do artesanato para a

identidade cultural da comunidade? O turismo tem

dinamizado a produção do artesanato na região? Qual a

contribuição da renda proveniente do artesanato para o

orçamento familiar?

Como o trabalho artesanal

influencia o nível de qualidade de vida da população

estudada? Em que níveis se encontram a qualidade de

vida e o desenvolvimento humano das pessoas

envolvidas com a atividade do bordado? O

desenvolvimento a seguir pretende dar r

espostas a essas

perguntas.

1.2 Objetivos

1.2.1 Objetivo geral

Analisar os aspectos socioeconômicos do artesanato (tipologia bordado) através

do estudo de caso com bordadeiras do município de Itapajé

–

Ceará.

1.2.2 Objetivos específicos

Identifica

r e conhecer o perfil socioeconômico da comunidade que trabalha com

bordado;

Verificar e analisar os Índices de Qualidade de Vida e de Desenvolvimento

Humano da comunidade pesquisada;

Compreender o papel do bordado na identidade cultural da comunidade;

Identificar as formas de produção, comercialização e o tipo de mercado que

recebe o bordado produzido pela comunidade.

Estrutura do trabalho

O primeiro capítulo é a introdução. O segundo capítulo compreende à revisão de

literatura, contextualizando-se todas as abordagens exploradas no trabalho. Em seguida, o

terceiro apresenta a metodologia aplicada para obtenção e análise dos dados coletados. No

quarto capítulo, apresenta-se e discute-se os resultados obtidos. E, por fim, no quinto, mostra-

se as principais conclusões, a partir das quais elaborou-se algumas sugestões com a finalidade

de maior aproveitamento do potencial existente nas comunidades pesquisadas.

REVISÃO DE LITERATURA

Identificar, resgatar e promover os principais produtos de forte identidade regional, coloca em

evidência suas raízes, sua história e sua trajetória. (BARROSO NETO, 2002, p. 29,

mód.II).

Visando a melhor compreensão do texto, inicia-se com uma abordagem sobre o

artesanato: conceito e importância para o presente estudo. Em seguida será feita sua

contextualização no Estado do Ceará, tanto no aspecto econômico quanto nas tipologias

trabalhadas. Apresenta-se, ainda, alguns estudos empíricos sobre o tema e uma breve

discussão sobre os índices de qualidade de vida.

2.1. O Artesa

nato

A produção do artesanato pode ser

questionada em virtude do crescimento acelerado da

industrialização. Alguns autores acreditam que as

características do mesmo venham sofrendo, ao longo do

tempo, alterações na sua apresentação em virtude da

concorrênc

ia com produtos industrializados.

Porém, convém ressaltar que o artesanato

pode se tornar competitivo em relação ao similar

industrializado por apresentar personalização de suas

peças, bem como aspectos artísticos e culturais

intrínsecos a sua concepção e

produção, características

mais perceptíveis e desejáveis por consumidores mais

exigentes, que, normalmente têm maior poder aquisitivo.

Todavia, percebe

se, ainda, algumas

disparidades do artesanato diante das inovações

tecnológicas e das exigências do me

rcado consumidor,

tendo em vista, as incipientes formas de criação, de

produção, de administração e de comercialização.

De acordo com Pereira (1979), devido à

coexistência do processo de industrialização e da

evolução tecnológica, o artesanato tende a so

fisticar

em alguns casos, uma vez que já despertou interesse e

preocupação nos cientistas sociais e administradores em

virtude de sua inserção por diversas áreas, econômicas

e/ou sociais, até mesmo nos países mais desenvolvidos

já que até há pouco tempo

somente os países

subdesenvolvidos demonstravam maior importância.

Nesta perspectiva,

artesanato tende a

guardar as características essenciais dos elementos

produzidos, mas com a introdução de algumas

inovações. Mantendo suas qualidades tradicionais, o

produto continuará sendo absorvido pela comunidade

que o produz mas, ao mesmo tempo, as inovações serão

válidas se modificarem de forma positiva a atrair mais

clientes e, conseqüentemente mais venda sem perder a

identidade.

As diversas técnicas artesanais, que representam imensas reservas culturais, podem ser

compreendidas entre: a pintura, a escultura, a cestaria, o mobiliário, os trançados, a cerâmica, a tecelagem, a

culinária, as vestimentas, os adornos pessoais, os instrumentos de trabalho e os utensílios domésticos em geral.

Dentre essas técnicas, tem

se as tipologias que são suas subdivisões; onde o fazer diferencia o produto final, uma

vez que a matéria

prima quase sempre é a mesma ou similar.

Especificamente no Brasil, o artesanato tem

sido visto c

omo sistema de produção, que representa

empreendimento econômico. Ele também pode ser

considerado como um instrumento estratégico de

desenvolvimento regional por atingir parcelas

significativas da população. Além disso, o artesanato

tem custo de investime

nto relativamente baixo, que

utiliza na maioria das tipologias existentes matéria

prima natural disponível.

Outro benefício que o artesanato promove é

a inserção da mulher e do adolescente em atividades

produtivas, estimulando a prática do associativismo

fixando o artesão no local de origem. Assim, o

artesanato é visto como um dos meios de ocupação e

atividade de geração de renda.

De acordo com Ribeiro (1983, p.13), o

artesanato

Compreende um elenco de técnicas, o emprego de determinadas matérias

primas,

bem como um repertório de elementos decorativos, às vezes

privativo de certos segmentos residenciais, grupos domésticos ou mesmo

indivíduos. O conjunto desses procedimentos técnicos seletivos contém

informações de caráter estético, simbólico

religioso, so

cial e étnico,

constituindo o estilo tribal ou o macroestilo, correspondente a uma área

cultural.

Lima e Azevedo (1982, p.18), enfocam o

processo produtivo definindo o artesanato como:

... uma atividade predominantemente manual de produção de bens, exerc

ida

em ambiente doméstico ou pequenas oficinas, postos de trabalho ou centros

associativos, no qual se admite a utilização de máquinas ou ferramentas,

desde que não dispensem a criatividade ou a habilidade individual e de que o

agente produtor participe, d

iretamente de todas ou quase todas as etapas da

elaboração do produto.

Canclini (1983), expressa a dificuldade em

definir o artesanato devido ao fato de que sua identidade

e seus limites têm se tornado complexos nos últimos

tempos porque os produtos consid

erados artesanais

modificaram

se ao se relacionarem com o mercado

capitalista, a indústria cultural, o turismo e com as novas

formas de lazer, comunicação e arte. Desse modo,

sugere

se conceituar o artesanato como “o

desenvolvimento de uma atividade que pa

ssa de geração

em geração, com técnicas rudimentares que refletem

uma cultura, seus hábitos ou cotidiano, através de suas

experiências de vida e que são fonte de renda, utilizando

quase sempre matérias

primas disponíveis facilmente ao

seu alcance.”

O contexto sociocultural sobressai quando se relata as ações que acontecem durante sua execução,

uma vez que, geralmente os artesãos são moradores de uma mesma comunidade e têm relações intrínsecas entre

si, seja nos costumes, no consumo, no comportamento e nos v

alores.

2.2 Do artesanato nacional ao cearense

A expansão territorial brasileira e sua miscigenação (culturas indígenas, africanas e européias),

interferem e influenciam diretamente na classificação e regionalização do artesanato. O regionalismo no

artesa

nato possibilita grande diversificação das técnicas e das tipologias verificando-se, dessa forma, uma

riqueza muito grande nos artigos produzidos. As características regionais possibilitam ao consumidor, por muitas

vezes, visualizar e identificar a origem das peças, fato que facilita ou oportuniza o processo de comercialização.

Conforme Salles (1977), embora o artesanato típico de uma região apresente marcas significativas, pode exceder

os seus limites ou, ainda, acontecer interpenetrações recíprocas, isto é, artesanatos de regiões vizinhas podem

apresentar peças características mas, ao mesmo tempo, elementos comuns, sem perder a identidade de cada uma.

Considerando a grande extensão territorial do Brasil, pode-se imaginar o quanto há de

diferenciações no artesanato brasileiro; das cinco regiões é possível enumerar os produtos mais representativos

de cada uma, ou ainda de cada estado. Temos, por exemplo, as peças em pedra sabão de Minas Gerais, a renda

renascença de Pernambuco, cerâmica marajoara do Pará, os cristais de Santa Catarina, cestas e trançados em

buriti do Maranhão e as cerâmicas indígenas do Mato Grosso, que são algumas das manifestações culturais

possibilitadas pela diversidade de materiais, métodos e técnicas existentes. (PROGRAMA DO ARTESANATO

RASILEIRO/MDIC, 2003).

Dentre os estados da região Nordeste, o Ceará é um dos principais centros produtivos de

artesanato, possuindo uma estrutura de desenvolvimento e apoio à atividade, levando ao aproveitamento do

potencial econômico e à preservação da

cultura local. Tendo em vista o objeto desse trabalho, outro aspecto a ser

considerado é que no Ceará um terço dos municípios trabalha com a tipologia rendas e bordados, sendo estes

responsáveis por quase 40% de todo o Nordeste (Banco do Nordeste, 2002), conforme pode ser observado na

TABELA 1:

TABELA 1. DISTRIBUIÇÃO DAS OCORRÊNCIAS DE TIPOLOGIAS DO ARTESANATO

NO ESTADO DO CEARÁ

TIPOLOGIAS

REGISTROS

% NO ESTADO

% NA REGIÃO

Rendas e Bordados

104 30,3 38,5

Cestarias e Trançados

66 19,2 31,7

Tecelagem

49 14,3 36,3

Cerâmica

32 9,3 19,8

Madeira

30 8,7 21,6

6. Couro 28 8,2 31,1

Metal

17 5,0 44,7

Outros

16 4,7 22,5

Tecidos

1 0,3 16,6

10.

Pedras

0 0 0

11.

0 0 0

TOTAL

343

100%

FONTE: Banco do Nordeste, 2002.

No Ceará, 76,1% dos municípios produzem artesanato (

Banco do Nordeste, 2002),

fato este que evidencia a importância que o setor apresenta no Estado, tanto no aspecto

socioeconômico quanto cultural.

A elaboração de estudo do setor artesanal nordestino justifica-se pela

importância dessa atividade para o turismo, para a redistribuição de renda e

redução das desigualdades sociais, para o aumento de alternativas

econômicas, além de outros aspectos fortemente ligados à promoção do

desenvolvimento regional. (BANCO DO NORDESTE, 2002; p.10)

Acreditando que o artesa

nato pode ser um produto competitivo por agregar valores

positivos de comercialização referentes à personalização, aos aspectos artísticos e culturais

inerentes a cada um, mas que precisa se adequar às exigências do mercado consumidor. O

Banco do Nordeste disponibiliza uma série de instrumentos que envolvem melhorias nos

meios de produção, tecnologia, qualificação e design.

O Farol do Desenvolvimento é um dos instrumentos que o Banco do Nordeste

utiliza para ‘conhecer a realidade social, aproximar os agentes produtivos, implementar

soluções práticas com foco no desenvolvimento auto-sustentável’. E, tendo observado o

elevado número de demandas relativas ao artesanato, criou o Programa de Desenvolvimento

do Artesanato do Nordeste, o CrediArtesão. Esse programa compreende desde a estruturação

da cadeia produtiva do artesanato, passando pela capacitação e promoção, até à

comercialização. (BANCO DO NORDESTE, 2002).

O potencial de crescimento do artesanato cearense pode ser verificado em virtude

da grande concentração de artesãos, produção diversificada e boa aceitação do produto no

mercado. Segundo o Banco do Nordeste, em pesquisa realizada junto a todos os municípios

do Estado, as tipologias com maiores possibilidades de crescimento são rendas e bordados,

cestar

ias e trançados e a tecelagem. No referido estudo verifica-se, ainda, que os maiores

problemas de produção, são a falta de padronização dos produtos, de organização da produção

e de capital de giro.

A tipologia bordado é considerada como o artesanato de maior expansão em todo

o Ceará ocupando grande contingente de mão-

-obra feminina de caráter doméstico, isto é,

são donas de casa que têm também a responsabilidade sobre a produção artesanal. A situação

mais comum é a utilização de parte de familiares como

ajudantes e aprendizes na produção do

artesanato. Esta relação de produção familiar garante a continuidade do saber, habilitando

novos artesãos, mas também dificulta a profissionalização do setor, quando se objetiva tornar,

efetivamente, uma atividade econ

omicamente produtiva.

Fleury (2002, p. 103), discorre sobre a atividade artesanal produzida na família,

que gera renda para a mesma: “(...) é fator complementar de renda e laço de solidariedade

social, uma vez que integra seus membros unindo-os nas tarefas e que vai se sucedendo

através das gerações”. O trabalho das bordadeiras contribui também para a comunidade pelo

que representa como expressão de arte criativa através dos diferentes modelos que trabalham

e, por isso, não pode nem deve se esvair com o pas

sar dos anos.

Quando a produção do bordado não é familiar, a mão-

-obra é obtida através de

grupos de produção, associações ou cooperativas, percebendo-se algumas vezes, a utilização

de prestadores de serviços e de buscas em aprimoramento e qualificação.

Novas atividades que surgem no comércio e na indústria são fatores que

interferem na sucessão do trabalho do bordado entre as gerações, pois nem sempre as gerações

mais novas podem se dedicar exclusivamente ao bordado, mas o que se verifica é que a

apren

dizagem do mesmo vem, ao longo do tempo, sendo repassada de avós para filhas (os) e

netas (os). “A subsistência do artesanato está fundamentada na tradição familiar e no fato de

que o próprio trabalho tem funções socioeconômicas e lúdicas”. (FUNARTE, 1986,

p. 71).

Outro aspecto a ser considerado é o turismo, que está cada vez mais freqüente na

região em virtude dos incentivos e propagandas que o governo do estado promove. Este fato

apresenta duas vertentes antagônicas: por um lado gera novas formas de trabalho, fazendo

com que as pessoas abandonem o que culturalmente já sabem fazer para trabalhar em serviços

ligados, por exemplo, à hotelaria. Essas mudanças de atitudes profissionais podem significar

que os potenciais criativos sejam esquecidos ao longo do te

mpo.

Por outro lado, as relações entre as atividades turísticas e o artesanato têm-

apresentado cada dia mais forte, uma vez que os turistas, ansiosos por lembranças de suas

viagens, procuram no artesanato um meio de satisfação. Nessa relação está presente a

expansão do comércio do artesanato e o aumento dos pontos de venda. Locais como a

Empresa Cearense de Turismo (EMCETUR), Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura,

Mercado Central, Avenida Monsenhor Tabosa, Feirinha da Beira Mar, CEART, Barracas da

Praia

do Futuro e ainda o Aeroporto Pinto Martins, são espaços estratégicos de

comercialização que fazem parte do roteiro turístico de todo aquele que vem à Fortaleza.

Em 1999 a Secretaria de Turismo do Estado definiu seis Macrorregiões Turísticas

(MRT): Fortaleza Região Metropolitana (FRM), Litoral Oeste/Ibiapaba, Litoral Leste/Apodi,

Serras Úmidas/Baturité, Sertão Central e Araripe/Cariri. Essas macrorregiões são interligadas

e complementadas pelos contrastes das unidades geoambientais do litoral, das serras e do

sertão. As praias da Costa Solnascente como Beberibe, Canoa Quebrada, Prainha e Aracati

são grandes centros de artesanato de renda assim como as praias da Costa Solpoente -

Flecheiras, Guajirú, Acaraú e Almofala. Embora apresente características mistas de sertão e

serra, o município de Itapajé está inserido na macrorregião Litoral Oeste/Ibiapaba pela sua

posição geográfica no estado

(

GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ, 2002).

2.3 O Artesanato e a cultura

O conjunto de práticas sociais e culturais materialmente presentes que se reproduzem através dos

trabalhos dos artesãos, confere a tradição existente nos seus locais de produção. As particularidades inerentes à

determinada área permitem a descoberta de categorias sociais plenas de significados e que muitas

vezes

permitem o acesso as suas peculiaridades e de suas criações.

À medida em que as evidências do passado se apresentam qualitativa e quantitativamente

diferentes, a história cultural adquire significados distintos nas diversas regiões brasileiras. Nesta abordagem,

Fleury (2002), aponta duas características da cultura: as transformações que acontecem gradualmente de uma

geração para outra, e a tendência de se homogeneizar com a proximidade das pessoas envolvidas ao mesmo

tempo de se diferenciar com a distância social. Desta forma, pode-se afirmar que o padrão e a intensidade de

interação entre os indivíduos refletem diretamente na identidade de determinada cultura.

Conceituar cultura é um tanto quanto complexo. Laraia (1997, p. 25), definiu cultura em amp

sentido etnográfico como “todo complexo que inclui conhecimentos, crenças, arte, moral, leis, costumes ou

qualquer outra capacidade ou hábitos adquiridos pelo homem como membro de uma sociedade”.

Desse modo percebe-se que cultura contempla todas as possibilidades de realização humana,

contrapondo

-se à idéia de que ela é nata ao ser humano, mas adquirida ao longo de sua vida, caracterizando-

como um aprendizado.

Sobre a história e o uso do termo cultura, Raymond Williams (1992, p. 10) afirma que:

Começ

ando como o nome de um processo – cultura (cultivo) de vegetais ou

(criação e reprodução) de animais e, por extensão, cultura (cultivo ativo) da

mente humana – ele se tornou, em fins do século XVIII, (...) um nome que

informava ‘o modo de vida global’ de d

eterminado povo.

E ainda:

um estado mental desenvolvido – como em “pessoa de cultura”, “pessoa

culta”, passando por ii) os processos desse desenvolvimento – como em

“interesses culturais”, “atividades culturais”, até iii) os meios desses

processos

– como em uma cultura considerada como “as artes” e o “trabalho

intelectual do homem”. (p. 11, grifo do autor).

Embora todos os conceitos sejam usuais, o sentido geral é o mais comum. A cultura configura um

processo com ênfase nas atividades sócio-culturais (estilos de arte, de linguagem, de trabalho intelectual) e no

espírito formador de um modo de vida global.

Da mesma forma que cultura, a tradição também é um processo de reprodução em ação histórico-

social. Assim, muitos dos elementos-chave do processo cultural são reunidos por esse conceito. Em ambas

definições, as relações predominantes entre pessoas e grupos são fundamentais e necessárias.

Para Fagundes (2001), identidade é o sistema dominante através dos seus mecanismos de controle,

transmitidos e disseminados no caráter repetitivo das necessidades vivenciadas no cotidiano, configurada pelas

representações da realidade, ideologias, crenças e valores. Assim, cultura, tradição e identidade englobam

aspectos, vivências e conhecimentos que interagem e integram a história e a vida de determinado lugar e ou de

certos povos, seus aspectos cognitivos e comportamentais, formadores da herança cultural.

Lousada (2002), afirma que a influência artística e cultural proveniente de índios e europeus

durante a colonização do estado do Ceará, faz parte da formação do município de Itapajé, de suas peculiaridades

etnográficas. O artesanato é uma parte integrante dessas influências e se constitui numa característica básica da

região, atividade intrinsecamente relacionada aos va

lores do lugar onde se desenvolve.

Neste mesmo pensamento, Pereira (1957), relata que na formação histórica das cidades brasileiras,

as atividades artesanais iam se diversificando e se desenvolvendo como um complexo de trabalho relativamente

organizado, à medida em que os núcleos populacionais da Colônia se expandiam. Esse complexo configurava-

em linhas ocupacionais cujo conteúdo e expressão, em termos de demandas e oportunidades ocorrentes, estavam

diretamente ligadas à origem e ao crescimento dos cent

ros comunitários.

De acordo com Vives (1983), o saber e o fazer tradicionais, símbolos do meio, podem ser

representados também no artesanato. Essa simbologia possibilita uma interpretação do homem e de sua cultura,

formando um conjunto capaz de tornar significantes os elementos que o constituem. Nisto, consiste a análise de

uma identidade cultural, o papel mais importante do artesão tradicional na sociedade contemporânea.

Por traduzirem sentimentos e comportamentos, os objetos artesanais podem ser vistos co

mensagens transmissoras de informações, de características e sinais de determinado povo ou grupo. Solidificadas

essas mensagens, configura

se assim, a identidade deste grupo, a sua cultura.

2.4 Estudos empíricos

Abordar o artesanato em estudos científicos tem sido uma constante entre

pesquisadores que vêem nesse setor grandes possibilidades de exploração seja no campo

sociológico, antropológico, do design ou da economia, entre outros. Algumas referências

podem ser listadas e utilizadas para se conhecer

que, há algum tempo, o artesanato –

em todas

as tipologias existentes – tem sido objeto de estudo e exploração na pesquisa, seja

mercadológica, social, cultural, etc. Portanto, será apresentada a seguir, uma cronologia desses

estudos, por considerarmos a relevância dos mesmos para este trabalho.

Desde longas datas o governo brasileiro vem desenvolvendo ações que

contemplam as artes populares, como o folclore, a culinária, o artesanato. No século XIX

foram distribuídos folhetos que difundiam técnicas de marcenaria, encadernação, pinturas,

tintas e vernizes, tecelagem, cerâmica, etc., paralelos ao movimento de Liceus de Artes e

Ofícios. O Compêndio da Arte Rendária

(1896),

de Rosalina Pinheiro de Paiva, é exemplo de

divulgação de uma tipologia artesanal.

De acordo com Salles (1977), o artigo 57 da Constituição Brasileira de 1937

mostra o artesanato como uma das formas de atividade econômica protegidas pelo Estado,

formando, ao lado da indústria, uma das seções do Conselho de Economia Nacional.

Posteriormente, o Ministério da Educação inicia a publicação da série Manual de

Tecnologia

, sendo um deles o Renda (1955), de Nair Maria Becker. E, paralelamente a isso, o

Ministério da Agricultura adota política de proteção e estímulo ao artesanato rural e traça

normas para a formulação de um programa de desenvolvimento do artesanato feminino em

áreas rurais, como também lança publicações traduzidas da literatura universal relativas aos

trabalhos manuais.

Em 1948 o Ministério das Relações Exteriores realizou a I Semana do Folclore

que aconteceu no Rio de Janeiro. Nesta, destacou-se a Exposição de Arte Popular que

contemplava peças de cerâmica, madeira, louça, instrumentos musicais, vestuário e adornos

pessoais, rendas de crivo bilro e crochê, cestarias etc.

Uma pesquisa foi realizada em 1958, pelo Banco do Nordeste, para estudar os

aspectos econômicos das atividades artesanais. Os principais objetivos desse estudo foram

avaliar a importância em relação à renda e emprego, e verificar problemas de mercado e

perspectivas de desenvolvimento. Tal pesquisa deteve-se mais aos estados da Bahia e do

Ceará, tantos na coleta de dados quanto nas ações decorrentes da mesma. (PEREIRA, 1979).

Bahia, Sergipe e Rio Grande do Norte foram alguns dos estados nordestinos que

desenvolveram estudos e projetos (1960) mas, por diversos fatores, não foram efetivamente

colocados em prática embora tenham servido de exemplo e proporcionaram elementos para a

formulação de planos de trabalho objetivos na assistência às atividades artesanais. (PEREIRA,

197

Utilizando

se dos dados dos estudos desses estados e os da pesquisa anteriormente

relatada, a Superintendência de Desenvolvimento do Nordeste (Sudene) reestruturou as ações

voltadas para esse segmento e implantou o projeto de incorporação de uma sociedade de

economia mista com finalidades assistenciais. Em princípio, daria prioridade à estrutura e

assistência nas comunidades onde se concentrava a produção, disponibilizaria supervisão e a

comercialização da produção.

Essas ações no Nordeste despertaram para a importância econômica da atividade

no Nordeste. Desde então, foram lançadas outras ações, em nível federal, para o

desenvolvimento e estímulo das artes que são de conhecimento público como: o Museu de

Artes e Técnicas Populares (SP), o Instituto Nacional do Folclore (RJ) com a Fundação

Nacional da Arte.

Em 1977, o Governo Federal criou o Programa Nacional de Desenvolvimento do

Artesanato e a Comissão Consultiva do Artesanato através do Decreto Nº 80.098/77 de

08/08/1977; cujo objetivo foi a integração das esferas de ação dos diversos organismos que

existem no país, sistematizando a maneira de agir e fazer com que os referidos enfoques se

complementem produzindo uma ação conjugada e conseqüentemente, mais eficaz. A efetiva

aplicação de ações desse Programa abre amplos caminhos para a promoção do artesanato,

transformando

-o em atividade produtiva, promotora do homem, difusora da cultura,

devidamente organizada, interna e externamente. (PEREIRA, 1979).

Pode-se citar uma pesquisa realizada pelo Governo Estadual do Ceará, entre o

período de 14/02 a 14/03/2002 em 16 municípios cearenses, incluindo o município de Itapajé.

A referida pesquisa objetivou avaliar as ações operacionalizadas nos grupos de artesãos dos

municípios sob a coordenação do Ceart (Central de Artesanato do Ceará) no que se refere a

treinamento, design e consultoria, além de traçar o perfil socioeconômico dos artesãos, formas

de comercialização dos produtos e dificuldades na produção e comercialização. Constata-

na pesquisa citada que 71% (R$ 157,00) da renda das famílias provêm de programas como

bolsa

-escola, aposentadoria, auxílio-alimentação e da agricultura, enquanto 29% (R$ 96,34)

são obtidos da produção artesanal, considerando-se, dessa forma, forte representatividade na

renda familiar.

(

GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ, 2004).

Girão (1984), estudou os focos rendíferos brasileiros e mais detalhadamente os

cearenses, enfocando suas características mais importantes no campo folclórico e sua

semelhança com as de outras regiões brasileiras e mesmo estrangeiras. Já no Museu Arthur

Moreira Lima – RJ existem pesquisas que procuram estudar a renda e a rendeira em todos os

aspectos que possam interessar à ciência antropológica.

Outra pesquisadora que conviveu com artesãs foi Fleury (2002), que explorou,

urante dois anos, o trabalho das rendeiras de Flecheiras (Trairi

CE) participando e analisando

seu cotidiano, sua identidade e sua cultura.

Considerando que a produção artesanal tipologia renda e bordado é o aspecto de

maior representação econômica (Banco do Nordeste, 2002), e que a renda vem sendo

abordada em diversos trabalhos científicos, vislumbra-se uma grande oportunidade de estudar

a tipologia bordado. Percebe-se, assim, que não só o trabalho artesanal, mas todos os aspectos

que o circundam são impor

tantes fontes de pesquisa nos mais diversos campos de estudo.

2.5 Indicadores de qualidade de vida

Qualidade de vida é tudo aquilo que a pessoa pode fazer e ser na vida. Estas

palavras foram ditas por Amartya Sem (2003) – responsável pela metodologia para a

construção de índices de desenvolvimento humano utilizados pelo Banco Mundial – indicam

que qualidade de vida é um estado no qual existem possibilidades de ampliação das

capacidades e das alternativas de escolha dos indivíduos.

Por ser uma temática relativa e subjetiva, a conceituação de Qualidade de Vida

passa por diversas abordagens. Alguns autores consideram o ideal de qualidade de vida

quando são fornecidas à família ou comunidade o mínimo que lhe garanta a sobrevivência,

com o pleno atendimento das

necessidades básicas.

A Teoria das Necessidades definida por Abraham Maslow (apud Rocha, 2001),

está relacionada ao conjunto de necessidades humanas organizadas hierarquicamente pela

prioridade de satisfação: fisiológicas, segurança, sociais, estima e de

auto

-realização. De

acordo com essa hierarquia, existe motivação para suprir uma necessidade somente após ter

sido satisfeita a anterior, mesmo que parcialmente. Entretanto, esse modelo não é universal e a

referida hierarquia é variável conforme as realidades econômicas e sociais em sociedades

distintas.

A homeostase, esforço automático do corpo humano em manter uma constante, é

o princípio de tudo, logo, esta característica auto-reguladora de um sistema é a principal

motivadora das necessidades, uma vez que as variáveis externas tendem a alterar o padrão e

novas condições precisam ser satisfeitas e assim, ocorre a volta do equilíbrio.

Cebotarev (1982), relata que a ‘qualidade de vida satisfatória’, onde as necessidades básicas são

subdividas em necessidades de subsistência e necessidades para a formação humana, favorecem o bem-

estar,

uma vez que são indispensáveis ao desenvolvimento humano em sociedade. As primeiras compreendem às

biofisiológicas (alimentação, saúde, higiene, vestuário, moradia, etc.) e as seguintes referem-se às necessidades

para formação intelectual (condições de capacitação intelectual, de conscientização e prática da cidadania,

participação associativa, etc.).

Considerando a complexidade de fatores que interferem na qualidade de vida de

seus habitantes a Prefeitura Municipal de Belo Horizonte, sob consultoria da PUC/MG,

desenvolveu um método para determinar o Índice de Qualidade de Vida Urbana (IQVU/BH),

indicador de qualidade de vida que determinada região (bairro ou conjunto de bairros) oferece

aos seus moradores e àqueles que buscam os serviços ali existentes. O IQVU/BH foi

construído com o objetivo de ser utilizado como ferramenta para avaliação do cumprimento

de metas, avaliação do impacto de programas sociais e de focalização.

Diver

sos trabalhos vêm sendo desenvolvidos no sentido de identificar o nível de

qualidade de vida de algumas localidades, como o de CUNHA (2003), ALMEIDA (2002),

NEIVA (2000), BARRADAS (1999) e MONTE (1999), entre outros, encontrados na

biblioteca setorial do Departamento de Economia Rural da Universidade Federal do Ceará,

com a finalidade de oportunizar à área acadêmica e ao setor público o conhecimento de

realidades que necessitam de melhorias no que se refere às condições de vida das

comunidades.

Historicamen

te, os indicadores econômicos se sobrepunham aos sociais, mas

paulatinamente, vem ocorrendo uma inversão nestes, embora o critério econômico ainda seja

preponderante. Desta forma, cidades que apresentavam uma ‘economia dinâmica’ eram cada

vez mais favorecidas pois recebiam maiores repasses e as que pouco cresciam ou as

estagnadas eram ainda mais penalizadas.

A formulação desses índices também podem fornecer informações sobre o grau de

desenvolvimento e crescimento econômico. Há considerável diferença entre desenvolvimento

e crescimento econômico. Conforme relatam Barros, Carvalho e Franco (2003), o crescimento

econômico é representado exclusivamente por dados numéricos através de índices, como

Produto Interno Bruto (PIB), PIB per capta e Produto Nacional Bruto (PNB); enquanto que

para a representação do desenvolvimento inclui-se variáveis como níveis de educação, de

saúde, de consumo diário de calorias; itens que refletem as variações nos diversos aspectos

qualitativos de determinado grupo estudado

Dentre diversos indicadores, o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), criado

pelo Programa de Desenvolvimento das Nações Unidas (PNUD), é uma medida simples e

geral do nível do desenvolvimento humano e seu principal objetivo é oferecer um contraponto

a outro indicador bastante utilizado: o Produto Interno Bruto (PIB) per capita, que considera

apenas a dimensão econômica no aspecto desenvolvimento, e relaciona-se diretamente ao

fator renda.

Publicado pela primeira vez em 1990, o IDH foi recalculado para os anos

teriores, a partir de 1975, tendo variado um pouco ao longo dos primeiros anos de

existência. Desde então, vem sendo utilizado como referência e fonte de dados para políticas

públicas em níveis municipal, estadual, federal e mundial.

Além de utilizar o PIB per capita, o IDH considera também outros dois

componentes que têm enfoque mais social: a Longevidade e a Educação. O indicador renda é

mensurado pelo PIB per capita, em dólar PPC (paridade do poder de compra, eliminando as

diferenças de custo de vida entre os países); o de longevidade utiliza números de expectativa

de vida ao nascer; e a educação é avaliada pela taxa de analfabetismo e pela taxa de matrícula

em todos os níveis de ensino. Essas três dimensões têm a mesma importância no IDH, que

varia de zero a um, onde, quanto maior esse valor, melhor a qualidade de vida da localidade

em questão.

De acordo com o Relatório de Desenvolvimento Humano (RDH), o Brasil subiu

ranking

do IDH, passando da 65

posição em 2003 para a 72

em 2004. A Figura 1

demon

stra os níveis comparativos entre o Brasil, a América Latina e o Mundo.

Na Figura 1 verifica-se que na variável educação o Brasil se aproxima

mais dos países ricos (diferença de 0,06) e fica mais distante na dimensão renda

(diferença de 0,21). Em relação à

média mundial, a dimensão educação (índice 0,75)

é a mais avançada, e saúde (0.70), a mais baixa. Percebe-se, ainda, que o Brasil

tem o mesmo índice de renda da média mundial e ligeiramente superior ao da

América Latina. Ficando abaixo da média latino-americana em esperança de vida

mas supera em muito a média dos 175 países pesquisados em educação.

0.89

0.96

0.93

0.75

0.86

0.71

0.72

0.90

0.71

0.75

0.70

0.72

0.60

0.65

0.70

0.75

0.80

0.85

0.90

0.95

longevidade

educação

renda

Países ricos

América Latina

Brasil

Mundo

FIGURA 1 –

O IDH EM APRESENTAÇÃO TRIDIMENSIONAL

FONTE: RDH, 2004.

A Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD), divulgada pelo IBGE

(2004), mostra que a concentra

çã

o de renda é mais elevada no Nordeste e menos elevada no

Sul. Retratando, dessa forma, o elevado nível de pobreza no Nordeste comentado por Lemos

(2002, p. 92/93): “dentre os estados brasileiros Maranhão, Piauí e Ceará apresentam os

menores índices de renda per capita nos domicílios com até dois salários mínimos. (...). Em

1999, a população cearense que sobrevivia em domicílios com até três salários mínimos de

renda tinham uma renda

per capita

de US$ 0,86.”

2003, 27,8% dos ocupados ganhava at

um sal

rio m

nimo e 1,3% recebia mais

de 20 salários mínimos. Mas nos domicílios, considerando as remunera

çõ

es de todos os

moradores, a propor

çã

o de casas com rendimento de até um salário mínimo era de 12,9% e os

domicílios que recebiam mais de 20 salários era de 3,9%. Os maiores percentuais na faixa de

mais de 20 sal

rios foram encontrados no Centro

Oeste.

Em termos relativos ao estado do Ceará, Fortaleza apresenta o maior Índice de

Desenvolvimento Municipal (IDM) 0,792, seguida de Sobral e Maracanaú (0,631). Os valores

mais baixos foram encontrados nas cidades de Aiuaba (0,094) e Salitre (0,045), indicando as

condições de vida mais difíceis, segundo os dados do Anuário do Estado do Ceará.

(GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ, 2

004).

Entre os novos indicadores socioeconômicos que foram desenvolvidos, podem ser

citados: o índice de condições de vida (

ICV

) [Fundação João Pinheiro/IPEA/IBGE (2003)], o

índice de qualidade de vida (

IQV

) [Almeida (2002)], o índice de pobreza humana (I

) e o

índice de exclusão social (

IES

) relatados por Lemos (2002), o índice de qualidade dos

municípios (

IQM

) [SEMARH (2004)] e o índice de desenvolvimento humano municipal

(

IDH

-M) do Instituto Pólis (2004). Barros, Carvalho e Franco (2003), afirmam que

istematicamente

“e

sses indicadores sintéticos têm padecido de uma grave dificuldade: não são

capazes de estimar o grau de desenvolvimento ou carência de cada família mas, apenas um

nível médio para um país, estado, município ou mesmo bairro pode ser calcul

o”, por este

motivo, criaram

o índice de desenvolvimento da família (

IDF

Conforme apresentado anteriormente, o cálculo de índices como o IDH e

o IQV, diferem, entre outros aspectos, em relação ao número de variáveis utilizadas.

De acordo com Lemos (2002) e Barros, Carvalho e Franco (2003), a definição de

índices compostos por um pequeno número de variáveis é considerada perigosa por

sintetizar informações pouco relacionadas e que efetivamente não retratam

fidedignamente o índice esperado.

A escolha das variáveis depende fundamentalmente de como se vê e entende-se a

realidade que se quer avaliar e a visão ideal que se tem de cada situação. No presente estudo

serão utilizadas as seguintes variáveis, para a construção dos índices IQV e IDH, na amostra

pesq

uisada:

Educação, Higiene e saúde, Moradia, Formas de vida e lazer, Consumo, Situação

ocupacional, Expectativa de vida e Renda. A variável renda será verificada nos níveis familiar

e per capita.

Para possibilitar maior abrangência na detecção dos objetivos, propostos, essas

variáveis serão decompostas em sub-itens. A descrição detalhada de cada uma delas será feita

no capítulo 3, a seguir.

3 METODOLOGIA

Um projeto não é uma reta entre dois pontos estáticos (o problema e sua resposta), mas uma

esp

iral, em que cada segmento é mais denso e complexo que seu antecedente. (...)

constituindo

-se em estágios intermediários de um processo dinâmico. (BONFIM, 1999,

p.34).

3.1 Caracterização da área de estudo

O estudo foi desenvolvido em Itapajé, cidade cen

tenária

reconhecida no Estado e

fora dele pela qualidade do seu bordado artesanal. Distante 125km de Fortaleza, Itapajé ocupa

399km

da parte meridional da Serra de Uruburetama. Está situada a 262 metros de altitude,

localizada pelas coordenadas geográficas: latitude 3

41’12”S e longitude 39

35’10”W.

(SILVA , 2000). Tem como principal acesso a rodovia BR-222, sendo sua população

composta de 41.093 habitantes, sendo 66,82% na área urbana e 33,18% na área rural (Anuário

do Ceará 2004). Entre serras, depressões e planícies aparecem zonas de várzea muito férteis

que permitem a formação de pequenos núcleos urbanos.

Em princípio essa formação leva as pessoas a explorarem os recursos naturais de

subsistência mas, muitas delas, devido a heranças culturais e históri

cas, têm o artesanato como

forte alternativa de fonte de renda. O Município possui oito distritos distribuídos entre serra e

sertão. Algumas das comunidades e/ou distritos se destacam por desenvolverem a atividade

artesanal continuamente, envolvendo por muitas vezes todos os membros da família. Eis

algumas delas: Aguaí, Baixa Grande, Barracão, Iratinga, Pitombeira, São Tomé, Serrote do

Meio, Soledade, Câmara, Barateiro, Conjunto São Francisco, Padre Lima e Rua das Dutras

(assim designada por haver diversas pessoas desta família com indústria e comércio de

bordados).

A história de Itapajé teve início em meados de 1837 e, com ela a do artesanato. A habilidade de

desenvolver produtos de barro herdada dos antepassados indígenas foi, durante muito tempo, forma de produção

dos habitantes nativos. Por volta de 1875 foi adquirida a primeira máquina de costura de Itapajé. Conforme

Lousada (2002), a compra do equipamento levou à aprendizagem da costura e, para complementar e enfeitar as

peças, surgiu o bordado à mão. A arte foi aos poucos tomando consistência e espaço e, por volta de 1930, o

ponto cruz, rechiliê, crochê e o bordado cheio disputavam espaço nas artes manuais desenvolvidas pelas

mulheres,

principalmente para roupas femininas e infantis; em 1937 algumas mulheres se organizaram e o

artesanato tomou cunho comercial, mesmo que de forma incipiente. Na década de 60 o comércio passou a se

intensificar e um processo gradativo de substituição da at

ividade manual pelo uso da máquina, foi acontecendo.

Na década de 70 acontece a primeira Feira Municipal de Bordados com a exposição e

comercialização dos produtos das bordadeiras locais e dos municípios vizinhos. O evento fortaleceu a produção,

o mercad

o foi se expandindo e, na década de 80, o bordado atingiu seu apogeu principalmente nas peças de moda

feminina. (LOUSADA, 2002).

O centro histórico de Itapajé apresenta ainda algumas edificações que mantêm o

padrão arquitetônico da primeira metade do sécul

o XIX, quando a sede do Município viveu as

transformações sociais impulsionadas pelo comércio do algodão, exemplificadas pela antiga

Casa da Cadeia, o casario do Centro de Comércio e a casa de Quintino Cunha. Hoje, Itapajé

conta com praças arborizadas e bucólicas, e outros equipamentos públicos mantidos pela

Prefeitura Municipal. Com mais de 40 mil habitantes, Itapajé possui uma economia próspera

baseada principalmente no comércio varejista, no artesanato e na cultura da banana, e é

passagem obrigatória de viajantes do norte e meio-

norte do País.

Sua imagem de cidade turística é reforçada

pelo verde circundante da serras de matas nativas, fontes

e piscinas naturais de águas cristalinas e clima

ameno,

que possibilitam agradáveis passeios pelas suas trilhas,

onde é possível contemplar o santuário natural com que

foi abençoado o Município. Imensos paredões

esculpidos pela ação do tempo assumem formas

surpreendentes e atraem a atenção dos viajantes

. As

famosas pedras (do Frade, da Caveira e da Noiva) e

serras são os mais significativos elementos físicos do

município. São visualizadas de quase todos os pontos da

cidade e intimamente identificadas com a imagem e o

caráter de Itapajé. Desse modo, verif

ica

se que a

atividade turística possui grande importância na atração

de turistas e investimentos, devendo ser incentivada e

sustentavelmente explorada.

O poder municipal de Itapajé, percebendo o potencial turístico da região, tem

desenvolvido ações como

“Itapajé nas trilhas do Ecoturismo” e, vinculando ao artesanato, tem

alocado pontos de apoio e vendas no roteiro do circuito turístico.

Investir no desenvolvimento turístico do Município requer planejamento para

promoção e consolidação do setor na localidade e circunvizinhanças, vinculando-o a um

projeto de nível maior, como o estadual ou regional. O Prodetur-Ne (Programa de

Desenvolvimento Turístico do Nordeste), criado em 1991pela SUDENE, é resultado da uma

iniciativa de governantes nordestinos que visava

m a dinamização da economia da região.

As ações deste programa têm levado à consolidação e expansão da atividade

ajustando

-a aos moldes globalizados cuja característica principal vem sendo “a transformação

de atividade de lazer espontâneo para uma necessidade a ser preenchida por produtos

especializados que são produzidos no circuito do mercado, fortemente armado em torno de

tecnologias midiáticas e de uma dinâmica baseada no espetacular, no fabuloso, na moda.”

(FARIAS e NOGUEIRA, 2003, p. 16). O Governo do Estado do Ceará vem seguindo esta

linha de ação, direcionando-a a partir dos modelos de turismo internacional, com padrões de

países desenvolvidos.

A implementação e intensificação da atividade turística devem estar baseadas não

somente como uma alternativa promissora, fonte de emprego e aumento da renda, mas, e

principalmente, na qualidade da infra

-estrutura, na manutenção e não degradação dos recursos

naturais; além de impedir a desestruturação das atividades tradicionais. Enfim, articular uma

relação p

ositiva entre o local, o ambiente, os modos de vida tradicionais e as comunidades.

3.2 Fonte de dados, seleção e definição da população a ser estudada

Para alcançar os objetivos propostos foram utilizados dados de natureza primária,

obtidos através da pesquisa direta realizada com as bordadeiras e complementados com

informações obtidas junto à Secretaria de Turismo do Estado do Ceará, do Banco do

Nordeste, da Secretaria de Empreendedorismo e Ação Social do Governo do Estado do Ceará

e Prefeitura Municipal de Itapajé assim como também de publicações do BN, IBGE e PNUD,

à medida do necessário.

O instrumento utilizado para a coleta dos dados foi uma entrevista mediante questionário,

envolvendo questões abertas e fechadas referentes aos aspectos pessoais, sociais e econômicos. Através destes,

buscou

se coletar informações sobre o perfil socioeconômico e a qualidade de vida das bordadeiras.

Antes da elaboração final do questionário foi realizado um pré-teste com bordadeiras para verificar

a adequação das perguntas ao foco da pesquisa.

Itapajé é um município que tem, como atividades artesanais, o trabalho com bordado, madeira e

barro. Entretanto, o bordado, como já citado anteriormente, se sobressai pela quantidade produzida, pelo valor da

produção e pelo número

de pessoas e famílias envolvidas na atividade.

O grupo das bordadeiras constitui o objeto deste estudo. Apesar de estarem distribuídas por todo o

Município de Itapajé, a atividade concentra-se em algumas comunidades, tais como: Barateiro, Camará, Pedra

D’

Água, Iratinga, Padre Lima e na Sede do Município. Nessas comunidades são produzidas peças com bordados

feitos à mão e à máquina. A amostra é composta por quarenta entrevistadas, todos artesãs, distribuídas nas

comunidades acima relacionadas.

Uma vez que diversos municípios desenvolvem o bordado, optou-se por um estudo de caso. Tendo

em vista o contexto no qual a pesquisa foi realizada, seus resultados podem fornecer parâmetros para os Projetos

de Qualificação e Melhoria do Artesanato Cearense, que poderão ser implementados por Instituições como

CEART, SEBRAE-

– Serviço de Apoio à Micro e Pequena Empresa ou SETE – Secretaria de Trabalho e

Empreendedorismo do Governo do Estado do Ceará, a Prefeitura Municipal e outros tipos de políticas públicas.

3.3 Métod

os de análise

3.3.1 Análise tabular descritiva

Os dados coletados na pesquisa direta junto à

população do Município de Itapajé (de grupos de

trabalho artesanal, residentes em áreas próximas

bairros ou comunidades), foram agrupados em tabelas

para a obten

ção de informações sobre freqüência

absoluta e freqüência relativa.

3.3.2 Construção dos índices

Para se chegar a uma definição de

Desenvolvimento Humano além da dimensão

econômica, foram consideradas outras características

sociais, culturais e políticas

que influenciam a qualidade

da vida humana.

Todas as extensões ou variações do IDH demonstram que expandir o número de

indicadores favorece à construção de um índice sintetizador da realidade da comunidade.

Considerando que o desenvolvimento social é multidimensional, trabalhou-se neste estudo

com os seguintes indicadores: educação, higiene e saúde, condições sanitárias e de moradia,

formas de vida e lazer, relações de consumo, expectativa de vida e renda. Estes indicadores

foram constituídos com base nas variáveis e nos escores atribuídos a cada uma, conforme

descrito a seguir:

Educação

– considerado o grau de instrução.

VARIÁVEL

ESCORE

Analfabeto, alfabetizado, ensino fundamental incompleto

Ensino fundamental completo, ensino médio incompleto

Ensino médio completo, nível técnico

Nível Superior

Higiene e saúde – este indicador inclui os serviços públicos disponíveis, uso de

medicamentos alopáticos e caseiros, prática de vacinação, doenças ocorridas nos

últimos cinco anos.

VARIÁVEL

ESCO

Posto de saúde c/ primeiros socorros

Não

Sim

Presença de médico / agente de saúde

Não

Sim

Freqüência do médico

Inexistente

Mensal

Semanal

Diária

Tipo de remédio mais utilizado

Caseiro

De farmácia e caseiro

De farmácia

Ocorrência de vacinação (*)

Grupo I

Grupo II

Grupo III

Grupo I

Incidência de doenças nos últimos 5 anos (**)

Grupo II

Grupo III

Grupo IV

Grupo V

(*)

Grupo I

Antipólio/varíola/tríplice

Grupo II

As anteriores

mais sarampo/BCG

Grupo III

As anteriores mais MMR/meningite/hepatite/gripe

(**)

Grupo I

Diarréia/verminoses

Grupo II

Catapora/papeira/sarampo/rubéola

Grupo III

Pneumonia/tuberculose

Grupo IV

Hipertensão/doenças cardíacas, renais e reumáticas

upo V

Nenhuma doença

Condições sanitárias e de moradia

–

neste indicador constam o grau de posse, tamanho e

qualidade das residências além da existência de saneamento básico.

VARIÁVEL

ESCORE

Situação de posse

Alugada

Própria

Tipo de construç

ão

Taipa

Tijolo sem reboco

Tijolo com reboco

Cobertura da casa

Telha

Tipo de piso

Barro

Cimento

Cerâmica

Fonte de iluminação

Energia elétrica

Destino das fezes

Proximidades de plantações

Jogadas no lixo

Fossa

séptica

Destino do lixo

Proximidades de plantações e ou rios

Enterrado / Queimado

Coleta

Abastecimento de água

Sim

Nenhum / côa

Filtrada / clorada

Tratamento dado à água

Purificador

Até 4 cômodos

5 ou 6 cômodos

Número de cômodos

Mais de 6 cômodos

Formas de vida e lazer – as respostas obtidas neste item levam o pesquisador a conhecer

valores quanto à família e às formas disponíveis e desejadas de lazer.

VARIÁVEL

ESCORE

O que representa a família para você

Importante

Tudo na vida

O que mais a assusta

Falta de saúde / doenças

Violência / drogas

Falta de trabalho / não poder estudar

O que é mais importante na vida

Ter trabalho, qualquer que seja / saúde

Ter família e filhos / ter um bom emprego / ter

um bom marido

Ter tempo para lazer, amigos e parentes

O que prefere fazer nas horas de folga

Assistir TV / rádio

Visitar parentes, amigos / tomar banho de lagoa,

açude

Descansar / ler

O que precisa ser feito na comunidade para

melhorar

Atendimento médico e odontológico /

saneamento

Escolas primárias e secundárias / locais para

produção do artesanato

Açude, ponte / melhoria das estradas

Escolas de nível superior

Que divertimento deveria ter na

comunidade

Quadra de esporte / parque infantil

Pólo turístico / praça / teleposto

Cinema / Clube

Situação ocupacional – analisada com base na utilização do tempo e de que forma este

possibilita a entrada de renda na família.

VARIÁVEL

ESCOR

Da entrevistada (o)

Artesã (o)

Artesã (o) e agricultor (a)

Artesã (o) e funcionário público

Artesã (o) e comerciante

Do parceiro (o)

Não tem

Artesã (o)

Artesã (o) e agricultor (a)

Agricultor, pedreiro, outros

Funci

onário público, comerciante ou aposentado

Relações de consumo – identifica-se como a família gasta sua renda na aquisição de

bens de consumo durável e nos alimentos.

VARIÁVEL

ESCORE

Número de refeições feitas por dia

Até 3

4 ou 5

6 ou mai

s 3

Proporção da renda gasta com alimentação

Mais de 50%

50%

Menos de 50%

Consumo mensal de combustível

Mais carvão, menos gás butano

Mais gás butano menos carvão

Somente gás butano

Posse de bens duráveis

Possui pelo menos um

dos bens do Grupo I

Possui pelo menos um dos bens dos Grupos I e

II mas não do III e IV

Possui pelo menos um dos bens dos Grupos I, II

e III mas não do IV

Possui pelo menos um dos bens do Grupo I II,

III e IV

Grupo I

Fogão a gás, rádio,

máquina de costura, ferro de passar, filtro

Grupo II

TV, bicicleta, geladeira, sistema de som

Grupo III

Telefone fixo/celular, vídeo cassete, moto

Grupo IV

Antena parabólica, automóvel, caminhão

Expectativa de vida – constitui-se das informações inerentes ao número de natalidade,

mortalidade e anos de vida.

VARIÁVEL

ESCORE

Número de gravidezes

Mais de 5

De 3 a 5

Até 2

Resultado das gestações

Nenhuma

Menos de 50% vivos

Mais de 50% vivos

Todos vivos / Não teve filhos

Idade dos filhos quando morreram

Até aos 3 meses

De 4 meses a 1 ano

Acima de 1 ano

Nenhum morreu / Não teve filhos

Causa das mortes

Desidratação, diarréia

Indefinida, mal de sete dias

Problemas da mãe

Sem mortes

Número de

pessoas por família

De 7 a 8

De 5 a 6

De 3 a 4

Até 2 pessoas

Idade média da família

Até 28 anos

De 29 a 56 anos

De 57 a 84 anos

Renda – composta pelos valores apresentados quanto a salário, aposentadoria, rendas do

govern

o e renda obtida com a produção artesanal.

VARIÁVEL

ESCORE

Salário, agricultura e/ou comércio

Não têm

Até R$ 80,00

Entre R$ 81,00 e R$ 160,00

Entre R$ 161,00 e R$ 240,00

Entre R$ 241,00 e R$ 320,00

Entre R$ 321,00 e R$ 400,00

Aci

ma de R$ 400,00

Bordado

Até R$ 100

De R$ 101 a R$ 200

De R$ 201 a R$ 300

De R$ 301 a R$ 400

De R$ 401 a R$ 500

Maior que R$ 500

Fontes do Governo

Não têm

Até R$ 20,00

Entre R$ 21,00 e R$ 40,00

Entre R$ 41,00 e R$ 60,00

Entre R$ 61,00 e R$ 80,00

Acima de R$ 80,00

Aposentadoria / Pensão

Não têm

Até R$ 260,00 (1 Salário Mínimo)

Entre R$ 261,00 e R$ 520,00 (1 a 2

SM)

Entre R$ 261,00 e R$ 520,00 (1 a 2

SM)

Acima de R$ 780,00 (de 3 SM)

Renda

Familiar Total

Até 1 Salário Mínimo (R$ 260,00)

Entre 1 e 2 SM 2

Entre 2 e 3 SM 3

Entre 3 e 4 SM 4

Acima de 4 SM

A obtenção do IQV é proveniente da média

da somatória da contribuição de cada indicador,

calculada a partir da seguinte fórmula:

ijij

max

(1)

Para quantificar o índice de qualidade de vida utilizou-se a fórmula do IQV, dada

por:

IQV

Sendo k = 1, ..., 8

(2)

Onde:

Contribuição do

s–

ésimo

indicador

= Número de ind

icadores (s = 1, ..., k)

= Número de artesãs (

= 1, ..., n)

= Número de variáveis (

= 1, ..., m)

= Escore da

ésima

variável obtida pela

ésima

artesã

Peso da

ésima

variável definido pela j-

ésima

artesã

max

= Escore máximo da

ésima

variável

max

= Peso máximo da

ésima

variável

De acordo com Mendes Segundo (1998), o IQV pode ser avaliado em:

excelente, bom, regular ou ruim; e a mensuração do nível de satisfação do entrevistado em

relação às atuais condições de cada variável pode ser definida como:

Baixa satisfação .........................

Média satisfação.........................

Alta satisfação .............

..............

De acordo com Leroy (2002), o índice ideal de Qualidade de Vida de uma população ou

comunidade é verificado quando esta alcança o nível de satisfação máxima em todos os desejos e anseios

indispensáveis ao desenvolvimento do homem em sociedade, e é entendido como um estado atual de condições

de vida e não como um estado esperado. Para Almeida, (2002), a satisfação plena de determinada comunidade

está diretamente ligada à qualidade e quantidade dos bens e serviços disponíveis e/ou consumidos no meio em

que vive, embora a conceituação do ideal de qualidade de vida seja um tanto quanto subjetiva. O paradigma do

desenvolvimento aborda, dentre outras questões, que as necessidades humanas materiais e não materiais são

relativas, assim como tam

bém conhecer o que é ideal para cada grupo estudado.

Utilizando as variáveis acima especificadas, foram calculados os índices de Qualidade de Vida e de

Desenvolvimento Humano das comunidades estudadas. A diferença entre eles está na utilização das variáve

is.

Para o cálculo do Índice de Qualidade de Vida foram utilizadas todas elas, enquanto que para determinar o Índice

de Desenvolvimento Humano, foram utilizadas apenas as variáveis relacionadas aos indicadores de Renda,

Educação e Longevidade.

A metodologi

a a ser utilizada para a

construção do IDH da localidade adotou as adaptações

sugeridas pela FUNDAÇÃO JOÃO

PINHEIRO/IPEA/IBGE (2003), ao IDH oficial.

Procurando manter a fidelidade aos princípios do IDH e

garantir sua comparabilidade, o PIB per capita foi

substituído pela renda familiar per capita e as taxas de

alfabetização de adultos e de matrícula pela freqüência à

escola. Considerando as diferenças nas unidades dos

indicadores, fez

se necessário reduzi

los a uma escala

comum para comparação e agregação.

Este processo

consiste em, a partir dos indicadores de Renda,

Educação e Longevidade, calcular o IDH através da

média simples da contribuição desses indicadores, aos

quais foram atribuídos pesos iguais, de acordo com a

metodologia adotada na pesquisa, con

forme a equação

(3).

IDH

Sendo k = 1, ..., 3

(3)

3.3.3 Análise qualitativa

A análise qualitativa enfoca os aspectos referentes à identidade cultural através da imagem da

mulher bordadeira e de seu papel nas manifestações culturais associadas ao artesanato. Especificamente

procurou

-se explorar o papel da mulher no processo de produção (inspiração, tipos, formas, quantidade e

destino), qualificação e geração de renda financeira obtida pela sua participação.

ANÁLISE DOS RESULTADOS

O desenvolvimento é um processo que resulta da transformação das

condições históricas e de vida de uma sociedade em seu conjunto. (LEMOS,

2002, p.13).

4.1 Perfil socioeconômico e cultural das famílias estudadas no município de Itap

ajé

CE.

Pretende

-se aqui apresentar as características pessoais tanto da entrevistada quanto da sua família

tais como idade, sexo, grau de instrução e tamanho e composição da família. Convém salientar que foram

entrevistados homens e mulheres mas, devido a representatividade feminina ser bem superior (90%), a

apresentação será feita com a denominação ‘entrevistada’.

4.1.1 Idade

Conforme citado anteriormente, as informações contidas nessa seção referem-se inicialmente aos

dados relativos à idade, seja ela da entrevistada ou da família. A TABELA 2 e Figura 2 mostram que 50% das

entrevistadas (do total de 40, 36 são mulheres e 4 são homens) têm idade entre 21 e 40 anos. De acordo com o

IBGE (2003), considera-se idade economicamente ativa, o intervalo que compreende a partir dos dez anos de

vida até aos sessenta. Portanto, observou-se mais minuciosamente as pessoas que estão com idade a partir de dez

anos, uma vez que em muitas famílias até as crianças participam da atividade artesanal, muitas vezes até por

nece

ssidade de sobrevivência imediata.

TABELA 2

–

FREQÜÊNCIA ABSOLUTA E RELATIVA DA

IDADE DA ENTREVISTADA

Discriminação

Freqüência

Absoluta

Freqüência Relativa

(%)

Mulheres

Homens

< 20 anos

7.5

5,5%

25%

De 21 a 40 anos

50%

De 41 a 60 anos

32.5

33,3%

25%

. > 60 anos

11,2%

0 0

Total

100

100%

FONTE: Dados da pesquisa.

50%

32,5%

10%

7,5%

< 20 anos

De 21 a 40 anos

De 41 a 60 anos

> 60 anos

FIGURA 2

–

DISTRIBUIÇÃO DAS BORDADEIRAS SEGUNDO A FAIXA ETÁRIA

FONTE: Dados da Pesq

uisa

As Figuras 3 e 4 mostram crianças que, entre os estudos e as brincadeiras, trabalham em alguma

das etapas da produção do bordado.

FIGURA 3

–

GAROTOS APARANDO LINHAS

FIGURA 4

–

GAROTA PAROU A TAREFA ESCOLAR PARA APARAR LINHAS

Convém ressaltar que o fator idade tem grande importância quando se relaciona à atividade

artesanal

– uma vez que a arte passa de geração em geração – e, principalmente quando essa população é por

demais jovem como visto nos gráficos a seguir. O contingente verificado de pessoas abaixo de vinte anos reflete

negativamente nas condições de vida da família, pois, segundo Monte (1999), um maior número de pessoas em

idade improdutiva aumenta os encargos das pessoas que trabalham e esse tipo de estrutura leva a família à

condição de

pobreza.

Em relação à distribuição da idade, dentre as 166 pessoas que formam as 40 famílias pesquisadas,

verifica

-se o resultado demonstrado na Figura 5 e na TABELA 3. Observa-se que quase 80% (79,6%) dessa

população concentram-se em idade inferior a 40 anos e, sendo todos envolvidos com a atividade artesanal. Este

fato revela que a população é jovem o que leva a crer que o hábito de bordar vai perdurar por diversas gerações,

podendo significar potencialidade de crescimento da atividade. Durante as observações, verificou-se que grande

parcela das crianças trabalha na limpeza das peças, ou seja, na etapa que compreende à apara de pontas de linha.

36,30%

15%

5,40%

27,7%

15,6%

Menor de 15 anos de idade

Entre 16 e 30 anos de idade

Entre 31 e 40 anos de idade

Entre 41 e 60 anos de idade

Acima de 60 anos de idade

FIGURA 5

–

DISTRIBUIÇÃO DOS MEMBROS NAS FAMÍLIAS DAS BORDADEIRAS

SEGUNDO A FAIXA ETÁ

RIA

FONTE: Dados da Pesquisa

TABELA 3

–

FREQÜÊNCIA ABSOLUTA E RELATIVA

DA IDADE DOS JOVENS

DISCRIMINAÇÃO

FREQÜÊNCIA

ABSOLUTA

FREQÜÊNCIA

RELATIVA (%)

< 10 anos de idade

De 10 a 15 anos de idade

De 16 a 20 anos de

idade

Total

100

Fonte: Dados da Pesquisa

4.1.2 Sexo

Ser maioria mulheres não corresponde apenas às entrevistadas. Verificou-se, durante as entrevistas

e observações, que os homens ainda são minoria na atividade artesanal, entretanto, os companheiros e os f

ilhos

vêm paulatinamente aumentando sua participação. A seqüência da produção do bordado corresponde à criação,

risco do desenho, bordado (à mão ou à máquina), separação das peças, lavagem, engomagem, passadoria e apara

de pontas de linha; e, nessa seqüência, a participação da mão-

-obra masculina só não foi encontrada no

processo de criação.

A Figura 6 demonstra algumas fases da produção do bordado: o risco sendo passado para o tecido,

o tecido já riscado e em seguida sendo bordado, a feitura do acabamento da borda (cordão), recortando a peça,

lavando, estendendo para secar e passando a peça.

O bordado é uma atividade historicamente feminina, mas que, aos poucos, a participação

masculina vem se tornando crescente. Nos gráficos a seguir percebe-se a presença do homem na atividade

artesanal. Das pessoas entrevistadas, apenas quatro foram homens, sendo dois chefes de família e dois rapazes

jovens solteiros, correspondendo a apenas dez por cento das entrevistadas (Figura 7). Verificou-

in loco

homens bordando, lavando ou fazendo outras atividades pertinentes ao bordado. Na população pesquisada,

encontramos 54,8% mulheres e 45,2% homens, resultado não muito diferenciado do apresentado no Censo A

nual

de 2003 realizado pelos Agentes de Saúde Municipal, onde informa que Itapajé possui 41.093 habitantes

distribuídos na Zona Urbana 27.459 (66,8%) e Zona Rural 13.634 (33,2%), sendo 20.561 mulheres (50,03%) e

20.532 homens (49,96%).

90%

10%

FEMININO

MASCULINO

FIGURA 7

–

DISTRIBUIÇÃO DAS BO

RDADEIRAS SEGUNDO O GÊNERO

FONTE: Dados da Pesquisa

Na sub seção Renda será verificada a participação que as famílias têm nas atividades

agropecuárias, e se de fato está ocorrendo uma redefinição das ocupações tradicionais.

Com base nos dados coletados, verificou-se que 62% das 166 pessoas que compõem as famílias

estudadas desenvolvem alguma etapa na confecção das peças artesanais com bordado. Desse percentual, 70% são

mulheres e 30%, homens, conforme a Figura 8.

19%

38%

44%

MULHER

HOMEM

PESSOAS NÃO ENVOLVIDAS

FIGURA 8 – PARTICIPAÇÃO DOS MEMBROS DAS FAMÍLIAS NA ATIVIDADE DO BORDADO, POR

SEXO

FONTE: Dados da Pesquisa

Além da atividade artesanal as mulheres são as principais responsáveis por aquelas ditas

domésticas e que culturalmente são desempenhadas pela mulher, seja ela mãe ou filha. Conforme os dados

coletados, observados na TABELA 4, as entrevistadas se dividem entre o bordado e tarefas como cozinhar,

lavar/passar, cuidar da casa, das crianças e demais familiares além de, no período invernoso, ajudar na

agricultura. Algumas delas bordam de dez a quatorze horas por dia mas esse fato não as impede de,

paralelamente, desenvolver outras atividades.

Adicionalmente às tarefas descritas anteriormente algumas entrevistadas são professoras, zeladoras

e estudantes. Percebe

se, a

inda, que a maior concentração das entrevistadas (45%) borda em média oito horas por

dia sem deixar de realizar outros afazeres o que representa uma sobrecarga. Nesse aspecto, Bruschini (1990), fala

sobre compreender a condição feminina entre o produtivo e o reprodutivo. Como, no cotidiano, a mulher

acumula e concilia estas duas funções: “mesmo quando não tem ocupação remunerada, a mulher trabalha e

muito, pois consome grande parte do seu tempo na produção de valores de uso e/ou na prestação de serviços, na

unidade doméstica. Além disso, ao assumir outros compromissos como o trabalho fora do lar, continuam

encarregadas do desempenho das primeiras, o que as leva a estender o tempo dedicado ao trabalho e a ficar

sobrecarregadas com uma ‘dupla jornada’” (BRUSCH

INI, 1990, p. 42).

TABELA 4

–

DISTRIBUIÇÃO DE HORAS/DIA TRABALHADAS

PELAS ENTREVISTADAS

Bordado

Outras Atividades

Freqüência Absoluta

Freqüência Relativa

(%)

Freqüência Absoluta

Freqüência Relativa

(%)

0 horas

– – 5

12,5

Até 2 horas

– –

Até 4

horas

17,5

Até 6 horas

17,5

Até 8 horas

7,5

Até 10 horas

7,5

2,5

Até 12 horas

7,5

2,5

Até 14 horas

2 5 2 5

TOTA

100

FONTE: Dados da Pesquisa

... Rocas, fusos, teares, jogos de bilros, assim como agulheiros

e máquinas de

costura, referenciam fragmentos dessa dimensão obscurecida da dimensão

humana à qual encontra-se atrelada a memória construída em torno das

mulheres. São nossas velhas conhecidas as imagens literárias e pictóricas de

figuras femininas debruç

adas sobre chumaços de algodão, na lida de preparar

meadas e fios, dividindo o olhar ao mesmo tempo entre a roca e as crianças a

seu redor. (OLIVEIRA, 1999, p.193).

De acordo com as observações realizadas, existe grande diferença entre a dedicação feminina e a

masculina às tarefas domésticas sendo que em apenas duas famílias (5%) há participação intensiva dos homens

nestas tarefas. Em outras quatro (10%) os homens “ajudam”, pois não as consideram como sua obrigação, e,

quando a mãe tem dedicação maior ao bo

rdado, essas tarefas são transferidas para as filhas.

Convém ressaltar que nesses lares ocorrem simultaneamente relações afetivas e de trabalho, que se

entrelaçam e têm geralmente no centro, a dona de casa, a encarregada do conforto, saúde e bem-

estar de

todos os

membros de seu domicílio.

É o labor de corpos e mãos que garante a continuidade do processo vital e a

sobrevivência da espécie. Incessante e diário, o labor manifesta-se na

preparação dos alimentos, na manutenção da limpeza dos cômodos,

utensílio

s e roupas, na reprodução e no cuidado metódico dos filhos, no

acompanhamento sem fim dos ciclos naturais do metabolismo dos membros

da família e no repetitivo vai-e-vem dos dedos que costuram, bordam e

remendam ou então produzem o fio e o transformam em rendas e tecidos

para criar vestimentas. (OLIVEIRA,

1999,

p.195).

A citação de Oliveira é uma alusão à sociedade do século XVII onde o papel feminino ‘natural’

podia ser prolongado por ofícios compatíveis como de costureira ou de modista, assim como as prof

issões

ligadas à alimentação. A realidade observada no município de Itapajé – que não é único –, reflete ainda a cultura

da sociedade brasileira de séculos passados, da família patriarcal, quando o trabalho feminino mais

representativo era a costura que tinha nítida identificação com a feminilidade mas, ao homem, eram associados o

controle financeiro, o trabalho produtivo, as ciências e a escrita em geral. Considerando as mudanças e

alterações históricas da sociedade ainda perdura nas famílias resquícios d

essa cultura nos hábitos e costumes.

Para Oliveira (1999), mesmo com todos os movimentos feministas e avanços no comportamento

da mulher existe arraigadamente a perduração da tradição machista e a repetição de antigos hábitos. Em

diferentes sociedades essa

realidade é encontrada e sem perspectivas de grandes melhorias.

4.1.3 Grau de instrução

A educação é fator muito importante na construção moral e ética das pessoas pois, através dela,

renovam

-se os valores e as atitudes, os conhecimentos e as práticas de pertença à terra levando à recriação do

meio. Essa mudança pode ser exemplificada pela busca de qualificação na atividade artesanal uma vez que as

condições naturais adversas têm contribuído para certo distanciamento da agricultura embora as pessoas este

jam

inseridas no meio rural. A qualificação ora exposta, está mais detalhada na seção 4.4, quando se fala sobre o

Programa de Revitalização do Artesanato de Itapajé. Assim, o nível de instrução e o acesso à educação de uma

população refletem

se na qualidad

e de vida, na estrutura doméstica e, de certa forma, no consumo, seus hábitos e

costumes.

A definição e implantação de uma política pública de educação no campo para o campo, respeitaria

esse local como espaço de vida uma vez que este é ao mesmo tempo pro

duto e produtor de cultura, um espaço de

criação do novo e do criativo e não deve ser tomado como um local de atraso, da não-cultura. Nessa dessa

perspectiva, dentro do Plano Diretor para o Desenvolvimento Urbano, a Prefeitura de Itapajé implantou o projet

Itapajé Verde & Saudável que tem como base a educação para o desenvolvimento, uma política educacional

como suporte para o desenvolvimento econômico sustentável com justiça social.

A Figura 9 mostra os resultados referentes à freqüência das entrevistadas à escola. Verifica-se que

apenas 3% nunca freqüentaram a escola e que há uma participação significativa daqueles que a freqüentaram

(84%).

84%

13%

Nunca frequentou

Frequenta

Frequentou

FIGURA 9

–

FREQÜÊNCIA ESCOLAR DAS BORDADEIRAS

FONTE: Dados da Pesquisa

Infelizmente o ‘freqüentou’ não signifi

ca necessariamente que a pessoa concluiu os estudos

mas também, que os interrompeu. Nesse valor (84%) estão indivíduos desde uma pequena freqüência à

escola até à conclusão do ensino médio. Entre as que concluíram o ensino médio, algumas pararam por

falta

de possibilidades de continuar para o ensino superior.

No entanto, essa realidade não é exclusiva do município: considerando os dados oficiais do

país, IBGE (2003), a taxa de analfabetismo da população adulta na zona urbana é de 10,3%, enquanto na

zona ru

ral essa taxa é de 29,8%. O grau de instrução das entrevistadas é demonstrado na Figura 10, no

qual observa

se que a maior concentração ocorre no pior nível, isto é, de analfabeto até fundamental

incompleto (54% das entrevistadas têm, no máximo, o ensino f

undamental incompleto), seguido até o

ensino médio incompleto (20%); verifica

se, ainda, que 43% das entrevistadas têm entre o ensino

fundamental ao ensino médio completo e, algumas vezes, o nível técnico. A Figura 11 mostra as diversas

causas identificada

s para a ocorrência dessa situação.

FIGURA 10

–

DISTRIBUIÇÃO DAS BORDADEIRAS SEGUNDO A ESCOLARIDADE

FONTE: Dados da Pesquisa

Verifica

-se na TABELA 5 que a maior parcela (35%) dos chefes das famílias

das comunidades pesquisadas no município de Itapajé pouco freqüentaram a escola, mas

essa informação vem seguida de que 27,5% teve de 5 a 8 anos de estudo, valor superior às

médias nacional, regional e local. Um fato observado e que merece relevância é que, dos

2,5% que têm de 12 a 16 anos de estudo, 83,33% são mulheres e dos que têm menos de 1

ano de estudo, 92,85% são homens. Esse perfil favorável às mulheres demonstra uma

reversão das ocorrências no início do século XX, quando a educação formal era

primordialmente para os filhos homens.

Em relação aos anos de estudo, fez-se um comparativo dos valores

encontrados na pesquisa e os apresentados pelos dados do IBGE (2002), sendo visto a

seguir:

TABELA 5

–

ANOS DE ESTUDO DA PESSOA

RESPONSÁVEL PELO DOMICÍLIO (%)

Discriminaçã

Brasil

(*)

Nordeste

(*)

Ceará

(*)

Itapajé

(

Comunidades

(**)

Sem instrução

e menos de 1

16,17

31,13

32,14

40,40

35,00

20%

54%

23%

Analfabeto, alfabetizado, ensino fundamental

incompleto

Ensino fundamental completo, ensino médio

incompleto

Ensino médio completo, Nível técnico

Tempo de avançar, Magister ou Superior

Completo/Incompleto

ano

De 1 a 4 anos

36,39

35,09

33,75

5,01

20,00

De 5 a 8 anos

21,98

15,84

17,46

16,21

27,50

De 9 a 11

anos

16,32

12,91

11,59

6,31

15,00

De 12 a 16

anos

7,94

4,31

4,23

1,24

2,50

17 anos ou

mais

1,00

0,54

0,52

0,17

0,0

Não

determinados

0,20

0,18

0,31

0,66

0,0

Total

100,0

100,00

100,0

100,00

FONTE: (*) IBGE, (2002); (**) Dados da Pesquisa

A Figura 11 ilustra os motivos pelos quais a entrevistada não freqüenta, não freqüentou ou deixou

de ir à escola. Diversos motivos levaram essas pessoas a não atingirem o nível de instrução desejado por si ou

por seus pais. Aquelas de maior idade identificam como causa maior, as dificuldades enfrentadas nos locais onde

residiam quando criança, fosse a distância ou a inexistência de escolas. É um resultado triste quando se sabe que

essa comunidade é relativamente jovem: grande maioria tem até quarenta anos de idade. Observa-se um fato

curioso quando se vê que 30% interromperam os estudos para casar, ou ter filhos ou mesmo por desinteresse, ou

seja, tiveram a oportunidade de continuar estudando, mas optaram por não fazê

lo.

30%

23%

15%

32%

Escola longe / Falta de

escola

Para trabalhar / trabalho era mais

inportante

Para casar / Ter filhos / Desinteresse em

estudar

Terminou o EM / ficou sem perspectiva / foi

trabalhar

FIGURA 11

–

MOTIVOS PELOS QUAIS A ENTREVISTADA NÃO FREQÜENTOU OU PAROU DE

FREQÜENTAR

A ESCOLA

FONTE: Dados da Pesquisa

Diante dos fatos relativos à educação, questiona-se: a educação pode ser

rotulada de inconclusiva, tendo em vista que a difusão de idéias e práticas educacionais é

um campo de pesquisa desordenado, uma vez que é um processo dinâmico e contínuo

onde os sujeitos têm comportamento, aceitabilidade e reações diferentes? A obtenção de

resultados efetivos é conseguida com o passar dos anos, como conseqüência da ação e

reação das pessoas envolvidas. Amplo é o tema, e grande é o espaço de exploração acerca

do mesmo.

4.1.4 Tamanho e composição da unidade familiar

A quantidade de pessoas por unidade familiar encontrada nas

comunidades estudadas varia de 1 a 8, sendo sua constituição média de 4,15

pessoas por família; conforme o IBGE, o tamanho da família brasileira diminuiu em

todas as regiões: de 4,3 pessoas por família em 1981, chegou a 3,3 pessoas em

2001. Pode-se atribuir diversos fatores que contribuíram para essa ocorrência, tais

como a utilização dos métodos contraceptivos, o a

dvento da mulher trabalhar fora de

casa além do aspecto financeiro. Ainda conforme o IBGE, o número médio de filhos

por família é de 1,6 filhos enquanto o verificado na pesquisa foi de 3,3.

Outro dado relevante a ser considerado é a média de moradores por

domicílio quanto às áreas urbana e rural. Enquanto a média na área urbana no Brasil

é de 3,3 a rural é de 4,1, no Nordeste corresponde a 4,3 e 4,87, respectivamente. O

Ceará apresenta valores iguais a 4,08 e 4,5, na mesma ordem. Percebe-se que nas

áreas r

urais, a média de pessoas por família é sempre maior que nas áreas urbanas.

(IBGE, 2003).

De acordo com alguns depoimentos, podemos retirar a idéia que as

mulheres têm sobre a restrição

do número de filhos:

As coisas tão muito difíceis, não podemos mais ter muitos filho porque vai

passar fome. A gente já quase passa, já pensou mais menino? (Antonia

Célia, 26, 1 filha de 4 anos, comunidade Padre Lima).

A gente luta para dar o melhor pros filhos, que eles tenham a educação que

a gente não teve. São muitos mas a gente batalha muito mas não perde a

esperança.

(Evilásio Pacheco, 41, 5 filhos, de 1 a 17 anos, comunidade Padre

Lima).

Dá trabalho, tá é difícil criar, mas... sabe como é... a gente acaba tendo.

Mas aí eu liguei, E ainda tem minha sobrinha que nós cri

(Regilândia, 28,

3 filhos de 6 a 9 anos, cria a sobrinha de 3 anos, comunidade Camará).

De uma maneira geral, a saída da mulher do ambiente doméstico para

trabalhar é um dos fatores que favoreceram para que isso ocorresse, mas

não

é o

que acontece nas famílias pesquisadas. É possível afirmar que nestas, a presença

da mulher é constante dentro de casa (98%) uma vez que elas desenvolvem sua

atividade econômica dentro de casa.

Conforme Silva (1998), o crescimento relativo da população passou a decrescer a partir da década

de 60 ao mesmo tempo que a taxa de fecundidade começou a diminuir, notadamente nas regiões Sul e Sudeste.

Ainda segundo Silva, a redução da taxa de fecundidade deve-se principalmente aos seguintes fatores: políticas

fragmentadas de planejamento familiar e o acelerado processo de urbanização vivenciado no país. Não podendo

deixar de citar os aspectos de saúde e educação que têm relação direta com o nível de conscientização, com a

decisão sobre a livre escolha de dignidade da pessoa humana e a paternidade responsável.

A Figura 12 nos mostra que 57% das pessoas são casadas – embora que em dois casos as

entrevistadas falassem ‘casadas’ na realidade estavam em fase de separação. A opção casada foi aceita

independente se é com registro oficial ou

união consensual, tendo sempre em vista a relação marido e mulher.

57%

23%

10%

Casada

Viúva

Solteira

Separada

FIGURA 12

–

DISTRIBUIÇÃO DAS BORDADEIRAS SEGUNDO O ESTADO CIVIL

FONTE: Dados da Pesquisa

De acordo com o IBGE (2003), em 2002 um quarto dos chefes de família era do

sexo feminino, sendo que no Norte ocorreu a maior taxa (28,7%) e a menor no Sul (23,8%).

As famílias pesquisadas em Itapajé apresentaram um índice pouco maior que a média

nacional: 35% e maior também que a do Ceará, que corresponde a 25,1% (Figura 13)

Segundo a Síntese dos Indicadores Sociais 2004, feita a partir de dados da Pesquisa Nacional

por Amostra de Domicílios (PNAD) para 2003, os casos de famílias com mulheres como a

pessoa responsável passaram de 22,3% para 28,8% entre 1993 e 2003. Estes dados estão

muito próximos aos obtidos no levantamento feito pelo Dieese, em março de 2004, o qual

informa que nos últimos 10 anos o percentual de mulheres chefiando a casa passou de 20%

para cerca de 28% ou 30%.

Desde a década de 80 vem crescendo continuamente a proporção de mulheres

como pessoa de referência da família. Para o IBGE, o aumento da responsabilidade feminina

nas famílias "está relacionado com o crescimento da importância socioeconômica do papel da

mulher e como ela se insere no contexto familiar". O instituto considera que a indicação de

uma pessoa como responsável ou de referência na família é feita com base na autoridade

moral ou financeira.

62%

38%

Mulher

Homem

FIGURA 13

–

DISTRIBUIÇÃO DAS PESSOAS CHEFES DE FAMÍLIA

FONTE: Dados da Pesquisa

O estudo de Guimarãe

s (2000), faz uma consideração interessante a respeito da presença da mulher

como chefe de família. Segundo a autora, na atual sociedade é crescente o fato da mulher chefe de família, onde

ela é pai e mãe, tendo que trabalhar fora de casa para prover ou complementar o sustento do lar sem deixar a

dedicação afetiva para com os filhos.

Com base nos dados obtidos, verifica

se ainda, que 57,5% das famílias têm chefes brancos e 42,5%

pardos; quando homens, têm-se 50% das duas etnias, quando mulheres, são 71,4% brancas e 28,6% pardas. Esse

fato é bem diferente do apresentado pelo IBGE, que aponta que na maioria das unidades da federação em 2002,

predominam entre as chefes de família mulheres as pretas e pardas.

Embora o termo ‘moreno’ seja o mais utilizado, não faz parte da classificação, portanto, usou-se o

termo ‘pardo’. Essa classificação de cor ou raça é a utilizada pelo IBGE –

ue tem, atualmente, cinco categorias:

branca, preta, parda, amarela e indígena – e vista no artigo de Osório (2003), no qual são abordadas a

classificação e a identificação racial. A diferença entre estas é que a classificação consiste no conjunto de

categorias que os sujeitos são enquadrados, enquanto que a identificação é a forma pela qual se define a pertença

dos indivíduos nos grupos raciais, ou seja, a auto-atribuição. No caso em estudo, foi feita a classificação, isto é,

definiu

-se previamente a classificação em branca, parda e preta e, no ato da entrevista prevaleceu o ponto de

vista do pesquisador, ou seja, foi a cor observada e não a auto-atribuída. Ainda de acordo com Osório (2003),

esse aspecto é sempre questionável pois o limite fronteiriço das cores é relativa para cada entrevistador,

entretanto, como a pesquisa foi realizada apenas por uma pessoa, o critério foi o mesmo.

Convém salientar que não existe uma classificação internacional para raças ou para etnias. Nos

dife

rentes países, conceitos como nação, povo, etnia, tribo e raça recebem definições e conteúdos locais, pois as

bases importantes para a delimitação das fronteiras entre grupos sociais são produzidas pela história de cada

sociedade. A classificação racial br

asileira é única e reflete em grande grau a própria história nacional.

4.2 Análise da qualidade de vida e do desenvolvimento humano das famílias das bordadeiras de Itapajé –

Se o progresso é conquistado com base na disparidade entre grupos sociais,

étn

icos e/ou regionais, onde uns progridem e outros ficam para trás, o

verdadeiro progresso – aquele em que as pessoas realmente crescem – ainda

está por vir. (A autora).

Com o objetivo de verificar os índices de qualidade de vida e de desenvolvimento humano das

famílias pesquisadas, procurou-se conhecer os fatores que interferem diretamente em suas condições de vida,

através dos dados coletados em observações e entrevistas. De posse desses dados – objetivos e/ou subjetivos –

procedeu

-se à construção dos índices de qualidade de vida e de desenvolvimento humano. Acesso à educação,

condições de saúde, condições sanitárias e de moradia, formas de vida e lazer, situação ocupacional, relações de

consumo, expectativa de vida e renda são os indicadores utilizados para a construção dos referidos índices. Vale

ressaltar que os valores apresentados refletem tanto os escores quanto o grau de satisfação de cada entrevistada

em relação aos indicadores em questão.

4.2.1 Acesso à educação

O indicador educação refere-se ao grau de instrução através do ensino formal ministrado pelas

escolas que as entrevistadas tiveram acesso. Os valores absolutos e relativos desse indicador podem ser vistos na

TABELA 6.

TABELA 6

–

INDICADOR EDUCAÇÃO: VARIÁVEIS

Grau de Instrução

Freqüência

absoluta

Freqüência

Relativa (%)

Analfabeto, alfabetizado, ensino fundamental

incompleto

55,0

Ensino fundamental completo, ensino médio

incompleto

20,0

Ensino médio completo, nível técnico

22,5

Nível Superior

2,5

TOTAL

100,0

Fonte: Dados da Pesquisa.

Conforme os dados anteriores, 75% das entrevistadas não chegaram a concluir o ensino médio,

sendo, portanto, baixo o seu nível de escolaridade como abordado na seção anterior. Diante desse quadro,

procurou

se verificar o nível d

e instrução dos filhos das bordadeiras que pode ser visto na TABELA 7:

TABELA 7

–

ESCOLARIDADE DOS FILHOS DAS BORDADEIRAS

Discriminação

Freqüência

absoluta

Freqüência

relativa

parcial (%)

Freqüência

relativa do

total (%)

Ensino Fundame

ntal (cursando)

69,7

53,5

Ensino Médio ou Técnico (cursando)

22,72

17,45

Ensino Superior (cursando)

1,51

1,16

Não estão cursando

6,07

4,65

Na faixa etária

Subtotal

100,0

76,76

Ensino Fundam

ental incompleto

8 40

9,30

Ensino Fundamental completo

2,32

Ensino Médio incompleto

2,32

Fora da faixa

etária (estão

cursando ou já

concluíram)

Ensino Médio completo

9,30

Subtotal

100,0

23,24

Total

100,0

NTE: Dados da Pesquisa.

Observa

-se que 93,93% dos filhos que se encontram na faixa etária cursam as séries equivalentes,

apenas 6,07% não estão cursando, e estes resultados são bastante satisfatórios quando comparados às médias

nacionais e regionais

Os dados do INEP (Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio

Teixeira)

- Censo Escolar 2003 -, demonstram que 38,92% das matrículas no Nordeste são de crianças fora da

faixa etária e no Brasil essa realidade corresponde a 27,12% das matrículas, desta forma, ter 23,24% dos

estudantes fora da faixa etária, no meio rural onde a educação é um recurso mais dificilmente disponível às

comunidades, nosso núcleo de estudo apresenta um percentual não tão desfavorável.

Comparando

se os resultados e

ntre pais e

filhos, o nível educacional dos filhos é bem superior,

este fato, porém, não reflete no nível de satisfação como

pode ser verificado na TABELA 8.

TABELA 8

–

INDICADOR EDUCAÇÃO: SATISFAÇÃO

Nível de satisfação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

Baixa satisfação

60,0

Média satisfação

17,5

Alta satisfação

22,5

Total

100,0

FONTE: Dados da Pesquisa.

De acordo com as respostas das bordadeiras, 60% responderam que tinham baixa ou nenhuma

satisfação, às vezes referindo-se às atuais condições, noutras, às condições que tiveram no período escolar. Esse

nível estava, em sua grande maioria, associado ao fato de a entrevistada ter grau de instrução muito baixo como

analfabeta ou ter baixíssima capacidade de leitura, escrita e operações de matemática. Algumas vezes relataram

sobre as dificuldades de escolas nas proximidades da residência (no caso do Barateiro) e em outras, sobre a não

oferta de escolas de nível superior pois o município não dispõe de faculdade e, se os filhos forem cursar o

terceiro grau, têm que se deslocar para o município de Sobral o que para muitos é impossível pelo fator

econômico.

Nota

-se que, mesmo havendo apenas uma entrevistada que concluiu o nível superior, 22,5% têm

satisfação máxima em relação à educação em sua casa. Este fato pode estar associado à realização dos pais em

fornecer para os filhos a educação que não teve. Conforme observado no item anterior, a população é bastante

jovem (64% têm menos de trinta anos de idade, sendo 36,3% menores de 16 anos) o que significa ter muitas

pessoas em idade escolar e que estão dentro da faixa, portanto, motivo para a satisfação dos genitores.

Conforme a metodologia utilizada, os pontos e escores obtidos serão utilizados para o cálculo do

indicador educação. Este, é um dos componentes dos índices de qualidade de vida e desenvolvimento humano

que será demonstrado mais à frente na composição desses índices.

4.2.2 Condições de saúde

Neste item foram identificados a existência e periodicidade de médico ou agente de saúde, a

istência de posto médico, tipos de remédio mais utilizados, nível de vacinação e ocorrências de doenças mais

comuns.

De uma maneira geral, nota-se na TABELA 9 que a comunidade é bem assistida com serviços de

enfermagem (95%) e razoavelmente bem por médico (75%), pelo menos no atendimento clínico geral pois se

precisar de especialistas as pessoas têm que ir à sede do município ou à capital.

TABELA 9

–

INDICADOR SAÚDE: VARIÁVEIS

Discriminação

Freqüência

absoluta

Freqüência

relativa (%)

Posto de saúde c/ primeiros socorros

Não

2 5

Sim

Presença de médico / agente de saúde

Não

2 5

Sim

Freqüência do médico

Inexistente

2 5

Mensal

Semanal

Diária

Tipo de remédio mais utilizado

Caseiro

47,5

De farmácia e

caseiro

De farmácia

17,5

Ocorrência de vacinação (*)

Grupo I

2,5

Grupo II

0 0

Grupo III

97,5

Incidência de doenças nos últimos 5 anos (**)

Grupo I

Grupo II

Grupo III

2,5

Grupo IV

Grupo V

)

Grupo I

Antipólio/varíola/tríplice

Grupo II

As anteriores mais sarampo/BCG

Grupo III

As anteriores mais MMR/meningite/hepatite/gripe

(**)

Grupo I

Diarréia/verminoses

Grupo II

Catapora/papeira/sarampo/rubéola

Grupo III

Pneumonia/tuberculose

Gru

po IV

Hipertensão/doenças cardíacas, renais e reumáticas

Grupo V

Nenhuma doença

FONTE: Dados da Pesquisa.

Em relação à utilização de medicamentos verifica-se que 82,5% usam

remédios caseiro e de farmácia e 47,5 usam somente remédio caseiro (fitoterápi

cos),

e apenas 17,5% usam apenas remédios alopáticos (de farmácia). Estes resultados

retratam dois aspectos: os remédios caseiros são de mais fácil acesso, passam de

geração em geração, é a cultura popular que dita as regras e o outro é que os

remédios alo

páticos custam caro e nem sempre estão disponíveis gratuitamente.

É considerado fitoterápico toda preparação farmacêutica (extratos, tinturas,

pomadas e cápsulas) que utiliza como matéria-prima partes de plantas, como folhas, caules,

raízes, flores e sementes, com conhecido efeito farmacológico. O uso adequado dessas

preparações traz uma série de benefícios para a saúde humana ajudando no combate a doenças

infecciosas, disfunções metabólicas, doenças alérgicas e traumas diversos, entre outros.

Associado às suas atividades terapêuticas está o seu baixo custo; a grande disponibilidade de

matéria

-prima (plantas), principalmente nos países tropicais; e a cultura relacionada ao seu

uso. (MATOS, 2000).

De acordo com Ferreira (1988), alopatia significa “Sistema terapêutico que

consiste em tratar as doenças por meios contrários a elas, procurando conhecer suas causas e

combatê

-las. [Termo introduzido por Hahnemann (v.

homeopatia

) em cerca de 1850, com

referência a qualquer outro método de cura que não o homeopático, e que, posteriormente,

passou a abranger quaisquer outras práticas da medicina exercidas por médicos graduados em

escolas não homeopáticas. Cf.

homeopatia

(1) e

isopatia

.]”.

Dois aspectos que devem ser observados para se caracterizar o nível de assistênc

na saúde são: o grau de vacinação das crianças e o nível de ocorrência de doenças. Para

apreender esses dados, buscou-se conhecer o cartão de vacinação das crianças e obter

informações sobre as doenças. É bastante positivo o fato de que apenas uma criança não

recebeu as vacinas básicas (primárias) que são a antipólio e a tríplice DPT acelular, de

proteção à poliomielite e à difteria, tétano e coqueluche, respectivamente; isto implica que

97,5% da população receberam as devidas vacinas, entretanto, mesmo só um caso de não

vacinação, não há justificativa diante das contínuas campanhas de vacinação que o governo

vem praticando e, entre elas, há treze anos atua para a erradicação da poliomielite.

Por outro lado, a ocorrência das chamadas “doenças de países e

desenvolvimento” existe com elevada incidência, especialmente diarréias e verminoses (65%).

De acordo com a Organiza

çã

o Mundial da Saúde, o principal problema de saú

continua sendo o controle das bactérias, vírus e parasitas transmitidos pela á

gua,

esp

ecialmente em países em desenvolvimento. Conforme a TABELA 9 nos últimos

cinco anos ainda ocorreram seis casos de doenças como catapora, rubéola,

sarampo e papeira, contudo, foram de intensidade bastante leve. Acredita-se que

este nível de intensidade seja decorrente do fato de que os acometidos estavam

vacinados. Outra moléstia considerada doença de

ses

em desenvolvimento, a

pneumonia acometeu somente uma criança e as outras doenças identificadas

ocorrem mais em pessoas de idade mais avançada como as ca

rdíacas e reumáticas.

Convém ressaltar que das quarenta famílias, 25% não sofreram nenhum tipo de

doenças no último qüinqüênio, além de gripe.

Ainda sobre a variável incidência de doenças nos últimos cinco anos,

observa

-se que os dados referentes mostram uma somatória superior a 100%, pois

às famílias foi dada a opção de responder a mais de um grupo.

Os resultados apresentados na TABELA 10 demonstram que quase metade da população considera

o aspecto saúde muito ruim, portanto, a prestação dos serviços de sa

úde está muito aquém do necessário. Durante

as conversas, percebeu-se que essa insatisfação está mais ligada aos preços dos remédios, que não têm como

adquiri

los por valores mais accessíveis, tanto é que apenas 17,5% utilizam apenas remédios de farmácia.

TABELA 10

–

INDICADOR SAÚDE: SATISFAÇÃO

Nível de satisfação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

(%)

Baixa satisfação

Média satisfação

32,5

Alta satisfação

22,5

Total

100,0

FONTE: Dados da Pesquisa

Obter 55% de satisfação de mé

dia a alta no setor de saúde demonstra que as pessoas têm suprido as

necessidades mínimas de assistência médica. Considerando as dificuldades que o serviço público de saúde passa

em todo o país, a realidade apresentada está em nível mais elevado que o gera

4.2.3 Condições sanitárias e de moradia

Quase todas as entrevistas foram realizadas nas casas das entrevistadas, com exceção de duas que

foram feitas no local de trabalho.

Os dados da TABELA 11 mostram os aspectos sanitários e estruturais das residências, onde foram

identificados a situação de posse, tipo de construção, cobertura e piso da casa, fonte de iluminação, destino dado

ao lixo e às fezes, abastecimento e tratamento dado à água, como também o número de cômodos.

TABELA 11

–

INDICADOR MORADIA: VAR

IÁVEIS

Discriminação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

(%)

Situação de posse

Alugada

22,5

Própria

77,5

Tipo de construção

Taipa

7,5

Tijolo sem reboco

22,5

Tijolo com reboco

Cobertura da casa

Telha

100

Tipo d

e piso

Barro

2,5

Cimento

Cerâmica

27,5

Fonte de iluminação

Energia elétrica

100

Destino das fezes

Proximidades de plantações

Jogadas no lixo

2,5

Fossa séptica

97,5

Destino do lixo

Proximidades de plantações e ou

Enterrado / Queimado

17,5

Coleta

67,5

Abastecimento de água

Sim

100

Nenhum / côa

Filtrada / clorada

Tratamento dado à água

Purificador

2 5

Até 4 cômodos

22,5

5 ou 6 cômodos

Número de cômodos

Mais de 6 cômodos

47,5

FONTE: Dados da Pesquisa.

O nível de moradia das famílias pode ser considerado bom pois, de acordo com os dados acima,

com exceção do destino do lixo, as demais condições encontram-se em nível que atende às necessidades embor

tenha sido demonstrado pelas entrevistadas, nível de satisfação variado, conforme a TABELA 12. Considerando

o nível máximo de cada variável percebe-se que 69,25% das residências estão entre as que apresentam as

melhores condições. 100% das famílias desfrutam de energia elétrica, água encanada e têm sua casa coberta com

telha. Estes fatores permitem certo nível de conforto.

Em todas as casas visitadas verificou-se que os serviços que têm cobertura completa são de

iluminação elétrica e de abastecimento d’água. Em relação ao serviço de telefonia, apenas 17,5% das famílias

têm telefone fixo e 7,5%, telefone celular. Muito embora este serviço tenha tido considerável aumento da oferta

em nível nacional além da expressiva expansão da linha móvel celular, o meio rural ainda não o tem em nível de

excelência.

A água consumida nas comunidades pesquisadas é fornecida pelo abastecimento d’água do

município, portanto, água potável, que deve apresentar as características físicas, químicas e microbiológicas

adequadas ao consumo humano. Porém, nem sempre a estação de tratamento faz a retirada completa de matérias

orgânicas, ou seja, é possível que a água não esteja totalmente livre de contaminação logo, cada residência deve

adotar um meio de melhor potabilidade desta água. Entretanto, 30% das famílias não dão nenhum tratamento,

consumindo

-a como obtém ou pelo menos côa. O processo de coar não permite nenhuma prevenção de doenças

uma vez que todos os microorganismos (germes, bactérias, protozoários, etc.) existentes são digeridos pelas

pessoas. Mais um fator que influencia diretamente a incidência das doenças supra citadas. Nota-se que 65% das

famílias utilizam o filtro ou a colocação de cloro, entretanto, diante do número elevado destas doenças,

questiona

se se realmente os r

ecursos estão sendo utilizados adequadamente.

O aspecto ‘destino dado ao lixo’ é crítico na comunidade Camará, situada no alto da serra, que não

tem coleta de lixo e as pessoas o colocam nas redondezas, próximo às plantações e/ou rios ou o queimam.

Segundo

o IBGE, 64% dos municípios brasileiros depositam seu lixo de forma inadequada, em locais sem

controle sanitário ou ambiental. Os resíduos sólidos jogados no ambiente além de alterar a paisagem e produzir

mau cheiro, são focos de contaminação. Sua degradação proveniente da exposição ao sol e à chuva, infiltra na

terra, levando à contaminação do solo e das águas subterrâneas. De acordo com o Consumo Sustentável: Manual

de Educação (IDEC, 2002), ao serem decompostos, os materiais orgânicos (restos de alimentos, verduras, etc.)

produzem diversos gases principalmente o metano (CH

), um gás tóxico e inflamável que mata a vegetação;

forma

-se, também o dióxido de carbono (CO

) que, junto com o metano e outros gases presentes na atmosfera,

contribui para o aquecimento da terra, sem mencionar alguns resíduos domésticos (pilhas, lâmpadas

fluorescentes, produtos de limpeza, etc.) que contêm significativas quantidades de substâncias químicas nocivas

ao meio ambiente.

Todos estes fatores podem estar associados à alta incidência de doenças como a diarréia e a

verminose constatada no item indicador saúde pois o saneamento e a saúde estão intrinsecamente relacionados.

Sabe

-se, ainda, que o lixo atrai moscas e ratos e diversos insetos que, em contato com o ser humano, transm

item

várias doenças como as apresentadas no Quadro a seguir, Figura 14.

Vetores

Formas de transmissão

Enfermidades

Rato e pulgas

Mordida, urina, fezes e picada

Leptospirose

Peste bubônica

Tifo murino

Mosca

Asas, patas, corpo, fezes e saliva

Febre t

ifóide

Cólera

Amebíase

Giardíase

Ascaridíase

Mosquito

Picada

Malária

Febre amarela

Dengue

Leishmaniose

Barata

Asas, patas, corpo e fezes

Febre tifóide

Cólera

Giardíase

Gado e porco

Ingestão de carne contaminada

Teníase

Cisticercose

Cão e gato

Urina e

fezes

Toxoplasmose

FIGURA 14

–

O LIXO E AS DOENÇAS

FONTE: IDEC, 2002.

Em relação ao destino das fezes 97,5% das casas dispõem de fossa séptica, apenas uma residência

não tem fossa e joga as fezes em sacos nas proximidades de casa. A possibilidade de moscas, mosquitos e outros

seres que poderiam surgir devido a presença destes dejetos está excluída, dificultando a proliferação de doenças,

o que contrapõe a não coleta do lixo na comunidade de Camará, uma vez que nas comunidades Padre Lima,

Barateiro e na S

ede todas as casas têm coleta de lixo.

É importante ressaltar que no ano de 2000, a comunidade católica de Itapajé implantou o Programa

de Apoio e Geração de Emprego e Renda (PAGE), uma empresa sem fins lucrativos – hoje é uma cooperativa –

de compra e venda de material reciclável (papelão, plástico, ferro, alumínio, cobre e outros que possuem o

símbolo da reciclagem). São 18 pessoas que trabalham na compra, coleta, classificação e venda do material mas

que ainda precisa de maior divulgação, conscientização e adesão da comunidade itapajeense. Dentre as

entrevistadas nenhuma participa desse projeto, por desconhecimento ou por falta de interesse.

O relatório do PNAD (2003), divulgou que entre 2002 e 2003, em todas as regiões brasileiras

foram observadas melhorias na abrangência dos serviços de abastecimento de água, coleta de lixo, iluminação

elétrica e telefonia, embora ainda perdurem diferenças marcantes. A região Sudeste apresenta os melhores

resultados, ficando os do Nordeste no outro extremo, distanciado dos alcançados nas demais regiões.

Com referência ao tamanho das casas, observa-se que a média do número de cômodos das famílias

– que está diretamente relacionada com a satisfação das entrevistadas – não corresponde à media nacional. De

acordo com o Censo 2000 (IBGE), a média brasileira de domicílios com até quatro cômodos é de 47,05% onde a

maior concentração é nos domicílios com um cômodo, caso não encontrado entre as entrevistadas. A maior

concentração encontrada foi nas casas com cinco ou seis cômodos; independente do tamanho, em todas elas

estão presentes sala, quarto, cozinha e banheiro.

Diante de todos estes fatores, as entrevistadas falaram sobre seu nível de satisfação em relação a

este indicador. Conforme TABELA 13, quase metade demonstrou alto nível de satisfação. Quando relataram

baixo nível este era, quase sempre, associado ao tamanho da casa, que é pequeno em relação ao tamanho da

família, tanto que, para ter nível de satisfação máximo, 98% disseram que gostariam de mais um ou dois quartos.

Con

vém lembrar que a unidade familiar tem média de 4,15 pessoas/família

TABELA 12

–

INDICADOR

MORADIA: SATISFAÇÃO

Nível de satisfação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

(%)

Baixa satisfação

Média satisfação

Alta satisfação

Total

100

FONTE: Dados da Pesquisa

4.2.4 Formas de vida e lazer

A qualidade de vida das pessoas está bastante associada às horas de lazer, como essas as desfrutam

e aproveitam do que a localidade tem disponível. As administrações públicas muitas vezes aplicam recursos na

construção de quadras de esporte visando a retirada dos jovens da ociosidade levando-os a se envolverem com

atividades esportivas. Este envolvimento favorece ao melhor desenvolvimento físico, evita o sedentarismo e

desvia o jovem de “atrações” como a marginalidade e as drogas.

Neste item foram observadas as seguintes variáveis: importância e valores da família, preferência

de atividades lúdicas, o que tem e o que falta na comunidade para melhorar as

opções de lazer. Algumas questões

são subjetivas mas as opções de resposta foram ordenadas pelo grau de importância designado pelas

entrevistadas. Os resultados dessas variáveis encontram

se sistematizados na TABELA 13.

TABELA 13

–

INDICADOR FORMAS DE VIDA E LAZER: VARIÁVEIS

Discriminação

Freqüência

absoluta

Freqüência

relativa (%)

O que representa a família para você

Importante

Tudo na vida

O que mais a assusta

Falta de saúde / doenças

37,5

Violência / drogas

37,5

lta de trabalho / não poder estudar

O que é mais importante na vida

Ter trabalho, qualquer que seja / saúde

62,5

Ter família e filhos / ter um bom

emprego / ter um bom marido

Ter tempo para lazer, amigos e

parentes

7,5

O que prefere fazer nas horas de

folga

Visitar parentes, amigos / tomar banho

de lagoa, açude

67,5

Assistir TV / rádio / ler

Descansar

7,5

O que precisa ser feito na

comunidade para melhorar

Atendimento médico e odontológico /

neamento

47,5

Escolas primárias e secundárias /

locais para produção do artesanato

22,5

Açude, ponte / melhoria das estradas

17,5

Escolas de nível superior

12,5

Que divertimento deveria ter na

comunidade

Quadra de esporte / parq

ue infantil

62,5

Pólo turístico / praça / teleposto

Cinema / Clube

17,5

FONTE: Dados da Pesquisa.

Os laços familiares ainda são muito fortes nas relações afetivas, conforme a TABELA 13. Em

diversas ocasiões foi presenciado atos de atenção e de preocupação com os filhos, com a harmonia dos membros

da família; entretanto, vê-se certa divergência quando se pergunta o que é mais importante na vida. Quando a

resposta é ter emprego e saúde (opção que apresenta maior percentual) a justificativa é que sem emprego ou

saúde, fica difícil manter a família nas mínimas condições de vida, principalmente a alimentação: todas as

preocupações são direcionadas ao bem-estar da família. Este fato é reforçado quando se questiona o que mais

assusta a entrevistada e 75% se dividem entre a possibilidade da ocorrência de doenças e de envolvimento com

drogas e violência.

Os dados apresentados na TABELA 13 não incluem o bordado como atividade cultural ou de lazer

e isto pode indicar que o bordar não se constitui expressivamente numa atividade lúdica, uma vez que funciona

como meio de sobrevivência. Os resultados desta Tabela mostram que em virtude da ausência de opções para

lazer como cinema, clube, quadra de esportes ou até mesmo de praças, as pessoas têm como maior d

iversão

visitar parentes e amigos e aproveitar os açudes e lagoas da redondeza. Um quarto (25%) das entrevistadas

também gostam de assistir televisão, eletrodoméstico presente quase na totalidade das famílias. Apenas três

pessoas se dedicam à leitura o que reflete o nível cultural , de educação, de formação e o acesso das pessoas aos

livros.

Fazendo um paralelo com as informações das TABELAS 13 e 14, percebe-se que a satisfação das

entrevistadas neste indicador, é muito baixa, podendo ser associada em grande parte pelas deficiências no

atendimento odontológico, pelas poucas opções de lazer e de escolas como também demonstrado em outros

momentos, a carência financeira. Outro aspecto considerado por elas muito forte, foi a questão da (in)segurança

em função de um episódio que ocorreu neste período, o qual compreendeu a chacina de uma família por

elemento conhecido de todos. Este fato abalou a cidade e todas as pessoas se referiam como um indicativo da

evolução da violência na localidade.

TABELA 14

–

INDICAD

FORMAS DE VIDA E LAZER: SATISFAÇÃO

Nível de satisfação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

(%)

Baixa satisfação

Média satisfação

Alta satisfação

2 5

TOTAL

100

FONTE: Dados da Pesquisa

4.2.5 Situação ocupacional

A definição dos papéis do homem e da mulher no âmbito familiar é construído ao longo do tempo

mas que vem sendo redefinido conforme as alterações sociais e econômicas que a sociedade vem se submetendo

e se adequando às circunstâncias e condições de gênero. VIEIRA (2001, p. 75) cita o cientista social Antonio

Negri na seguinte fala:

Trabalhar conjuga-se antes no feminino do que no masculino. Na sociedade

pós

-moderna a mulher se torna modelo para as formas de produção. E que,

portanto, os homens, para produzir, têm de alg

um modo que se feminizar. (..)

A sociedade mais rica e produtiva é a que consegue pôr no trabalho o mais

rico e produtivo intercâmbio social e a mais rica e produtiva geração de

subjetividade. Mas, quem estaria no centro da reprodução social da vida, da

odução de subjetividade, portanto, se não fossem as mulheres? Quem

educa para os valores da vida relacional e afetiva, senão as mães?

Compartilhando desses aportes teóricos observa-se na nossa sociedade que, mesmo ainda havendo

certa resistência, aos poucos os homens vêm ocupando cargos anteriormente de dominância feminina, e vice-

versa. Especificamente no caso em estudo, a atividade de bordar, predominantemente feminina, vem sendo

desenvolvida pelos homens, quer seja marido ou filhos. Alguns fatores são responsáveis por esta ocorrência, tais

como: a necessidade de complementar a renda familiar, a ociosidade gerada pela falta de trabalho ou pela falta de

qualificação (existem oportunidades de trabalho mas as pessoas se encontram desqualificadas), alterando, assim,

os padrões de comportamento e a distribuição de tarefas no âmbito doméstico.

A elevação da expectativa de consumo face à oferta de novos produtos e grande publicidade em

torno dos mesmos, são fatores que influenciaram a redefinição do conceito de necessidades econômicas. Dentro

desta perspectiva, explica-se a busca do homem em participar de outras atividades até então ignoradas ou

subjugadas. Este fato abrange não somente a classe média mas também as classes de renda mais baixa, onde,

embora a sobr

evivência seja a questão crucial, passa a surgir também o anseio de ampliar e diversificar a cesta de

consumo. Como nos diz FREITAS et.al. (1997), chega-se ao ponto de deixar de atender às reais necessidades

para a atender às necessidades criadas.

A TABELA 15 expressa os resultados da situação ocupacional da entrevistada e do seu parceiro.

Nesta, percebe-se em que 17,5% das famílias, os dois trabalham conjuntamente no bordado. Conforme já citado

anteriormente, o homem se dedica mais às etapas de produção em que requer mais força como lavar, engomar e

passar, embora também atue na comercialização onde necessita esforço para deslocamento e transporte das peças

produzidas.

TABELA 15

–

INDICADOR SITUAÇÃO OCUPACIONAL: VARIÁVEIS

Discriminação

Freqüência

absolut

Freqüência

relativa (%)

Da (o) entrevistada (o)

Artesã (o)

52,5

Artesã (o) e agricultor (a)

Artesã (o) e funcionário público

22,5

Artesã (o) e comerciante

2 5

Do (a) parceiro (a)

Não tem parceiro (a)

Artesã (o)

Artesã (o) e agricultor (a)

7,5

Agricultor, pedreiro, outros

Funcionário público, comerciante ou

aposentado

12,5

Total

100,0

FONTE: Dados da Pesquisa.

Acred

ita

-se que essa divisão ocorra involuntariamente, ou seja, naturalmente, ficando a mulher

com as etapas mais minuciosas e detalhadas como a criação execução do bordado além das tarefas domésticas.

Alguns consultores especializados em gestão empresarial consideram que a mulher tem mais visão crítica e

criativa, percepção mais apurada e a tendência de executar diversas tarefas porque é mais versátil. Tantas

qualidades refletem não somente neste estudo de caso mas na participação da mulher no mercado de trabal

ho que

tem se alterado a taxas crescentes nas décadas mais recentes; sua facilidade e maior versatilidade de trabalhar em

equipe, de relacionamento e de delegar poderes são alguns dos outros motivos considerados para esta elevação.

As atividades desempenhadas pelas entrevistadas permitem grau satisfatório de médio a alto nível

em 62,5% delas, devendo-se considerar que mais da metade tem como atividade principal o artesanato. As

bordadeiras que declararam alto nível de insatisfação justificam que este é decorrente da inexistência de lucro,

das dificuldades de venda e das circunstâncias desfavoráveis pelas quais as famílias passam em relação à

ausência de dinheiro para as necessidades básicas ou pela impossibilidade de adquirir bens considerados

supérfluos.

BELA 16

–

INDICADOR

SITUAÇÃO OCUPACIONAL: SATISFAÇÃO

Nível de satisfação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

(%)

Baixa satisfação

37,5

Média satisfação

Alta satisfação

22,5

TOTAL

100,0

FONTE: Dados da Pesquisa

Situação ocupacional e aquisição de bens estão diretamente ligados uma vez que o segundo

depende primordialmente do primeiro partindo-se do princípio que a ocupação seja rentável financeiramente. Os

argumentos que definem a insatisfação nos faz perceber que o bordado como atividade econômica principal não

dá o retorno financeiro desejado. Comparou-se este aspecto entre as bordadeiras das comunidades Camará e

Barateiro as quais apresentam os maiores níveis organizacionais. As bordadeiras do Barateiro participam do

Projeto de Revitalização do Artesanato de Itapajé – Pra-Ita (que será descrito na seção 4.4), são organizadas e

têm nível de satisfação de médio a alto, enquanto grande maioria das bordadeiras do Camará não querem nem se

interessam pelo Projeto nem por se organizarem, colocando sempre muitas dificuldades em operacionalizar

qualquer organização de grupo.

A conscientização da necessidade de organização de grupo, seja em forma de associação,

cooperativa ou outro, passa pelo conhecimento e amadurecimento da importância do

capital humano.

O cooperativismo surgiu como uma necessidade de reação dos operários perante a exploração dos

patrões, ligada ao desenvolvimento do capitalismo industrial na Europa, em meados do século XVIII. (RIOS,

1987). Ao longo do tempo algumas idéias foram incorporadas, conceitos revistos e hoje, tem-se a concepção de

que uma cooperativa baseia-se na iniciativa e articulação dos trabalhadores que queiram se entreajudar e

trabalhar em prol comum, tornando

se a cooperativa um instrumento de progresso co

letivo.

Veiga e Fonseca (2001), definem o cooperativismo como um sistema que proporciona o

desenvolvimento global do indivíduo por meio do coletivo: “É reconhecido como o sistema mais adequado,

participativo, justo, democrático e indicado para atender às necessidades e aos interesses específicos dos

trabalhadores.”

No município de Itapajé existe a COOPART

–

Cooperativa

de Artesanato de Itapajé da qual fazem

parte apenas cinco bordadeiras dentre as quais a presidente foi entrevistada.

Quando questionadas a respeito de organização, as entrevistadas deram três tipos diferentes de

resposta: a presidente da cooperativa falou que o aspecto positivo da cooperativa, mesmo com muitas

dificuldades administrativas e operacionais, é que “pelo menos o que fazemos já é encomenda”; as bordadeiras

do Barateiro responderam em unanimidade que os trabalhos desenvolvidos na Cooperativa são exclusivos para a

Ceart, portanto, todos os padrões do design (formas, cores, desenhos, etc.) são definidos pela instituição e que o

pagam

ento não compensa a pressão – por prazos e uniformidade – além de cercear as principais características

que o artesão tem: a criatividade e a sensibilidade intrínseca a cada um, contrapondo-se aos seus princípios.

Desestimuladas, as bordadeiras deixaram de

participar da cooperativa.

Na comunidade Camará a resposta foi outra: as pessoas não se dispõem ao compromisso, ao

deslocamento, à certeza e permanência do padrão na qualidade do produto e colocam como principal barreira o

fato de estar localizada no alto da serra. Nas duas situações, segundo as entrevistadas, a experiência com a

cooperativa não tem possibilidade de continuidade, cada uma com sua visão distinta.

A idéia de solidariedade, o desejo de colaborar e de ajudar uns aos outros é fundamental para um

movimento de cooperativismo. Ainda de acordo com Rios (1987), os fundamentos do cooperativismo são: i)

adesão voluntária e livre; ii) gestão democrática; iii)participação econômica dos membros; iv) autonomia e

independência; v) educação, informação e formação; vi)intercooperação e vii) interesse pela comunidade. Diante

da realidade presenciada em Itapajé, todas as bordadeiras precisariam ser trabalhadas, capacitadas e

conscientizadas da necessidade – ou não – de uma cooperativa, associação ou outro meio de unidade pela maior

qualificação do processo artesanal como estratégia para melhor qualidade de vida.

Percebe

-se a necessidade de uma organização social que tenha como princípio produzir, gerir e

usufruir, independente de associações ou cooperativas. Para a implementação destas organizações sociais

precisa

se da promoção de educação, formação e informação daqueles que provavelmente serão seus membros.

4.2.6 Relações de consumo

...Em cada anúncio “vende-se” “estilos de vida”, “sensações”, “emoções”,

“vis

ões de mundo”, “relações humanas”, “sistemas de “classificação”,

“hierarquia” em quantidades significativamente maiores que geladeiras,

roupas ou cigarros. Um produto vende-se para quem pode comprar, um

anúncio distribui

se indistintamente. (ROCHA, 2001,

p. 341).

Conforme citado anteriormente, a mídia tem explorado todos os meios publicitários existentes para

criar no consumidor necessidades que até então não existiam. Veiculam padrões de comportamento, estilos de

vida e determinada visão sobre a realidade, desta forma os objetos deixam de ter apenas valor de uso, adquirindo

valor simbólico. Assim, muitas vezes as pessoas sacrificam as necessidades básicas em função de objetos que

satisfaçam desejos subjetivos e inconscientes.

Nesta seção foram identificados os bens que as famílias possuem, os quais serão mostrados na

TABELA 17. O acesso das pessoas por determinados serviços e a posse de alguns bens duráveis relevantes na

atualidade são fatores que se refletem na saúde, no conforto e no acesso à informação

da população.

TABELA 17

–

INDICADOR RELAÇÕES DE CONSUMO: VARIÁVEIS

Discriminação

Freqüência

absoluta

Freqüência

relativa (%)

Número de refeições feitas por dia

Até 3

22,5

4 ou 5

57,5

6 ou mais

Proporção da renda gasta com

alimentaçã

Mais de 50%

25 62,5

50%

Menos de 50%

7,5

Consumo mensal de combustível

Mais carvão, menos gás butano

52,5

Mais gás butano menos carvão

27,5

Somente gás butano

Posse de bens duráveis

Possui pelo menos um dos bens do

Grupo I

2 5

Possui pelo menos um dos bens

dos Grupos I e II mas não do III e

Possui pelo menos um dos bens

dos Grupos I, II e III mas não do

Possui pelo menos um dos bens do

Grupo I II, III e IV

Grupo I

gão a gás, rádio, máquina de costura, ferro de passar, filtro

Grupo II

TV, bicicleta, geladeira, sistema de som

Grupo III

Telefone fixo/celular, vídeo cassete, moto

Grupo IV

Antena parabólica, automóvel, caminhão

FONTE: Dados da Pesquisa

Percebe

a seguir que grande maioria da comunidade estudada (62,5%) gasta quase toda a renda

com alimentos e que 57,5% fazem quatro ou cinco refeições por dia; logo, o valor direcionado com alimentação

corresponde ao bom número de refeições. Entretanto, este fator não implica uma alimentação saudável. De

acordo com Azevedo (2001), não é a quantidade dos alimentos que determina o nível nutricional das famílias

mas, a qualidade dos alimentos ingeridos.

Encontra

-se um contradição quando se observa a posse de bens duráveis. Na denominação dos

bens na última opção onde inclui pelo menos um bem de todos os grupos, encontra

se que 50% têm, pelo menos,

um bem do grupo IV que corresponde a veículo ou antena parabólica. Estes bens são de valor alto e de

pagamento sacrificado

em virtude da baixa renda mas, mesmo assim, os têm.

Alguns autores como Lemos (2002) e Monte (1999), falam que a relação entre a despesa com

alimentos e a renda familiar pode ser utilizada como referencial para aferição do nível de pobreza. Quanto for

mai

or esta relação, mais pobre será a família. Ao longo das visitas percebeu-se que os maiores volumes são com

a alimentação, seguida de algum desejo de consumo, como celular, moto, antena parabólica e, por fim, se der,

móveis e eletroeletrônicos, ou seja, es

tes últimos em sua maioria foram adquiridos há bastante tempo.

Considerando que estamos trabalhando com famílias do meio rural, os resultados apresentados em

relação ao consumo de combustível estão conforme o esperado. A possibilidade de fácil aquisição de carvão e o

elevado preço do gás butano, fazem com que 80% consumam carvão sendo que destes, 52,5% utilizam mais

carvão do que o gás. Observou-se que muitas famílias utilizam fiapos de pano dos recortes dos bordados e de

tubos de linha vazios para a queima no carvão, pois a etapa de engomagem requer o cozimento da goma, tendo,

assim, que ‘economizar’.

Ainda de acordo com os dados da TABELA 17, parte-se para o reflexo destes, na satisfação que a

entrevistada tem em relação ao aspecto consumo, apresentada na TABELA 18, a seguir. De todos os indicadores

avaliados, este é o que propicia o pior nível de satisfação das entrevistadas. Quando questionadas, quase a

totalidade argumentou que a circulação do dinheiro é baixa e que os valores monetários que têm acesso n

ão

permitem comprar o que precisam, o que querem, o que gostam

–

a entrevistada e seus familiares.

TABELA 18

–

INDICADOR RELAÇÕES

DE CONSUMO: SATISFAÇÃO

Nível de satisfação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

(%)

Baixa satisfação

Média satisfa

ção

Alta satisfação

2 5

TOTAL

100

FONTE: Dados da Pesquisa

Na avaliação das próprias entrevistadas sobre o grau de satisfação deste aspecto, tem

se os seguinte

depoimentos:

Tamo muito ruim, é difícil viver com esse dinheiro para comer, pagar

energia cara sem falar que roupa a gente custa muito a comprar. Mal dá

para viver

. (D. Raimunda Vaz

–

Padre Lima)

O dinheiro é difícil de “entrar” mas quando chega, ligeirinho se acaba

(Maria Cilma

–

Camará)

Outro fator a ser considerado está diretamente ligado ao bordado: o preço dos insumos, que tem

tido freqüentes elevações mas o produto desenvolvido não. Aos poucos os custos diretos vão se aproximando do

preço de venda reduzindo a margem de lucro e isto as faz ficarem desestimuladas mas, mesmo assim, co

ntinuam

a fazê

lo, pois têm esperança e expectativa de que conseguirão melhorar a produção e conseqüentemente a renda.

4.2.7 Expectativa de vida

Outro indicador de real importância nesta análise integrada refere-se à

longevidade ou expectativa de vida. De acordo com o IBGE, para determinar a

longevidade

“considera-

o número médio de anos que uma pessoa nascida no município,

no ano de referência, deve viver, ou seja, a expectativa de vida no município referente a esse

ano.” Este indicador sintetiza as condições de saúde e salubridade local, uma vez que quanto

mais mortes houver nas faixas etárias mais precoces, menor será a expectativa de vida

observada no local.

No início do século XX, nos Estados Unidos e países mais ricos da Europa, a

expectativa de vida ao nascer estava abaixo de 50 anos, entretanto, ao longo do século

diversos fatores provocaram uma extensão dos limites da vida média sem paralelo na histó

ria

da humanidade. O desenvolvimento tecnológico da agropecuária - que permitiu o acesso de

grande

s massas populacionais a alimentos de melhor qualidade - e os avanços científicos da

biologia

que conduziram

s no

çõ

es modernas de higiene e de saneamento b

sico, controle de

doenças,

principalmente as infecto-

contagiosas,

à vacina

çã

o em massa, aos antibió

ticos,

descoberta do colesterol e dos benefícios da atividade física – permitiram a uma queda na

mortalidade infantil e proporcionaram a elevação dessa esperança de vida ao nascer.

Conforme o IBGE (Censo 2000), a expectativa de vida do brasileiro ao nascer é de 72,6 anos

para as mulheres e de 64,8 para os homens. De acordo com a edi

çã

o de 2004 do Relatório de

Desenvolvimento Humano do Programa das Na

çõ

es Unidas para Desenvolvimento (PNUD), a

expectativa de vida no Brasil é de 68 anos, superior aos países em desenvolvimento (64,6) e à

taxa m

édia mundial, que é de 66,9 anos.

Souza (1999), nos fala que no mundo todo a expectativa de vida ao nascer aumentou - no período

de 1970 a 1993

em virtude da erradicação de doenças, do progresso da tecnologia médica,

da expansão da rede

hospitalar e da melhor nutrição da população em seu conjunto.

Considerado como um fenômeno chamado ‘revolução demográfica’, esse aumento da longevidade

e as perspectivas de aumento dessa expectativa geram a necessidade de maior atençã

o por parte do setor público,

influenciando nas decisões em diversas políticas públicas de seguridade social, como idade de aposentadoria,

valores de seguro-

úde, etc. Ocorrendo eventuais distor

çõ

nas previsões o governo poderá tomar decisõ

inadequada

à realidade social. Paralelo a essa elevação outro fato deve ser observado: o crescimento da

população mundial, onde mais de um bilh

o de pessoas (dados da ONU) em todo o mundo continuar

o passando

fome, não por falta de recursos naturais, mas como conseq

üê

ncia de fatores econômicos, políticos e sociais,

como a m

distribui

çã

o de renda.

Os fatores acima relacionados podem ser considerados quando se observa as características da

região Nordeste e da localidade em estudo, onde diversos aspectos interferem negativamente na qualidade de

vida, como as condições climáticas que não são favoráveis ao plantio contínuo durante o ano todo, as escassas

alternativas para complementação da renda e as políticas públicas que não são suficientes para manutenção de

um padrã

o de vida mais digno.

Para melhor compreensão, convém salientar que o crescimento mundial

de expectativa de vida tem dois componentes: o aumento da qualidade de vida da

popula

çã

o idosa e a diminui

çã

o da mortalidade infantil.

Em relação ao primeiro, diversos fatores interligados, como o aumento da

renda média em vários países, melhoria nas condi

çõ

es de educa

çã

o, evolu

çã

o da

qualidade sanitária, inova

çõ

es na medicina geriátrica, etc. são responsáveis por esta

ocorrência. O segundo componente, que se refere à diminui

çã

o da mortalidade

infantil, acontece porque a expectativa de vida é calculada através de médias sobre

toda a popula

çã

o, de forma que uma alta mortalidade infantil pode "puxar" para baixo

ndice.

Ainda no Relatório do Desenvolvimento Humano, consta que a principal

raz

o para o aumento na expectativa de vida at

a d

cada de 50,

foi

a diminui

çã

o da

mortalidade infantil. Porém, a partir daquela época, melhorias na condi

çã

o de vida

depois dos 65 anos foram as principais responsáveis.

Em virtude do cálculo da esperança de vida ao nascer ser complexo e envolver várias fases, optou-

se por adaptar a metodologia aplicada no IDH municipal que tem como base as perguntas do Censo sobre o

número de filhos nascidos vivos e o número de filhos ainda vivos na data

em que o Censo foi feito

–

“no caso da

esperança de vida por município, as estatísticas do registro civil são inadequadas”. (BARROS, CARVALHO e

FRANCO, 2003, p. 11)

Conforme os dados coletados para análise dos aspectos idade e condições de

saúde, sanitárias e de moradia, apresentados na TABELA 19, pode-se perceber que dos 157

filhos gerados pelas entrevistadas, 42 morreram correspondendo a 26,75%, ou seja, uma

média de natalidade com vida de 73,24%. Tendo como base estes dados, verifica-se um

índice de mortalidade bastante elevado. Percebe-

se, entretanto, que o maior número

de filhos que morreram antes de completar um ano de vida foram de mulheres com

mais de

cinqüenta

anos, ou seja, que os óbitos aconteceram, em sua maioria há

quase duas décadas. Por outro

lado, 52,5% das mães não perderam nenhum filho.

Ainda a partir dos resultados da TABELA 19, tem-se que a média de filhos por entrevistada é de

4,08 logo, se comparada à média brasileira, esta taxa pode ser considerada elevada pois a taxa nacional é de 2,3

filhos por mulher, ou seja, quase o dobro, sendo a taxa nordestina muito próxima a esta, em valores referentes ao

Censo de 2000. Conforme o IBGE, esta taxa teve uma queda significativa entre o período de 2001 a 2003,

apresentando média de filhos por mulher caindo de 2,33 para 2,14, respectivamente, com tendência à

continuidade de queda.

Vale ressaltar que existe grande relação entre a média de filhos por mulher com o grau de

escolaridade: enquanto as mulheres de nível universitário hoje têm em média 1,4 filho, as analfabetas têm 4,4.

Acredita

-se que o conhecimento e o acesso às informações e aos métodos contraceptivos sejam verdadeiros

condicionantes ao número de gestações. O planejamento familiar é inacessível aos que mais precisam dele;

aqueles que têm melhores condições financeiras, têm acesso garantido à pílula, inje

çõ

es e adesivos

anticoncepcionais, preservativos de qualidade, DIU, laqueadura, vasectomia e, em caso de falha, ao abortamento

TABELA 19

–

INDICADOR EXPECTATIVA DE VIDA: VARIÁVEIS

Discrimi

nação

Freqüência

absoluta

Freqüência

relativa (%)

Número de gravidezes

Mais de 5

22,5

De 3 a 5

Até 2

Nenhuma

12,5

Resultado das gestações

Menos de 50% vivos

Mais de 50% vivos

27,5

Todos vivos / Não teve filhos

62,5

Idade dos filhos quando morreram

Até aos 3 meses

De 4 meses a 1 ano

12,5

Acima de 1 ano

2 5

Nenhum morreu / Não teve filhos

62,5

Causa das mortes

Desidratação, diarréia

12,5

Indefinida, mal de sete dias

22,5

Pro

blemas da mãe

2,5

Sem mortes

62,5

Número de pessoas por família

De 7 a 8

De 5 a 6

42,5

De 3 a 4

32,5

Até 2 pessoas

Idade média da família

Até 28 anos

De 29 a 56 anos

De 57 a 84 anos

2 5

FONTE: Dado

s da Pesquisa.

A causa

mortis

é também reflexo das condições de vida das famílias. Doenças

como desidratação e diarréia são fortes indicadores da ausência de saneamento básico e da

inexistência ou ineficiência das condições básicas de saúde e alimentação adequada,

características de países pobres ou em desenvolvimento.

No gráfico a seguir é demonstrada a variação das taxas de fecundidade (média

anual de filhos por mulher por ano) do Brasil e de suas regiões. Observa-se que a Região

Nordeste apresenta a segunda taxa mais alta, bem acima das médias nacionais, durante o

período de 1940 ao ano 2000, Figura 15.

FIGURA 15 – EVOLUÇÃO DA TAXA DE FECUNDIDADE TOTAL, BRASIL E

GRANDES REGIÕES

–

1940/2000

FONTE: Censo Demográfico 2000, Fecundidade e Mortalidade Infantil, resultados preliminares da amostra.

IBGE, 2002.

Verifica

-se neste gráfico que, ao final da curva, todas as médias tendem a se

aproximar da média brasileira mas mesmo assim, a taxa nordestina fica abaixo apenas da

Região Norte. Em dados reais enquanto o Brasil tem, no ano 2000, média de 2,32 e a Região

Nordeste tem 2,64, o Ceará apresenta uma taxa de 3,12 filhos por mulher, maior até que a

média da Região Norte que é de 3,09, segundo o IBGE.

O nível de satisfação das entrevistadas quanto à expectativa de vida é expressado

na TABELA 20. 87,5% apresentam satisfação de média a alta, crê-se que em virtude de ser

uma população jovem, visualizam este aspecto como positivo. Estão satisfeitas com o seu

estado de saúde, com a idade que têm e a de seus familiares,

sem vislumbrar ou ser consciente

das perspectivas.

TABELA 20

–

INDICADOR EXPECTATIVA

DE VIDA: SATISFAÇÃO

Nível de satisfação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

(%)

Baixa satisfação

12,5

Média satisfação

47,5

Alta satisfação

Total

100

FONTE: Dados da Pesquisa

Alguns cientistas e pesquisadores sugerem que não só a condição econômica mas também - e

especialmente

- as conquistas, o prestígio e a auto-estima são elementos determinantes da duração da vida. Os

três primeiros elementos não são tão presentes na vida das pessoas pesquisadas, sabe-se, também, que quanto

mais socialmente coerente, menor a gradação da expectativa de vida da população, entretanto, a auto-estima não

é tão decadente como mostra a TABELA 20.

4.2.8 Renda

Outra abordagem que merece atenção é em relação à renda da família a

qual

permite o acesso dos membros a produtos de consumo, a bens duráveis e a

outros bens que propiciam conforto, bem-estar e saúde influenciam diretamente na

qualidade de vida. A ausência dessa renda gera carências que causam a não

satisfação das necessidades básicas humanas. Essas carências se refletem no

estado nutricional, na ocorrência de doenças de países pobres, nas condições de

moradia, no nível de instrução e, principalmente, nas carências sociais como lazer,

cultura, organização social, etc.

Na sociedade capitalista em que nos encontramos é impossível conviver

sem renda, sem poder aquisitivo que possibilite o acesso aos elementos essenciais

à sobrevivência.

Dentro deste estudo, o aspecto renda vem a ser abordado para

compreendermos como as famílias estudadas a obtêm, sua composição e a

participação de cada componente. Sendo a renda destas famílias bastante

diversificada, esta foi divida em quatro grupos compostos pela agricultura, salário

e/ou

comércio, pelo bordado, por fontes do governo e pela aposentadoria e/ou

pensão, conforme apresentado na TABELA 21.

TABELA 21

–

INDICADOR RENDA: VARIÁVEIS

Discriminação

Freqüência

absoluta

Freqüência

relativa (%)

Salário, agricultura e/ou

comércio

Não

têm

Até R$ 80,00

7,5

Entre R$ 81,00 e R$ 160,00

Entre R$ 161,00 e R$ 240,00

12,5

Entre R$ 241,00 e R$ 320,00

17,5

Entre R$ 321,00 e R$ 400,00

7,5

Acima de R$ 400,00

2 5

Bordado

Até R$ 100

27,5

De R$ 101 a R$ 200

12,

De R$ 201 a R$ 300

De R$ 301 a R$ 400

2 5

De R$ 401 a R$ 500

2,5

Maior que R$ 500

22,5

Fontes do Governo

Não têm

Até R$ 20,00

7,5

Entre R$ 21,00 e R$ 40,00

Entre R$ 41,00 e R$ 60,00

7,5

Entre R$ 61,00 e R$ 80,00

12,5

Acima de R$ 80,00

2,5

Aposentadoria / Pensão

Não têm

Até R$ 260,00 (1 Salário Mínimo)

12.5

Entre R$ 261,00 e R$ 520,00 (1 a 2

SM)

Entre R$ 261,00 e R$ 520,00 (1 a 2

SM)

0 0

Acima de R$ 780,00 (de 3 sm)

2.5

Renda Famili

ar Total

Até 1 Salário Mínimo

17,5

Entre 1 e 2 SM

Entre 2 e 3 SM

Entre 3 e 4 SM

2,5

Acima de 4 SM

FONTE: Dados da Pesquisa..

Sabe

-se que as comunidades pesquisadas encontram-se no meio rural, entretanto, conforme a

TABELA 21, observa-se que 35% das famílias não têm qualquer renda proveniente da agricultura, salário ou

comércio e, da maioria que tem (17,5%), os valores equivalem entre R$ 241,00 e R$ 320,00. 45% das famílias

falaram que “retiram alguma coisa da agricultura” ma

s tudo o que é produzido, é utilizado no consumo e que este

ainda precisa ser complementado através de compra. Em apenas três famílias a participação da agricultura é

superior a 75% como fonte de renda. De acordo com Romeiro (et al., 1994), que debatem sobre o relatório da

FAO, de 1993, a renda autoconsumo é gerada pela atividade de consumo de sua própria produção, ou seja,

equivale à renda que o agricultor obteria se a vendesse ao invés de consumi-la. Entretanto, a capacidade de

sobrevivência da pequena produção é limitada por diversas razões como acesso e qualidade da terra,

irrigação, recursos financeiros, etc.

De uma maneira geral, a agricultura não produz renda além de ser necessário às famílias, a compra

complementar de alimentos de origem agrícola. Dessa maneira, fica em risco a possibilidade da segurança

alimentar e nutricional que consiste em garantir, a todos, condições de acesso aos alimentos em quantidade e

qualidade suficientes e saudáveis, e de modo permanente, que correspondam aos vários sentidos simbólicos de

que se revestem os alimentos nas diferentes culturas. (PACHECO, 2002).

Juntamente com Azevedo (2000), essa autora relata, também, sobre a adequação de políticas para a

valorização e o fortalecimento dos sistemas agrícolas tradi

cionais. A busca e implementação de estratégias para a

conservação e utilização econômica de recursos genéticos agrícolas através do resgate, da experimentação, da

seleção, do melhoramento, da multiplicação e do uso produtivo do cultivo de diversas culturas, têm enorme

importância para a composição da renda, na reprodução das famílias e para o cuidado das criações.

Sob o ponto de vista social, esse modelo estrutura a diversidade dos sistemas de produção,

asseguram a reprodução dos vários segmentos de agricultores e a biodiversidade agrícola; reduz a concentração

da terra; evita a migração e tende a reduzir problemas de saúde tanto para o produtor como para o consumidor

(ausência dos efeitos da industrialização da agricultura).

Nesse contexto, Azevedo (2000), realça a necessidade de se construir um mundo de inclusão

social, criando e compartilhando a riqueza social com desenvolvimento sustentável e participação coletiva nas

políticas públicas. Reunindo-se o pensamento destas duas autoras, percebe-se a necessidade emergente de

construir um programa em nível global, numa visão com ponto de vista social, ecológico, político e econômico.

Constituindo

se, assim, um desafio promover a segurança alimentar e nutricional sustentável.

A renda per capita tem sido usada tradicionalmente como o principal indicador de

desenvolvimento. É um indicador importante, mas como média este valor camufla a distribuição de renda, não

refletindo o nível de bem-estar da população de baixa renda, que poderá ser bastante numerosa. Economias com

renda muito concentrada, possuem altas rendas

per capita.

(SOUZA, 1999).

A Região Nordeste e em especial o Estado do Ceará, são locais dos mais subdesenvolvidos e

carentes do Brasil. Estes aspectos ocorrem, em parte, em decorrência da predominância do clima semi-árido, da

elevada concentração de renda, da escassez de recursos hídricos, baixo nível tecnológico, dificuldade de crédito

enfim, todos esses elementos aliados à ausência de políticas públicas coerentes com as reais necessidades e,

muitas vezes, o não acesso à terra por parte de pequenos produtores. Estes fatores - isolados ou em conjunto -

vêm, ao longo do tempo, propiciando para a não efetivação da agricultura familiar levando as famílias a outras

alternativas de fonte de renda e à opção de compra dos produtos agrícolas que poderiam ser produzidos por elas

mesmas. Estas alternativas surgem para recompor a rentabilidade perdida com a produção de alimentos básicos.

Fernandes Filho e Campos (2003), nos relatam que mudanças estruturais na economi

a têm causado

grandes impactos no meio rural, nas unidades de produção e, principalmente nas de base familiar. Propõem,

como uma das alternativas para a recuperação e sustentabilidade dessas unidades familiares, o incentivo ao

desenvolvimento de atividades rurais não-

agrícolas

– a chamada indústria rural artesanal –, que podem melhorar

o nível de renda e emprego, contribuindo para o seu desenvolvimento. Os autores citam que essa diversificação

de atividades dentro da propriedade, pode ocorrer a partir do fomento de processamento de alimentos como, por

exemplo, a produção de queijo e requeijão na Região Sudeste e rapadura e farinha de mandioca na Região

Nordeste. O desempenho destas ou outras atividades artesanais – intensivas em mão-

obra

– relacionadas à

indústria rural nos estabelecimentos familiares possibilitam o incremento de suas rendas.

A TABELA 21 nos mostra uma conseqüência da tradição na atividade artesanal aliada a esse

projeto, percebe-se nos dados a relação do bordado como fonte de renda: 87,5% obtêm mais de 50% da renda

com a venda das peças bordadas produzidas. Percebe-se, ainda, que 30% das famílias têm renda proveniente do

bordado, com valores entre R$ 201,00 e R$ 300,00. Como referenciado anteriormente o poder municipal de

Itapajé vem, desde o ano de 1999, trabalhando junto às bordadeiras para melhor qualificação da sua produção

artesanal. Esse aspecto vem recebendo atenção diferenciada por considerar a importância que a atividade

desempenha na economia do município. Diversos segmentos dessa economia estão ligados na atividade

artesanal, não se restringindo apenas à atividade no seio doméstico como vejamos: as pessoas que têm diversas

máquinas, alugam-nas ou atraem bordadeiras para utilizar sua mão-

-obra; o mercado varejista vende os

insumo

s, compra as peças prontas e as revendem; na “feira do bordado sujo” pessoas compram as peças que

precisam de acabamento, lavam, passam e as revendem fora do município; as bordadeiras que participam do

PRA

-ITA (Projeto de Revitalização de Itapajé) têm loja própria à beira da estrada, local de intenso movimento

rodoviário, além daquelas que vendem seus produtos para clientes em Fortaleza.

Os valores anteriormente apresentados podem ser comparados à pesquisa realizada pelo Governo

do Estado (citada na seção ‘estudos empíricos’), onde 29% da renda provêm do artesanato e são considerados

bastante significativos no orçamento familiar.

Quanto a valores, quase 60% das famílias têm renda superior a um salário mínimo (na época da

pesquisa o salário equivalia a R$ 260,00). 22,5% têm renda maior que R$ 500,00, encontrando-se valores

superiores a R$ 2000,00, salientando-se que essa renda é proveniente apenas do bordado. À medida que esses

valores sobem percebe

-se nível mais elevado de participação e envolvimento das pro

fissionais com a qualidade e

a quantidade na atividade artesanal. Têm mercado consumidor mais abrangente, utiliza maior quantidade de

maquinário e o número de pessoas envolvidas.

Em termos do rendimento mensal domiciliar, que agrega as remunerações de todas as fontes dos

seus moradores, a proporção de domicílios com rendimento de até 1 salário mínimo ficou em 17,5% e a dos que

estavam na faixa de mais de 4 salários mínimos em 25%, havendo uma concentração (30%) nas famílias com

renda entre dois e três salários mínimos. Os maiores percentuais na última faixa (acima de quatro salários

mínimos) correspondem àquelas compostas por comércio do bordado, aposentadoria ou salário. Estes resultados

são superiores aos apresentados pelo IBGE (Censo 2000) que são até três salários mínimos. Brasil, Nordeste e

Ceará têm valores correspondentes a 12,42%, 8,4% e 8,2%; para rendas entre três e cinco salários, concentram

14,23%, 7,06% e 6,65%, respectivamente. Revela

se assim que as condições na localidade não são tão ruins

A renda proveniente dos recursos governamentais equivale à participação

das rendas advindas de transferências governamentais através de programas

oficiais de auxílio (bolsa escola, bolsa família, auxílio gás, fome zero, cartão

cidadão). Algumas entrevistadas reclamam dos critérios de seleção para os

benefícios, dos valores que são sempre mínimos e quase sempre são insuficientes

para o que se propõem.

Entretanto, em virtude da renda total familiar ser muito baixa (75% têm

renda até quatro salários mínimos) esses recursos governamentais são de extrema

importância no orçamento doméstico, quase vitais. Com referência à renda

per

capita

–

razão entre o somatório da renda de todos os membros da família e o

número total desses membros –

verificam-se valor de R$ 641,33, valor bem superior

à média nacional, que corresponde a R$ 379,78, lembrando-se que existe um

percentual de 27,26% de miseráveis. Esses valores foram divulgados pela Fundação

Getúlio Vargas (2004) quando ressalta que a pobreza aumentou no ano de 20

devido, principalmente, à má distribuição de renda e que a desigualdade no Brasil

está entre as três maiores do mundo.

Para que possam participar dos programas governamentais de benefício,

as famílias não podem ultrapassar meio salário mínimo (R$ 120,00) na renda

per

capita

(MEC,

2004)

. A família que apresenta a menor renda per capita

encontrada

(R$ 16,00) não tem acesso a nenhum dos benefícios que teria direito, em função

desse fator sobrevive da agricultura (autoconsumo) e a única fonte de renda

monetá

ria é o artesanato. Nesta mesma situação encontramos cinco famílias

(12,5%) que têm como única fonte de renda o artesanato. Verifica-se ainda que 60%

não recebem qualquer transferência da renda pública através dos programas das

compensatórias citadas. Neste cenário, percebe-se a ausência de coerência na

distribuição dessas bolsas, de controle na implantação dos programas

governamentais e na aplicação de políticas destinadas à produção agrícola familiar.

A TABELA 22 nos mostra que 60% da população pesquisada estão

insatisfeitos com o nível de renda que têm. Condições financeiras adequadas

favorecem às famílias o acesso a bens e serviços que refletem no conforto, no

prazer, enfim, na qualidade vida. Dentre os diversos indicadores que observamos, a

renda tem influência direta sobre quase todos os outros, entretanto, o indicador que

apresenta maior índice de insatisfação é relativo ao consumo, que depende

exclusivamente do poder aquisitivo e das necessidades decorrentes e (in)satisfeitas.

TABELA 22

–

INDICADOR RE

NDA: SATISFAÇÃO

Nível de satisfação

Freqüência absoluta

Freqüência relativa

(%)

Baixa satisfação

12,5

Média satisfação

47,5

Alta satisfação

TOTAL

100

FONTE: Dados da Pesquisa

Diferentes níveis de renda monetária são utilizados para aferição e estratificação

das classes sociais e, quanto maior a renda, melhores condições de vida. Lemos (2002),.

explica que o investimento público nas áreas sociais amenizam o estado de pobreza das

famílias já privadas de bens materiais, decorrente da deficiência de renda. Em seu trabalho de

pesquisa, o autor avalia e verifica a evolução dos índices de pobreza, processo brutal de

exclusão social principalmente nas áreas rurais.

O conceito de pobreza perpassa da visão econômica e quantitativa, envolvendo um

componente de subjetividade social e ideológica. No Relatório de Desenvolvimento Humano

(2004), podemos encontrar que pobreza significa ‘a negação de oportunidades de escolhas

mais elementares do desenvolvimento humano’, ou seja, a ausência total de opções. Esse

conceito vai ao encontro dos argumentos de Cebotarev (1982), –

quando relata que a

qualidade de vida humana envolve as necessidades biofisiológicas e às de formação

intelectual e psicológica

–

e ao pensamento de A

martya

Sem

, no qual ao indivíduo dev

ser oportunizadas possibilidades de ampliação das capacidades e das alternativas

de escolha.

Definir linha de pobreza é bastante complexo por envolver conceitos objetivos e

subjetivos, e principalmente se esta definição começar pela determinação arbitrá

ria dos limites

de renda. Lemos (2002), relata que a pobreza é um processo de exclusão não apenas pela falta

de renda, mas porque também, acarreta na privação das pessoas à utilização de suas energias e

seus potenciais assim como também na incidência de doenças, crescimento exacerbado da

população (lembrar que na comunidade pesquisada a média de filhos é de 4,08 e a do Brasil é

de 2,3), altas taxas de migração além da degradação do meio ambiente e da instabilidade

social.

Desenvolvimento significa o padrão das transformações econômicas, sociais,

estruturais, através da melhoria qualitativa e do equilíbrio relativo ao meio

ambiente. (LEMOS, 2002, p.12).

Reverter o processo de exclusão implica rever decisões e ações das políticas públicas para efetiva

implemen

tação do processo de desenvolvimento. A ONU enumera ações prioritárias e emergenciais para a

implantação do verdadeiro desenvolvimento e bem-estar humano, partilhando motivação e compromisso das

nações. Erradicar a fome e a pobreza extrema, alcançar o ensino primário fundamental, promover a igualdade de

gênero e capacitar as mulheres, reduzir a mortalidade infantil, melhorar a saúde materna, combater o HIV/AIDS,

malária e outras doenças, assegurar a sustentabilidade ambiental e por fim, promover uma parcer

ia mundial para

o desenvolvimento são os objetivos da ONU.

Nesta perspectiva, o fim real do desenvolvimento é o progresso que incida

diretamente no bem-estar do ser humano nas suas múltiplas dimensões, portanto, a suma

importância das políticas que traduza

m riqueza em desenvolvimento.

4.3 Análise da contribuição de cada indicador nos índices de desenvolvimento humano e de

qualidade de vida das bordadeiras de Itapajé

A riqueza não é, evidentemente, o bem que procuramos; pois ela é apenas

útil por causa

de outra coisa qualquer. (Aristóteles).

De acordo com o Relatório do Desenvolvimento Humano – RDH (2004), o Índice de

Desenvolvimento Humano – (IDH) enfoca três mensuráveis dimensões do desenvolvimento do ser humano:

viver uma vida longa e saudável, ser instruído e ter acesso aos recursos necessários para um padrão de vida

digno. No RDH, estas dimensões são consideradas como capacidades essenciais para o progresso do homem,

além de uma quarta que é a de participar na vida da comunidade.

As capacidades inerentes a cada indivíduo e as escolhas para eles disponíveis são infinitas e variam

de pessoa para pessoa diante das mais diversas situações, logo, avaliar o progresso e o bem-estar de uma

comunidade, um estado, um país, dependerá, também, de como essas possibilidades foram oportunizadas para

seus habitantes.

A determinação do IDH das bordadeiras de Itapajé, utilizando as mesmas variáveis do IDH oficial

compreende aos seguintes resultados, apresentados na TABELA 22:

TABELA 23

–

ÍNDICE DE

DESENVOLVIMENTO HU

MANO

DAS BORDADEIRAS DE

ITAPAJÉ/CE.

Indicador

Contribuição

Participação (%)

1. Educação

0,281250

65,82

2. Expectativa de Vida

0,090088

21,08

3. Renda

0,055990

13,10

Total

0,427328

100

IDH

0,142

FONTE: Dados da pesqu

isa.

malária e outras doenças, assegurar a sustentabilidade ambiental e por fim, promover uma parceria mundial para

o desenvolvimento são os objetivos da ONU.

Nesta perspectiva, o fim real do desenvolvimento é o progresso que incida

diretamente no bem-estar do ser humano nas suas múltiplas dimensões, portanto, a suma

importância das políticas que traduzam riqueza em desenvolvimento.

4.3 Análise da contribuição de cada indicador nos índices de desenvolvimento humano e de

qualidade de vida das bordadeiras de Ita

pajé

A riqueza não é, evidentemente, o bem que procuramos; pois ela é apenas

útil por causa de outra coisa qualquer. (Aristóteles).